Creșterea găinilor pentru ouă

Rase

Există o mare varietate de rase de găini, dezvoltate pentru producția de ouă, producția de carne sau pentru aspectul plăcut. În timp ce multe rase sunt adaptabile la un mediu de curte, anumite rase sunt mai bune decât altele pentru condițiile din curtea din spate. Rasele medii și mari sunt bune pentru iernile reci. Un temperament blând și o bună depunere a ouălor sunt, de asemenea, avantaje. Dacă vedeți referiri la o pasăre bantam, aceasta este o versiune mică a unei anumite rase. Va arăta la fel, dar va fi mai mică.

Rase populare de găini de curte

Acestea sunt câteva exemple de rase mari și blânde pentru curtea din spate.

Rhode Island red

• Găinile cântăresc aproximativ 6,5 kg.5 kilograme
• Pun ouă maro
• Plume roșu închis
• Rasă cu dublă utilizare, dar cel mai adesea folosită pentru ouat
• Rasă rezistentă care se descurcă bine în turme mici

Wyandotte

• Găinile cântăresc aproximativ 6.5 lire sterline
• Pun ouă maro
• Rasă cu dublă destinație
• Grea pentru turme mici și condiții accidentate
• Formă „curbată”, dispoziție bună
• Multe varietăți de culori

Ameraucana

• Multe varietăți de culori diferite
• Pune ouă verzi
• Mulțumesc mult timp…producție de ouă pe termen lung
• Rasă cu dublă destinație
• Tolerantă la toate climatele
• ușor de manevrat

Orpington

• Găinile cântăresc aproximativ 2,5 kg
• O rasă mai mare cu dublă destinație
• Pune ouă maro
• .
• Multe varietăți de culori
• Dimensiunea grea este ideală pentru vremea rece

Dieta

Puii sunt omnivori. Ei mănâncă cereale, fructe, legume și insecte. De obicei, găinile ar trebui să fie hrănite cu o hrană preparată care este echilibrată în ceea ce privește vitaminele, mineralele și proteinele. O dietă sănătoasă pentru găinile ouătoare ar trebui să conțină, de asemenea, coajă de stridie zdrobită pentru producția de ouă și pietriș pentru digestie. O găină de 6 kilograme va mânca aproximativ 3 kilograme de hrană în fiecare săptămână.

Le plac resturile de fructe și legume din bucătărie și grădină, precum și pâinea. Porumbul răzuit și ovăzul sunt un răsfăț plăcut pentru găini, care nu le asigură toate nevoile nutriționale, dar care este bun cu moderație.

Consumul de hrană poate crește iarna, când ard mai multe calorii, și poate scădea în timpul căldurii de vară. O parte esențială a dietei unui pui este accesul continuu la apă curată și proaspătă. Acest lucru este valabil mai ales vara, deoarece acestea se răcoresc gâfâind.

Cazarea

Un coteț de calitate este esențial pentru producția de pui de curte. Pivnițele trebuie să asigure protecție împotriva intemperiilor și a prădătorilor.

Puierile au nevoie de cutii de cuiburi – una la 4 sau 5 păsări. Găinile descind din păsările de junglă, ceea ce înseamnă că le place să fie la înălțime, așa că este important să aibă un loc unde să se cocoțeze.

Ar trebui să existe o zonă bine izolată, cu un bec sau o lampă de căldură pentru lunile de iarnă, precum și ventilație pentru aer proaspăt. Asigurați-vă că aveți un minim de 3 până la 5 metri pătrați pentru fiecare pasăre, inclusiv spațiul exterior.

Există o varietate nesfârșită de modele de cotețe cu o gamă la fel de mare de costuri. Găsiți un design care oferă acces ușor și care, în rest, se potrivește situației dumneavoastră. Există multe cărți și site-uri web cu modele de cotețe.

Predatori

Principalii lor prădători sunt ratonii, șobolanii, bufnițele, șoimii și pisicile. Un spațiu închis în care puii să stea noaptea este esențial pentru protecția lor. Asigurați-vă că în coteț nu există găuri mici prin care prădătorii să se strecoare. Spațiul trebuie să fie lipsit de obiecte inutile, cum ar fi grămezi de lemne sau echipamente, deoarece acestea atrag prădătorii.

Îngrijire zilnică

Puii trebuie hrăniți și apa trebuie schimbată zilnic. Ei trebuie lăsați să iasă din coteț în fiecare dimineață și puși în coteț la lăsarea serii în fiecare seară, pentru a-i proteja de prădători. Ouăle trebuie să fie adunate de două ori pe zi. Colivia și țarcurile trebuie curățate săptămânal pentru a menține salubrizarea și controlul mirosurilor.

Sănătatea păsărilor

Păsările sănătoase vor fi active și alerte, cu ochi strălucitori. Se vor mișca de colo-colo – ciugulind, zgâriind și ștergând praful – cu excepția zilelor călduroase când vor găsi umbră. Puii care sunt sănătoși și activi vor vorbi și vor cânta, de asemenea, în liniște, pe tot parcursul zilei.

În ceea ce privește obiceiurile de ouat și mâncat, fiecare pui este diferit, așa că monitorizați fiecare pui pentru a vă face o idee despre producția și consumul ei normal. Dejecțiile sănătoase vor fi ferme și de culoare brun-cenușie, cu săruri de urină albe. Aproximativ fiecare a zecea picătură este oarecum spumoasă, mai urât mirositoare decât de obicei și de culoare maro deschis.

