Am o postare scurtă pentru voi în această săptămână. Se întâmplă un pic prea multe lucruri în viață și nu este suficient timp pentru a încadra totul în momentul de față. Mâine plec în Los Angeles! Și apoi mă voi întâlni cu prietenii mei în deșert pentru petrecerea burlacilor celui mai bun prieten Jeff! Între momentul de față și zborul meu spre LA trebuie să împachetez, să-mi fac nenorocitele de taxe, să mă asigur că Reuben are mâncare pentru weekend, să fac niște muncă adevărată și să-mi iau tubul interior gonflabil cu ananas. Obținerea ananasului gonflabil și terminarea taxelor mele sunt, evident, prioritare. Vă rog să-mi trimiteți noroc și multă mâncare thailandeză.
Doamne, chiar am nevoie de un ceai boba. Mă gândesc deseori la ziua în care nu voi mai avea luxul de a locui la câteva minute distanță de un local de ceai boba grozav. Va fi greu, dar voi fi pregătită! Prepararea ceaiului boba este de fapt destul de ușoară. În plus, te simți mult mai bine când îl bei știind ce pui de fapt în ceai. Cel mai important lucru pentru mine este să pot controla cât de mult zahăr pun în ceaiul meu. Întotdeauna comand 30% dulce la magazinele de ceai și mi se pare că este încă destul de dulce. Mă cam scârbește gândindu-mă la cât de mult zahăr înseamnă 100% dulce.
Ai o aromă de ceai cu lapte pe care o preferi? Pentru mine este fie ceaiul de lapte negru clasic, fie taro, fie iasomie! Iasomia este un ceai foarte ușor și frumos floral. Perfect pentru primăvară. Familia mea a comandat întotdeauna ceai de crizantemă atunci când am ieșit la dim sum, are o aromă florală foarte asemănătoare. Când eram copil, îmi turnam o ceașcă mică de ceai, adăugam un pachet întreg de zahăr în ceașcă și așteptam să se răcească pe toată durata mesei. După ce terminam toată mâncarea, luam o ceașcă de ceai răcit și super dulce. A fost grozav. Fratele meu și verișorii mei mai mici mi-au urmat exemplul, evident. Deci, cred că puteți spune că am fost obsedat de băuturile mele de ceai îndulcit încă de la început.
.