Crab Cream Cheese Wontons Wontons Wontons Super crocante umplute cu o umplutură suculentă și aromată de crab. Mai ieftin și mai rapid decât la pachet! Rețetă opțională de sos dulce & acrișor pentru scufundare inclusă.
Cream Cheese Wontons sunt una dintre favoritele noastre chinezești la pachet. Cunoscuți și sub numele de Crab Rangoon sau Crab Puffs, aceștia creează dependență! Aceste Crab Cream Cheese Wontons nu ar putea fi mai ușor de făcut acasă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente obișnuite și de o oală în care să le prăjiți.
Mai multe preparate prăjite:
Rattlesnake Bites Texas Roadhouse Recipe
Partea cea mai grea este sigilarea lor, dar amestecul meu de amidon de porumb este aproape infailibil!
Includ, de asemenea, un sos de înmuiat opțional, dar încurajat. Dacă aveți puțin timp, puteți folosi în schimb un sos dulce-acrișor cumpărat din magazin.
Mai multe aperitive ușoare:
Philly Cheese steak Egg Rolls
Easy Asian Meatballs
Crab Cream Cheese Wontons
Print Pin
Ingrediente
Pentru wontons
- ▢ ½ kilogram de carne proaspătă de crab fără carapace
- ▢ 8 uncii de cremă de brânză înmuiată
- ▢ ½ lingură de ceai de sos Worcestershire
- ▢ ½ lingură de ceai de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ ½ lingură de ceai Ghimbir ras
- ▢ ½ linguriță Suc de lămâie proaspăt stors
- ▢ 2 cepe verzi tăiate felii subțiri
- ▢ Sare și piper după gust
- ▢ 24 piei de wonton
- ▢ 1 lingură de amidon de porumb
- ▢ 2 linguri de apă
- ▢ 1 gălbenuș de ou
- ▢ Ulei pentru Prăjire
Pentru sosul dulce-acrișor
- ▢ 5 linguri de zahăr alb
- ▢ 1 lingură de miere
- ▢ ½ linguriță de sare
- ▢ 4 linguri de oțet
- ▢ 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ 2 linguri de oțet de vin alb
- ▢ 3 linguri de ketchup
- ▢ 2 linguri de ulei vegetal
- ▢ 1 cățel de usturoi tocat mărunt
- ▢ 1 lingură de amidon de porumb Dizolvat în 3 linguri de apă
- ▢ 1 lingură de ulei de susan
- ▢ ½ cană de apă
Pentru wontons
- ▢ ½ kilogram de carne proaspătă de crab fără carapace
- ▢ 8 uncii de cremă de brânză înmuiată
- ▢ ½ lingură de ceai de sos Worcestershire
- ▢ ½ lingură de ceai de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ ½ lingură de ceai Ghimbir ras
- ▢ ½ linguriță Suc de lămâie proaspăt stors
- ▢ 2 cepe verzi tăiate felii subțiri
- ▢ Sare și piper după gust
- ▢ 24 piei de wonton
- ▢ 1 lingură de amidon de porumb
- ▢ 2 linguri de apă
- ▢ 1 gălbenuș de ou
- ▢ Ulei pentru Prăjire
Pentru sosul dulce-acrișor
- ▢ 5 linguri de zahăr alb
- ▢ 1 lingură de miere
- ▢ ½ linguriță de sare
- ▢ 4 linguri de oțet
- ▢ 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ 2 linguri de oțet de vin alb
- ▢ 3 linguri de ketchup
- ▢ 2 linguri de ulei vegetal
- ▢ 1 cățel de usturoi tocat mărunt
- ▢ 1 lingură de amidon de porumb Dizolvat în 3 linguri de apă
- ▢ 1 lingură de ulei de susan
- ▢ ½ cană de apă
Instrucțiuni
Pentru Wontons de crab cu cremă de brânză
-
Într-un castron mare, combinați crabul și crema de brânză.
-
Încorporați sosul Worcestershire, sosul de soia, ghimbirul, sucul de lămâie și ceapa verde. Asezonați cu sare și piper după gust.
-
Într-un bol mic combinați amidonul de porumb și apa. Adăugați gălbenușul de ou. Puneți deoparte, îl vom folosi pentru a sigila puțin wontonii noștri.
-
Umpleți fiecare wonton învelit cu ~1 linguriță de umplutură. Acoperiți marginile wontonului cu amestecul de sigilare. Apoi împăturiți pentru a crea un triunghi.
-
Presați pentru a sigila, iar apoi încrețiți marginile folosind o furculiță.
-
Într-o oală mare, încălziți uleiul la 350 de grade F. Prăjiți în loturi timp de 3-4 minute sau până când sunt crocante.
-
Scoateți-le pe prosoape de hârtie.
Pentru sosul Cream Cheese Rangoon Dipping Sauce
-
Într-un bol mare, combinați zahărul, sarea, oțeturile, sosul de soia și ketchup-ul. Amestecați până când zahărul se dizolvă.
-
Într-un bol mic, combinați amestecul de amidon de porumb/apă cu uleiul de susan. Puneți deoparte.
-
Într-o tigaie medie încălziți uleiul vegetal. Gătiți usturoiul timp de 1-2 minute.
-
Versați încet sosul pregătit. Amestecați frecvent până când ajunge la fierbere. Reduceți la minimum și adăugați amestecul de amidon de porumb până se îngroașă.
-
Versați apa. Luați de pe foc.
Nutriție
Cream Cheese Rangoons With Crab and Dipping Sauce adaptat via Food People Want
Cream Cheese Wontons With Crab Sfaturi pentru cumpărături:
- Wonton Wrappers pot fi găsite lângă secțiunea de tofu din secțiunea de produse alimentare a magazinului alimentar.
Vreți mai multe falsuri la pachet?
.