TAMPA, Florida – Se estimează că 1,6 milioane de copii din Statele Unite au alergii la arahide.
Dacă vi se pare că mai mulți copii sunt alergici la arahide decât atunci când erați copil, aveți dreptate. Numărul copiilor de vârstă școlară cu alergii la alune s-a mai mult decât triplat, din 1997, potrivit organizației nonprofit „Food Allergy Research and Education”. FARE spune că două Studii din Marea Britanie și Canada au arătat, de asemenea, o prevalență ridicată a alergiilor la alune la copiii de vârstă școlară.
Dar, de ce?
Opinia predominantă despre motivul pentru care se întâmplă acest lucru este că am eliminat o mulțime de amenințări pentru sistemul imunitar al copiilor, iar acest sistem caută „amenințări” la care să reacționeze. Gândiți-vă la sistemul imunitar ca la un cățeluș husky plictisit. Dacă nu are nimic de făcut, vă va mesteca canapeaua și va săpa în covor. Asta este ceea ce oamenii de știință cred că face sistemul imunitar al copiilor noștri. Și din moment ce atât de multe dintre gustările noastre la pachet conțin uleiuri de arahide, sistemul imunitar le „vede” ca pe o oportunitate de a face ceva.
Amuștele conțin, de asemenea, proteine care nu se găsesc în alte alimente. De aceea, răspunsul pe care acestea îl pot declanșa este atât de violent și amenințător pentru viață. Spre deosebire de alte alergii alimentare, care pot provoca o erupție cutanată, greață, vărsături sau tulburări intestinale, alunele pot declanșa o reacție mai severă, făcând ca gâtul să se umfle și chiar să se închidă.
În timp ce alergiile la alune pot fi o problemă pe tot parcursul vieții, aproximativ 20 la sută dintre copii vor trece de ele. Un studiu publicat online în „Annals of Allergy, Asthma and Clinical Immunology”, în iulie 2013, a constatat că 3.188 de copii intervievați aveau în prezent o alergie alimentară, în timp ce 1.245 au depășit-o.
Ce urmează?
Cea mai nouă abordare pentru „vindecarea” alergiilor la arahide se numește imunoterapie orală. Este exact așa cum sună. Este o terapie de expunere prin alimentație. Se aseamănă foarte mult cu administrarea unui vaccin, în care corpul tău este expus la un virus mort și dezvoltă imunitate față de acesta. În acest caz, speranța este de a desensibiliza răspunsul. Un comitet consultativ al FDA tocmai a recomandat această terapie, la 13 septembrie, cu un vot de 7-2. „Alforzia” conține doze de pulbere de alune pe care pacienții le pun pe mâncare. Iată un link către prezentarea, din 13 septembrie.
Ce citesc alții acum:
- Bărbat „profund mâhnit” pentru că a violat și ucis o fată
- A dispărut în urmă cu 2 ani. Apoi, cadavrul său a fost găsit. Acum, familia lui încearcă să salveze alți copii.
- Polițiști: 2 angajați ai unei grădinițe au fost arestați după ce o înregistrare video arată o fetiță atârnată cu capul în jos, agresată
- „Chiar avem nevoie de multe rugăciuni”: Pompierul din comitatul Pasco, soția și fetița lor au fost răniți într-un accident
- ‘I am awesome’: Cum a construit un milenial un imperiu al fentanilului
- O femeie a înghițit inelul de logodnă în timp ce visa la logodnicul ei
Aplicația GRATUITĂ 10NEWS:
►Rămâi la curent! Înscrieți-vă acum la newsletter-ul Brightside Blend
.