În ianuarie 2010, un modest lazy susan din mahon, datând din jurul anului 1780, a fost adjudecat de cel mai mare licitator la casa de licitații Christie’s din Londra pentru 3.900 de dolari. Obiectul servește drept unul dintre cele mai vechi exemple cunoscute de platou rotativ lazy susan.
Dar cine era Susan? Și era chiar atât de leneșă? Întrebăm pentru că, după apogeul său din anii ’50 și ’60, susanul leneș a revenit în mare vogă. În 2012, am comandat artizanilor să meșterească un lazy susan din cupru pentru linia noastră de decor. Popularitatea sa a cerut în curând lansarea unor dimensiuni și materiale suplimentare.
Sarah Coffin, șefa departamentului de design de produs și arte decorative de la Muzeul Național de Design Cooper-Hewitt din New York, a declarat pentru Los Angeles Times că originea mesei rotative lazy susan este „un mare mister.”
„Sunt destul de sigură că numele este o invenție din secolul XX”, a spus Coffin. „Dar cele mai vechi forme pe care le cunosc sunt din Anglia anilor 1720 și 1730. Multe erau mese cu piedestal cu vârfuri rotative folosite pentru degustarea vinului și a ceaiului. Am văzut, de asemenea, versiuni cu tăvițe de argint montate în blatul mesei.”
Există destul de multe etimologii populare care încearcă să explice cum a primit numele de lazy susan. Iată câteva dintre ele:
30″ Bamboo lazy susan
Mulți oameni susțin că Thomas Jefferson l-a inventat (sau cel puțin l-a popularizat în America). El a adus conceptul de „ospătar prost” la Monticello în urma unei călătorii în Franța. Chelnerii proști (sau tăcuți) ai lui Jefferson serveau tăvi cu roți. Un oaspete care a luat masa în casa președintelui și-a amintit: „Lângă fiecare individ era așezat un ospătar mut, care conținea tot ce era necesar pentru desfășurarea cinei de la început până la sfârșit”. În zilele noastre, unii numesc „lazy susan” un dumbwaiter (mai ales în Marea Britanie). Acesta servește multe dintre aceleași scopuri și este o derivare a acestei piese de mobilier funcționale. Alții au atribuit numele unui alt Thomas: Edison. La urma urmei, el a fost creierul din spatele fonografului, introdus în 1877, și al platanului său rotativ.
Indiferent cine s-a gândit să învârtă farfuriile, termenul „lazy susan” a debutat în presă la începutul secolului al XX-lea. În The Boston Journal din 1903, tâmplarul scoțian John B. Laurie a devenit „resuscitatorul „susanului leneș””. Într-un articol se spunea: „‘Lazy Susan’ este un pas spre rezolvarea problemei servitoarelor, mereu în curs de rezolvare. Ea poate fi văzută, dar nu și auzită, și nici nu poate auzi, pur și simplu își vede de treabă și execută ordinele tale într-o clipită”. În 1912, The Christian Science Monitor se referea la lazy susan ca fiind „trăsătura caracteristică a mesei care se servește singură la masă”, iar o reclamă din 1917 la Vanity Fair descria „Revolving Server or Lazy Susan” din mahon de la Ovington, în valoare de 8,50 dolari. Proclama reclama: „8,50 dolari pare un salariu imposibil de mic pentru un servitor bun; și totuși, iată-l pe Lazy Susan, cea mai isteață chelneriță chelneriță din lume, la dispoziția dumneavoastră!” Țineți cont de faptul că Primul Război Mondial era în desfășurare în 1917, iar femeile căutau soluții la lipsa de servitori.
Webster’s Dictionary a adăugat termenul în 1933. În timp ce identitatea originalei Susan rămâne un mister, omonimul ei trăiește mai departe. Ajungem la concluzia că rădăcinile ei se află în Europa, în timp ce ea și-a primit numele în America, unde a intrat și a ieșit de la modă.
30″ Acacia Lazy Susan
În 1918, Century Magazine respinsese deja susanul leneș ca fiind demodat, deși avea să devină din nou foarte popular în anii 1950, după ce George Hall, un producător de sos de soia și partener în populare restaurante chinezești din zona San Francisco, a reintrodus mesele rotative de masă în restaurantele sale. În același timp, sectorul serviciilor casnice s-a prăbușit, iar Baby Boom-ul postbelic a dus la o cerere de confort. Lazy Susans au devenit atât de la modă în anii ’50 și ’60 încât au fost considerate kitsch în deceniile următoare, dar secolul 21 le-a văzut reinventate și solicitate din nou.
Astăzi, această masă turnantă are utilizări multiple , mult dincolo de scopul său inițial de înlocuire a servitorilor. Este noua piesă centrală a mesei de sufragerie moderne – la fel de funcțională ca întotdeauna, dar care a fost supusă unei transformări high-end care îi face pe designeri și pe proprietarii de case, precum și pe cei care se adună în jurul meselor lor, să ceară cu ardoare să le ia la o tură.
Vreți mai multă istorie? Vedeți postările despre Istoria chiuvetei cu jgheab, Istoria chiuvetei Farmhouse și Cada de cupru în istorie.
.