Introducere
Oul umil este un aliment sănătos și versatil pe acest Pământ. Deoarece este un aliment popular, pot exista mai multe momente în care să vă rămână mâncăruri cu ouă. Refrigerarea și reîncălzirea acestuia în ziua următoare este puțin complicată. Cu toate acestea, este una dintre modalitățile care vă poate scuti de vina de a vă arunca mâncarea prețioasă. În acest articol vom vorbi despre siguranța reîncălzirii a două varietăți de ouă, și anume, ouăle fierte tari și omletele.
Despre ouăle fierte tari
Ouale fierte tari sunt foarte des consumate în gospodării. Ele sunt mici, comode de preparat și de transportat și, de asemenea, rezistă minimum șapte zile în interiorul frigiderului. Oul fiert tare, atunci când este consumat la temperatura camerei sau la rece, nu provoacă nici un rău persoanei.
Partea complicată este atunci când doriți să îl reîncălziți pentru a-l face puțin moale și cald pentru a-l mânca. Reîncălzirea unui ou fiert tare este sigură atunci când o faceți în modul corect. Primul lucru pe care trebuie să îl evitați este folosirea unui cuptor cu microunde pentru această procedură.
De ce nu este permisă folosirea cuptorului cu microunde pentru a reîncălzi oul fiert tare?
Cuptorul cu microunde este una dintre cele mai ușoare, convenabile și rapide modalități de a reîncălzi orice produs alimentar. Multe femei sunt curioase să afle de ce Microundele nu este permis să reîncălzească un ou fiert tare. Folosirea cuptorului cu microunde în acest scop poate duce la un pericol. Există o amenințare de explozie a oului în timpul reîncălzirii acestuia.
Datorită prezenței umidității în ou, un ou fiert tare este predispus să explodeze atunci când este reîncălzit în cuptorul cu microunde. Această umiditate creează aburul din interiorul gălbenușului. Coaja oului îl împiedică să își mărească dimensiunea în timpul reîncălzirii în interiorul cuptorului cu microunde.
Când îndepărtați coaja, ca în cazul unui ou fiert tare, acesta explodează. Este posibil să vedeți chiar bucăți de ou împrăștiate pe toată podeaua din bucătărie. Așadar, dacă nu cuptorul cu microunde, atunci care este cealaltă modalitate de a reîncălzi un ou fiert tare în siguranță?
Metoda corectă de reîncălzire a oului fiert tare
Pentru a evita să vă petreceți timpul curățând podeaua bucătăriei, este înțelept să învățați metoda sigură și neexplozivă de reîncălzire a oului fiert tare. Tot ce trebuie să faceți este să așezați toate ouăle fierte tari pe care doriți să le încălziți, în interiorul unui bol termorezistent.
Va trebui să turnați puțină apă clocotită până când oul va fi complet scufundat. Acum acoperiți-l cu un capac. Așteptați timp de aproximativ 10 minute. Acum scoateți capacul, spargeți și decojiți coaja acestuia și mâncați-l. La fel de simplu ca aceasta. Nu există nici un risc de dezordine și nici de explozie.
Încălzirea unui ou omletă
Să învățăm acum procedura corectă pentru a reîncălzi ouăle omletă astfel încât să își păstreze moliciunea și să nu devină cauciucate.
Primul și cel mai important sfat este că nu trebuie să lăsați oul să stea în interiorul frigiderului pentru o perioadă lungă de timp. Nu este sigur să le păstrați în interiorul frigiderului pentru mai mult de 4 zile după ce le-ați gătit pentru prima dată. Dacă observați că ouăle s-au învechit, atunci aruncați-le atunci și acolo.
Al doilea lucru pe care ar trebui să îl aveți în vedere este să vă asigurați că ouăle omletă rămase sunt păstrate în interiorul corpului frigiderului. Unii oameni le păstrează în rafturile prezente la ușă. Acest lucru poate face ca ouăle dvs. să se învechească rapid.
Cel mai sigur mod de a reîncălzi ouăle omletă este metoda aragazului. Acest procedeu necesită ceva mai mult timp și efect decât cuptorul cu microunde, dar vă asigură cel mai înalt nivel de siguranță. Mai jos am menționat câțiva pași pe care trebuie să îi efectuați în momentul reîncălzirii ouălor omletă cu ajutorul aragazului.
- Primiți o tigaie. Țineți-o pe aragaz la foc mediu-mare.
- Adaugați în ea puțin ulei sau unt.
- Adaugați ouăle omletă în tigaie. Amestecați-le frecvent. Acum, dacă găsiți lichid care iese din ou, atunci aruncați-l din tigaie.
- Când sunt foarte fierbinți, scoateți toate ouăle din tigaie. Transferați-le într-o farfurie. Serviți-le rapid pentru a evita orice creștere a bacteriilor.
Pot reîncălzi ouăle omletă în cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde este cel mai simplu, mai rapid și mai comun mod de a reîncălzi ouăle omletă. Iată câțiva pași siguri de reîncălzire definiți mai jos:
- Vărsați ouăle omletă într-un castron rezistent la cuptorul cu microunde.
- Înveliți cu o folie de plastic pentru a sigila castronul.
- Puneți ouăle la cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde. Aruncați orice exces de lichid prezent în castron.
- Continuați să amestecați ouăle la intervale regulate. Când observați că ouăle sunt fierbinți, indică faptul că ar trebui să le scoateți și să le mâncați.
- Puteți adăuga chiar și legume proaspete, sau brânză pe ele pentru a le transforma într-o masă inedită.
.