Puii crescuți în curtea din spatele casei rămân în general sănătoși și nu sunt ușor susceptibili la boli. Cel mai simplu mod de a găsi boli la găini este să știți cum arată o pasăre sănătoasă. Atunci când o găină nu se comportă normal, de exemplu dacă nu aleargă la mâncare ca de obicei sau dacă gâfâie sau strănută, începeți să investigați.

Cauze posibile de îmbolnăvire la găini

Infecțioase (invazie de către un alt organism)

• Bacterii
• Mucegai și ciuperci
• Paraziți
• Virusuri

.

Noninfecțioase (de origine nebiologică)

• Otrăvire chimică
• Defecte hierești
• Deficiențe nutriționale
• Cauze necunoscute

Credit: Storey’s Guide to Raising Chickens de Gail Damerow

Sanitație

Un element important pentru sănătatea păsărilor este sanitația. Pentru a menține un mediu curat și sănătos, cotețul și zona exterioară ar trebui să fie curățate săptămânal sau după cum este necesar pentru a controla gunoiul de grajd și acumularea de mirosuri. Hrănitorile și adăpătoarele ar trebui să fie curățate și dezinfectate în mod regulat. Ar trebui să fie disponibile băi de praf, deoarece acestea ajută la controlul acarienilor. Este important ca cel puțin o dată pe an, de obicei primăvara, să se facă o curățare temeinică a cotețului și a curții. De asemenea, curățarea înainte de introducerea de noi păsări în zonă va limita răspândirea bolilor. O curățare de toamnă este, de asemenea, utilă pentru controlul acarienilor în timpul iernii.

În timpul acestei curățări, trebuie luate măsuri de siguranță în ceea ce privește manipularea prafului. Purtați o mască de praf și pulverizați pereții din jurul zonei pentru a controla mișcarea prafului. Inhalarea gunoiului de grajd uscat de pui poate fi dăunătoare pentru oameni. Greblați și curățați curtea. Toate hrănitoarele trebuie îndepărtate și așternutul trebuie curățat complet. Este important să îndepărtați praful și pânzele de păianjen din colțurile cotețului. Interiorul cotețului trebuie să fie dezinfectat – inclusiv jgheaburile, perdelele și cuiburile. Pentru a dezinfecta, folosiți o lingură de înălbitor de clor la un galon de apă clocotită.

Aflați cum să preveniți bolile la păsările de curte cu ajutorul biosecurității.

Managementul gunoiului de grajd

Gunoiul de găină este alcătuit din reziduuri de hrană, bacterii intestinale, sucuri digestive, subproduse minerale din procesele metabolice și apă. De fapt, 85 la sută din dejecțiile de pui, în greutate, sunt apă. Acest lucru duce la probleme cu umiditatea și mirosul. Așadar, care sunt opțiunile de gestionare a gunoiului de grajd?

• O primă opțiune este de a finaliza curățarea temeinică a cotețului mai mult de o dată pe an. Acest lucru va controla mirosul și populațiile de muște.
• O altă opțiune este de a pășuna găinile. Adăposturile mobile sunt un instrument valoros pentru pășunatul găinilor și reducerea timpului de curățare. Pur și simplu mutați locația adăpostului atunci când gunoiul de grajd începe să se acumuleze. Aceasta oferă un nou spațiu pentru ca găinile să pască și să ciugulească și oferă îngrășământ gratuit pentru gazon!
• O a treia opțiune este compostarea. Compostul poate fi făcut chiar în așternutul găinilor. Pentru a începe acest proces, așezați aproximativ 10 cm de așternut. Amestecați regulat așternutul pentru a preveni aglomerarea și adăugați așternut nou până când acesta ajunge la o adâncime de 10 centimetri până la iarnă. Continuați acest proces până când așternutul ajunge la o adâncime de 12 până la 15 centimetri. La această adâncime, compostarea începe în mod activ și, după 6 luni, poate ucide bacteriile dăunătoare. Această compostare eliberează căldură, care menține găinile la căldură în lunile mai reci și atrage prădătorii naturali de muște. Pentru a menține compostul, acesta trebuie amestecat în mod regulat pentru a preveni formarea de cruste. Același proces poate fi realizat în afara cotețului, într-un recipient separat.

Producția de ouă

Găinile încep să ouă în jurul vârstei de șase luni și pot continua timp de cinci până la 10 ani, producția maximă având loc în primii doi ani. Ele vor depune aproximativ șase ouă în fiecare săptămână. Producția de ouă scade în fiecare an, atunci când găinile își mută (își înlocuiesc penele la începutul toamnei) și pe măsură ce se pierd orele de lumină. Găinile au nevoie de cel puțin 12 până la 14 ore de lumină în fiecare zi pentru a continua să depună ouă. Un bec obișnuit este suficient pentru a furniza această lumină.

Reglementări

Există mai multe reglementări pe care le puteți întâlni în cazul deținerii de găini. Creșterea găinilor în curtea din spate poate necesita o autorizație din partea orașului dvs. și fiecare are cerințe și restricții diferite. În unele orașe nu este legal să creșteți păsări de curte. Unele orașe pot limita, de asemenea, numărul de animale pe care le puteți deține.

Dacă începeți să vindeți ouă sau carne, veți întâlni reglementări suplimentare. Divizia de inspecție a produselor lactate și alimentare a Departamentului de Agricultură din Minnesota le gestionează și le aplică.

Cumpărarea de păsări

Există mai multe locuri de unde puteți cumpăra găini. Puteți comanda online de la principalele incubatoare. Există, de asemenea, multe persoane fizice care cresc și vând păsări de curte. Magazinele locale de aprovizionare cu produse agricole pot, de asemenea, să le comande pentru dvs.

.