Din păcate, în călătoriile sale la nord de graniță, clasica băutură cu lămâie și tequila a luat o valiză plină de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și, odată cu ea, aproximativ 300 de calorii în plus. Cu acest adaos, băutura dvs. de dinaintea cinei poate să arunce în aer cu ușurință caloriile unei mese întregi.
Pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate fără a renunța cu totul la cocktailuri, am readus această băutură preferată de la Happy Hour la forma sa simplă și nealterată de odinioară.
Classic Margarita
Face 1
Nutriție: 200 calorii, 14 g zahăr
De ce aveți nevoie
1½ oz tequila de argint 100% agave
1½ oz suc proaspăt de lămâie (de la o lămâie și jumătate), plus încă o lămâie pentru garnitură
1 oz triple sec, Cointreau, sau Grand Marnier
1 linguriță de sirop de agave
Sare grunjoasă
Cum se prepară
Puneți tequila, sucul de lime, triple sec și siropul de agave într-un shaker plin cu gheață. Acoperiți și agitați energic timp de 20 de secunde. Acoperiți o farfurie mică cu un strat subțire de sare. Frecați marginea unui pahar cu gheață cu partea de pulpă a unei felii de lime, apoi înmuiați-o în sare și încropiți-o ușor. Serviți în pahar direct sau cu gheață.
Mix It Up
Embunătățiri care merită îmbrățișate:
Spicy Margarita
Adaugați ½ linguriță de piper chipotle în conservă în shaker. Amestecați sarea cu o măsură egală de pudră de chili pentru o margine picantă.
Strawberry Margarita
Adaugați patru căpșuni tăiate felii în shaker și folosiți o lingură de lemn pentru a le zdrobi. Continuați cu rețeta.
Băuturați asta!
Dacă nu aveți chef de tequila, apelați la unul dintre aceste alte cocktailuri cu puține calorii.