Old-Fashioned Blackberry Cobbler

Sharing is caring!

Această rețetă simplă de Old-Fashioned Blackberry Cobbler este perfectă servită caldă cu o lingură de înghețată de vanilie! O fac pentru fiecare sărbătoare și chiar și vara!

Este din nou acea perioadă a anului când toată lumea coace și face tot felul de bunătăți în bucătăriile lor. Eu sunt nebuna care coace la fel de mult vara ca și iarna și toamna. Îmi place acest cozonac cu mure de modă veche pentru că are fructe de pădure în el, ceea ce îl face un desert grozav de vară, dar este și potrivit pentru sărbători. Am făcut-o pentru Ziua Recunoștinței într-un an și a fost o alternativă grozavă la o plăcintă care durează mult mai mult timp pentru a fi preparată!

Eu sunt încă în plin mod de vară, dar mă pregătesc și pentru mâncarea de toamnă. Gândiți-vă la asta. Îmi place să mă agăț de vară cât pot de mult timp, dar faptul că am un blog mă obligă să mă gândesc înainte din punct de vedere alimentar. De exemplu, gătesc pentru Ziua Îndrăgostiților în ianuarie. Anul trecut, în septembrie, am gătit un festin de Ziua Recunoștinței în toată regula. Meseria mea este ciudată!

Cu siguranță nu sunt pregătită pentru nesfârșitele deserturi cu dovleac și mere, dar îmi place cum se schimbă tendințele alimentare în funcție de anotimpuri. Asta cu siguranță menține lucrurile interesante. De asemenea, fata asta nu poate suporta atât de mult dovleac înainte de a mă arde puțin de el. Unii ar putea spune că sunt nebună….

Din orice motiv, ori de câte ori mă gândesc la cozonac, mintea mea se gândește imediat la cozonac cu mere sau cozonac cu cireșe. Uneori uit de toate celelalte cobblers delicioase care există, cum ar fi aceasta. De asemenea, am o mare slăbiciune pentru Cobbler-ul meu cu dovleac și nuci pecan, dar acela este mai degrabă un desert de toamnă sau de iarnă.

Acest cobbler cu mure este una dintre noile mele rețete preferate de desert „go to” pentru că este foarte ușor de preparat, dar are un gust de parcă ai fi muncit toată ziua pentru el. Ori de câte ori mă ocup de prepararea desertului, acest cobbler de mure de modă veche sau Crock Pot Peach Cobbler meu de aruncat împreună sunt întotdeauna primul lucru care îmi vine în minte. Păstrez murele congelate în congelator tot timpul doar pentru această rețetă!

Ce este minunat la acest cobbler este că puteți amesteca cu ușurință combinațiile de fructe preferate în această rețetă, împreună cu ceea ce este în prezent în sezon sau pur și simplu cumpărați orice fruct congelat de la magazin. Va funcționa cu orice fruct(e) ales(e) de dumneavoastră. Acoperiți-o cu o mică lingură de înghețată de vanilie dacă vă simțiți foarte îndrăzneț, dar acest cobbler este suficient de dulce și de unul singur! Îmi place și acest Cobbler cu piersici și prune de la buna mea prietenă, Liz. Este o altă opțiune excelentă pentru vară. Poftă bună!