Când auziți cuvintele „buff vegetarian”, vă vine cineva în minte? Ce zici de fostul Mister Univers Bill Pearl și de Cory Everson, de șase ori Miss Olimpia? Aceste fizicuri impresionante au fost amândoi susținute de o dietă vegetariană.
Este mai mult decât posibil să construiești mușchi slabi fără să mănânci carne. Dacă vi se pare o nebunie, continuați să citiți.
Vreți să vă extindeți orizonturile de cumpărături, să încorporați noi surse de nutrienți de înaltă calitate și să consumați în continuare peste 150 de grame de proteine într-o singură zi? Ei bine, veți obține toate acestea și multe altele din planul de masă fără carne de mai jos.
Dacă papilele dvs. gustative și sensibilitățile alimentare cer o schimbare? Ah, nu încă un piept de pui!? De ce nu încercați să fiți vegetarieni pentru o zi?
O selecție echilibrată de legume oferă mulți dintre nutrienții de care corpul dumneavoastră are nevoie în fiecare zi.
Nu trebuie să mănânci ca un iepure și nu trebuie să te angajezi la o adorație vegetariană pe viață pentru a testa vegetarianismul.
Este vorba de proteine complementare și de preluarea tuturor aminoacizilor, mai puțin carnea. Dar haideți să sărim peste știință și să trecem la rețete apetisante, da?
Bravură de tofu și spanac la micul dejun
{{caption}}
Vezi rețeta aici
Miezul după-amiezii Yogur grecesc, migdale, și caise uscate
{{caption}}
Vezi rețeta aici
Pranziere Portabella și „cârnați” Paste cu spanac
{{caption}}
Vezi Rețetă aici
Snack Edamame, Hummus, Integral-cereale integrale
{{caption}}
Vezi rețeta aici
Cină Fără carne Nachos
{{caption}}
Vezi rețeta aici
Desert Budincă proteică sau budincă proteică cu conținut scăzut deCarb Smoothie
{{caption}}
Vezi rețeta aici
Tips: Pentru a face budincă proteică, începeți cu o cantitate foarte mică de lichid și amestecați pulberea de proteine și lichidul până când se formează o textură asemănătoare unei budinci. Proteinele de cazeină sau amestecurile de proteine tind să funcționeze cel mai bine pentru efectul de budincă.
Puteți adăuga, de asemenea, un pic de unt de migdale, iaurt grecesc, scorțișoară, nuci sau afine pentru a face un desert sofisticat.
Puteți adăuga chiar și unt de migdale sau de arahide la smoothie-urile proteice pentru un plus de grăsimi sănătoase și o textură cremoasă.
Dacă alegeți să includeți un desert bogat în proteine, veți adăuga între 130 și 200 de calorii la ziua dumneavoastră, iar 1 lingură din majoritatea pudrelor proteice include cel puțin 20 de grame de proteine!
Lecțiile de luat acasă
Aici le aveți?1 gram de proteine per kilogram de greutate corporală pentru cineva care cântărește 154 de lire sterline. Dacă doriți mai multe sau mai puține proteine?sau dacă încercați să coborâți sub 2200 de calorii?acest plan de masă poate fi ușor modificat.
Iată câteva idei: Scramble albușuri de ou și adăugați-le la prânz și cină. Adăugați proteine din zer în iaurtul dvs. grecesc. Folosiți două linguri de pudră de proteine în loc de una, sau adăugați un alt shake de proteine cu apă cândva în timpul zilei?perfect pentru o masă de după antrenament.
Pe de altă parte, puteți oricând să reduceți porțiile meselor, să renunțați la quinoa pentru o zi și să beți în schimb un shake de proteine în plus, sau să săriți peste guacamole.
Amintiți-vă că nu coaceți un sufleu aici. Nu este știință alimentară. Puteți înlocui orice ingrediente care nu vă plac cu unele care vă plac. Ciupercile vă scârbesc?
Încercați dovlecei sau sparanghel la grătar. Nu veți obține întotdeauna aceeași defalcare a nutrienților, dar numărul de calorii ar trebui să fie suficient de apropiat pentru a vă menține pe drumul cel bun în ceea ce privește obiectivele dvs. de fitness.
Vegetarienii nu pot construi mușchi? Gândiți-vă din nou.