Easy Chicken Pasta Primavera este o rețetă delicioasă de cină în timpul săptămânii, plină de legume și foarte simplu de făcut!
Bună ziua! Sunt din nou Richa de la My Food Story și vă aduc această rețetă super delicioasă și super ușoară de paste primavera cu pui!
Pasta este cu siguranță cina noastră preferată și facem câteva aproape în fiecare săptămână. Pentru că pastele sunt întotdeauna atât de ușor de preparat, iar soțul este întotdeauna de acord cu ele! Aceste paste primavera cu pui sunt de fapt mai ușoare decât majoritatea rețetelor de paste și cea mai bună parte este că sunt pline de legume. Așa că, dacă aveți o familie care strâmbă din nas la legume, atunci aceasta este o alegere fantastică. Este plin de savoare și este gata în mai puțin de 30 de minute. Legumele sunt prăjite la foc mare și nu este nevoie să le scufundați. Dar prăjirea lor în tigaie, le face crocante și le menține fragede în același timp.
Utilizăm un amestec de ierburi italiene pentru a adăuga aromă la aceste paste primavera cu pui, așa că nu aveți nevoie de un camion de ierburi aici. Iar sosul care îmbracă aceste paste este foarte ușor pentru că adăugăm doar aproximativ 1/4 de cană de smântână grea, care se infiltrează în crăpăturile pastelor. Dacă doriți să omiteți smântâna grea, puteți folosi în schimb aceeași cantitate de apă pentru paste și să o fierbeți în tigaie împreună cu toate celelalte. Apa pentru paste este una dintre acele modalități geniale de a crea un sos cu aproape nimic. Pentru că apa pentru paste are deja agenți de îngroșare de la fierberea pastelor și devine plăcută și cremoasă atunci când o fierbeți la foc mic.
Am folosit broccoli, ardei gras, roșii cherry, dovlecei și sparanghel pentru a face aceste paste primavera cu pui, dar mergeți cu legumele dvs. preferate, deoarece în această rețetă, orice legume care se gătesc rapid funcționează. Roșiile prăjite adaugă o notă suculentă plăcută, în timp ce toate celelalte legume adaugă crocantețea la această rețetă.
Puiul îl gătim separat, îl feliem și îl adăugăm la paste când amestecăm totul împreună. Sosul ușor păstrează totul împreună și obțineți o masă delicioasă în familie, care va deveni o obișnuință în rotația cinei dumneavoastră!
Alte rețete de paste pe care să le încercați: Spaghete cu creveți Aglio Olio, Spaghete cu bacon, Paste cremoase cu pui Cajun
.