Această rețetă de Iced Matcha Latte este o băutură cremoasă și răcoritoare. Matcha Latte poate fi preparat atât cald, cât și rece! Dacă ți-e dor de obișnuitul matcha latte cu gheață de la Starbucks sau de la cafeneaua din cartier, această rețetă este pentru tine! Ca urmare, veți putea să vă preparați băutura preferată acasă!
Pe după-amiază, în jurul orei 15:00, mi se face SUPER somn. Am nevoie de un stimulent. Iar acel pick me up în timpul lunilor cu vreme mai caldă este acesta: un Matcha Latte cu gheață.
Și după-amiaza, când am nevoie de un pic de revigorare și știu că nu mă pot descurca cu o cafea sau o băutură espresso (voi fi treaz toată noaptea), un matcha latte este soluția perfectă.
Ce este Matcha?
Pudra Matcha este alcătuită din frunze de ceai verde măcinate. În loc să preparați o ceașcă de ceai cu frunze de ceai, este vorba de frunze măcinate care se dizolvă în apă caldă/încălzită. Dacă veți avea vreodată privilegiul de a vizita Kyoto, Japonia, nu uitați să mergeți la o casă de ceai și să cumpărați o frumoasă pulbere de ceai verde matcha pentru drum. Pachetele sunt niște cadouri minunate.
Acest Matcha Iced Latte nu poate fi mai simplu. Drept urmare, este lucrul perfect de făcut acasă!
Cum se prepară Matcha Latte cu gheață
Pui câteva lingurițe de praf de matcha într-o cană de măsurat și adaugi câteva linguri de apă fierbinte.
PASUL 2:
Batiți până când matcha s-a dizolvat, apoi turnați apa rămasă și mai bateți puțin. Îl transfer în frigider sau congelator pentru a se răci timp de aproximativ 15 minute.
Știu că partea cu răcirea este o corvoadă, dar ajută foarte mult la rezultatul final.
PASUL 4:
După ce matcha s-a răcit, adăugați o cantitate ridicolă de gheață într-un pahar. Și apoi, turnați laptele de migdale (sau laptele ales) în pahar și un strop de sirop simplu. În cele din urmă, se toarnă matcha. Ca rezultat, există o fericire nebănuită!
Vreau să spun… nu este chiar o rețetă, ci mai degrabă o idee de inspirație? (sper…?)
Opțiuni de lapte pentru un Matcha Latte Matcha cu gheață
- Ovăz de ovăz
- Lapte de migdale
- Lapte integral
- Lapte de soia
Printați Rețeta
Rețetă de Matcha Latte cu gheață
Ingrediente
- 2 lingurițe de praf matcha
- 1 până la 2 linguri de apă fierbinte
- 1 ceașcă de apă caldă
- Gheață
- Lapte la alegere (eu am folosit lapte de migdale)
Instrucțiuni
-
Într-o cană de măsurare sau într-un bol, adăugați pulberea de matcha. Turnați 1 până la 2 linguri de apă fierbinte și bateți până când matcha s-a încorporat complet în apă. Acest lucru ar trebui să creeze aproape o mică pastă.
-
Vărsați în restul de 1 cană de apă și amestecați. Transferați la frigider sau la congelator pentru a se răci timp de aproximativ 15 minute.
-
Umpleți două pahare cu gheață și adăugați laptele ales, astfel încât paharul să fie plin cam la 3/4. Dacă doriți, acesta este un moment excelent pentru a adăuga orice sirop simplu. În cele din urmă, turnați matcha răcită și amestecați.
Note
Nutriție
Ai preparat această rețetă? Etichetează-mă astăzi!
Etichetează-l pe @acozykitchen pe Instagram & hashtag it #acozykitchen
Căutați mai multe rețete de băuturi:
- Caută să faci un Matcha Latte (unul cald!)
- Cafea cu Horchata
- Cum să faci Aguas Frescas
- Cafea cu gheață de mentă și vanilie
- Horchata
.