Negrese cu ciocolată albă

De ce aceste negrese cu ciocolată albă sunt grozave

OK, trebuie să spun: aceste negrese cu ciocolată albă sunt cele mai bune lucruri pe care le-am făcut toată luna. Nu mă înțelegeți greșit, prăjitura mea Pina Colada și fursecurile mele Sandwich cu Nutella și bezea prăjită au fost delicioase, dar acestea sunt într-o clasă aparte. Mai ales pentru că nu am gustat niciodată ceva asemănător.

Acum, unii dintre voi poate spuneți că ați mai mâncat blondies sau chiar brownies cu ciocolată albă înainte, dar pun pariu că niciuna nu se compară cu acestea. Aproape toate rețetele de brownie cu ciocolată albă pe care le veți găsi acolo folosesc fie un aluat de biscuiți, fie un amestec de prăjituri pentru a simula un brownie fără ciocolată. Dar acestea, prietenii mei, nu fac niciunul dintre aceste lucruri.

În schimb, sunt făcute cu lapte condensat îndulcit și o mână grămadă de ciocolată albă. Cele două se combină pentru a forma cea mai fudulă, mai bogată și mai delicioasă negresă cu ciocolată albă imaginabilă. Odată, am primit un comentariu la o postare care spunea ceva de genul Urăsc modul în care bloggerii culinari trebuie să exagereze mâncarea cu cuvinte care descriu cât de bună este. A fost cu adevărat din această lume?

Bine știi ce, comentator morocănos? A FOST.

Vreau să spun că mi-aș dori să existe cuvinte mai bune pentru a descrie cât de bune sunt aceste batoane. Dar va trebui să le coaceți singuri și să-mi raportați ce părere aveți. Voi întocmi apoi o listă de adjective pentru a descrie aceste negrese cu ciocolată albă.

Și atât de ușor, de asemenea! Un singur bol, fără mixer și doar 30 de minute de coacere. Cum ar fi, câte motive mai trebuie să vă dau ca să vă ridicați din ceea ce faceți și să faceți aceste bebeluși? Sper că le-am făcut dreptate cu cuvintele mele. Și sper să vă bucurați cu toții!

Tipuri pentru a face negrese cu ciocolată albă

Utilizați ciocolată albă adevărată – Prin asta, vreau să spun să nu confundați chipsurile de ciocolată albă legitime cu acele bomboane albe de topit care se vând în același raion. Alegeți o pungă de chipsuri de calitate superioară pentru cea mai bună aromă (ciocolata albă este vedeta spectacolului, până la urmă).

Utilizați ingrediente la temperatura camerei – Ca regulă generală, de fiecare dată când coaceți ceva, ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Acest lucru face mai ușor de bătut anumite ingrediente (cum ar fi untul) și asigură că aceste negrese se coc uniform pe tot parcursul.

Subcoaceți ușor negresele – Aceste negrese au nevoie de doar 30 de minute în cuptor și vor continua să se gătească în tava lor fierbinte în timp ce stau pe blatul dvs. Nu coaceți prea mult aceste negrese cu ciocolată albă, altfel nu vor fi la fel de fudge.

Cum se păstrează negresele

Aceste negrese cu ciocolată albă pot fi păstrate într-un recipient ermetic pe blatul dvs. până la o săptămână (deși s-ar putea să fie ușor stricate până atunci). Pentru a congela aceste negrese de casă, tăiați-le felii și apoi depozitați-le într-o pungă rezistentă la congelator. Când ești gata să mănânci una, fie o încălzești în cuptor, fie o lași să ajungă la temperatura camerei pe blatul tău. Dacă credeți că veți ajunge să congelați o parte din aceste negrese, ar fi bine să renunțați la zahărul pudră.

Print

Mai multe rețete de brownie de la Broma Bakery:

Butterschotch Cocoa Brownies

Double Chocolate Bourbon Brownies

Tiramisu Brownies

Ultimate Smores Brownies

Chocolate Chip Cookie Brownies

.