Context: Restricția alimentară prelungită crește durata de viață la rozătoare. Unele dovezi sugerează că postul alternativ de o zi poate, de asemenea, să prelungească durata de viață.
Obiectiv: Scopul nostru a fost să determinăm dacă postul alternativ de o zi este o metodă fezabilă de restricție alimentară la oamenii neobezi și dacă îmbunătățește biomarkerii cunoscuți ai longevității.
Design: Subiecții neobezi (8 bărbați și 8 femei) au postit o dată la două zile timp de 22 d. Greutatea corporală, compoziția corporală, rata metabolică în repaus (RMR), coeficientul respirator (RQ), temperatura, glucoza serică la post, insulina, acizii grași liberi și grelina au fost evaluate la momentul inițial și după 21 d (post de 12 ore) și 22 d (post de 36 de ore) de post alternativ. S-au folosit scale analogice vizuale pentru a evalua foamea săptămânal.
Concluzii: Postul alternativ de o zi a fost fezabil la subiecții neobezi, iar oxidarea grăsimilor a crescut. Cu toate acestea, foamea în zilele de post nu a scăzut, indicând, probabil, improbabilitatea continuării acestei diete pentru perioade extinse de timp. Adăugarea unei mese mici într-o zi de post poate face ca această abordare a restricției alimentare să fie mai acceptabilă.