Poate că ați auzit unele dintre afirmațiile promițătoare despre apa alcalină și apa de cocos care au circulat recent. De exemplu, unii susținători ai acestor așa-numite „super ape” susțin că acestea pot alunga osteoporoza, pot stimula metabolismul organismului, pot promova absorbția substanțelor nutritive, pot preveni o varietate de boli (inclusiv cancerul) și chiar pot întârzia procesul natural de îmbătrânire. Sunt aceste informații prea bune pentru a fi adevărate?
Răspunsul scurt este … cel mai probabil. În timp ce unele studii preliminare sugerează că apa alcalină poate încetini într-o anumită măsură procesul de pierdere a oaselor, sunt necesare investigații suplimentare pentru a determina dacă acest beneficiu aparent afectează densitatea minerală osoasă generală și dacă efectul este temporar sau va dăinui în timp.
În ceea ce privește restul afirmațiilor despre apa alcalină și apa de cocos, majoritatea rămân nefondate. Iată cinci concepții greșite comune, împreună cu faptele corespunzătoare, despre această ultimă nebunie a apei:
1. Concepție greșită: Consumul de apă alcalină sau de nucă de cocos va accelera metabolismul organismului dumneavoastră.
Fapte: Această afirmație este pur și simplu o legendă urbană. Nu există nicio cercetare validă care să o susțină.
2. Concepție greșită: Apa alcalină și apa de cocos sunt băuturi sportive excelente.
Facte: Apa alcalină și apa de nucă de cocos sunt perfect bune pentru ca cei care fac exerciții ușoare să le bea după sesiunile de antrenament, dar aceste băuturi nu sunt potrivite pentru sportivii mai înrăiți. Acest lucru se datorează faptului că activitatea fizică intensă are ca rezultat, de obicei, o transpirație abundentă, ceea ce face ca organismul să piardă cantități semnificative de sodiu și potasiu. Pentru a ajuta mușchii care lucrează din greu să se contracte corect, este important să înlocuiți aceste minerale esențiale. În timp ce apa de nucă de cocos este bogată în potasiu, aceasta este lipsită de sodiu. Prin urmare, sportivii serioși ar trebui să se rehidrateze cu băuturi sportive bogate în electroliți, cu un raport sodiu-potasiu mai bun.
3. Concepție greșită: Consumul de apă alcalină sau apă de nucă de cocos vă va face să păreți mai tânăr.
Facte: Apa de nucă de cocos conține citochinine, care sunt hormoni vegetali care s-au dovedit a încetini procesul de îmbătrânire atât la plante, cât și la muștele de fructe. Cu toate acestea, aceste beneficii rămân nedovedite la om.
4. Concepție greșită: Băutura alcalină sau de nucă de cocos va ajuta la o mahmureală.
Facte: Consumul de alcool provoacă deshidratare, ceea ce poate duce la dureri de cap, greață și alte simptome de „dimineața următoare”. În timp ce apa alcalină sau de nucă de cocos va ajuta la rehidratarea organismului, apa simplă își face treaba la fel de bine (și poate chiar mai bine pentru că este mai puțin costisitoare).
5. Concepție greșită: Consumul de apă alcalină sau de nucă de cocos va promova o inimă sănătoasă.
Fapte: Potasiul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea sănătății inimii. Apa de nucă de cocos este o sursă bună de acest mineral, dar este de preferat să îl obțineți prin consumul de alimente integrale, cum ar fi spanacul, cartofii dulci și alte legume, și prin consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece aceste opțiuni oferă nutrienți suplimentari sănătoși pentru inimă, cum ar fi fibrele și vitamina D.
Cei care beau apă alcalină și apă de nucă de cocos pot avea beneficii pentru sănătate, dar aceste efecte sunt probabil atribuite unei îmbunătățiri generale a hidratării, mai degrabă decât proprietăților specifice ale acestor băuturi. În concluzie, majoritatea experților sunt de acord că, pentru cei mai mulți oameni, consumul de apă plată este în continuare cel mai bun.
Dacă doriți informații despre strategiile dovedite de prevenire a cancerului, puteți vorbi cu un oncolog expert de la Moffitt Cancer Center, fără a fi nevoie de o trimitere. Pentru a începe, sunați la 1-888-MOFFITT sau completați online formularul nostru de înregistrare pentru pacienți noi.