Pui cu sos Alfredo Marinara

Aceasta este o mâncare foarte rapidă pe care am făcut-o de multe ori de-a lungul anilor. Este o rețetă grozavă pentru mulțimi mari sau atunci când sunteți în criză de timp și aveți nevoie de o masă rapidă.

Acest antreu are un gust de parcă ați fi muncit la aragaz toată ziua. Când adevărul este că ați preparat-o în mai puțin de o oră. Am făcut această rețetă chiar și fără pui, dacă preferați o masă fără carne. Oamenii sunt întotdeauna surprinși de cât de simplă este rețeta.

Îmi place să folosesc sosul marinara Bertolli și sosul Alfredo, dar puteți folosi orice marcă vă place cel mai mult.

Cu dragoste, din bucătăria mea în bucătăria ta,

Carrie

Pui cu sos marinara Alfrdeo

Pui

2 piepturi de pui, filetate

2 lingurițe de sare

1 linguriță de praf de usturoi

1 linguriță de sare. de busuioc

1 linguriță de oregano

½ linguriță de pudră de ceapă

2 lingurițe de ulei de măsline

Sauce

1 borcan (24 oz.) de sos marinara

1 borcan (15 oz.) de sos Alfredo

1 linguriță de sos de măsline

1 linguriță de ulei de măsline

1 linguriță de ulei de măsline

2 lingurițe de ulei de măsline de sare

½ linguriță de praf de usturoi

2 lingurițe de busuioc

1/4 cană de brânză parmezan, rasă

Instrucțiuni

Pentru pui:

1. Într-un bol mic amestecați condimentele. Ungeți fileurile de pui cu 1 lingură de ulei. Presărați generos condimentele pe ambele părți ale puiului (îmi place să bat condimentele pe ambele părți ale puiului, astfel încât condimentele să adere mai bine la pui).
2. Adaugați restul linguriței de ulei de măsline într-o tigaie mare și încălziți-o la foc mediu. Așezați fileurile de pui condimentate în tigaie și gătiți-le pe o parte timp de 3 minute. Întoarceți puiul și gătiți pentru încă 3 până la 5 minute sau până când puiul este gătit până la capăt. Se ia puiul de pe foc și se lasă să se răcească timp de 5 minute. Tăiați puiul în fâșii.

Alfredo Marinara Sauce:

1. Într-o cratiță mare, la foc mediu-mare, adăugați și amestecați sosul Alfredo și sosul Marinara împreună. Adăugați sarea, pudra de usturoi și busuiocul și aduceți la fierbere. Adăugați brânza parmezan și amestecați până când se topește complet. Se îndepărtează de pe foc. Serviți sosul peste un pat de spaghete cu pieptul de pui asezonat deasupra.

Iată și alte câteva rețete pe care ar trebui să le încercați.

Homeemade Marinara Sauce

.