Cheerios este 99,99% vegană; la fel și eu

Astăzi am făcut una dintre obișnuitele mele erori tactice și am decis să verific dacă Cheerios, cerealele mele preferate pentru micul dejun, sunt, de fapt, vegane. Tocmai reușisem să mă dezbrac de laptele tradițional pe bază de lapte și să trec la laptele de soia (și ce nașpa a fost – îmi pare rău, vacilor); mă simțeam mândru de mine și am vrut să verific dacă, în sfârșit, am obținut un mic dejun complet vegan.

Răspunsul este interesant: nu, Cheerios nu este vegan, deoarece vitamina D3 care se adaugă în cereale este făcută din lanolină, care provine, desigur, de la oi. Din punct de vedere tehnic, acest lucru ar putea face ca cerealele să fie doar vegetariene, mai degrabă decât vegane, dar, din moment ce nu există nicio modalitate de a spune dacă lâna a fost tunsă de la oile vii sau jupuită de la oile moarte, ar putea fi, de asemenea, din punct de vedere tehnic, „pe bază de animale”. Acest lucru înseamnă că orice cereală „îmbogățită” (sau orice aliment „îmbogățit”, cum ar fi sucul de portocale!) poate conține vitamina D3 sau alte „produse secundare de abator”. De asemenea, dacă „zahărul” din Cheerios este zahăr alb din trestie de zahăr, acesta a fost probabil albit cu ajutorul carbonatului de calciu din oasele animalelor. Așa că micul meu mic dejun „vegan”, ei bine, nu este. Arrgh!

Experiența mea nu a fost deosebită. În mâncarea aparent vegană se ascund tot timpul produse non-vegane. Ceea ce este cu adevărat interesant în legătură cu acest lucru este faptul că unul dintre primele link-uri pe care le-am găsit când am început să caut informații nutriționale despre Cheerios a fost site-ul web „Accidentally Vegan” al PETA, care – cândva în trecut – a listat Cheerios, spunând că este vegan și fără a face nicio mențiune despre trădătoarea vitamina D3 pe bază de lanolină. Când oamenii s-au plâns de acest lucru (și de alte alimente de pe listă care nu erau de fapt vegane), PETA a răspuns astfel:

În timp ce PETA susține o aderență strictă la veganism, noi punem sarcina de a reduce viguros suferința animalelor înaintea purității personale. Boicotarea produselor care sunt vegane în proporție de 99,9 la sută transmite producătorilor mesajul că nu există o piață pentru aceste alimente, ceea ce sfârșește prin a face rău și mai multor animale.

Atunci unde ar trebui să trag linia? Să cheltuiesc de patru ori mai mult pe o versiune „vegană” de Cheerios, sau 99,9% vegan este „suficient de aproape”? (Poate că da, poate că nu – PETA a scos în cele din urmă Cheerios, și alte câteva alimente non-vegane, de pe lista „accidental vegane”). Dar cum rămâne cu produsele de origine animală ascunse în alte locuri (cum ar fi anvelopele de mașină și pungile de plastic), care sunt adesea imposibil de observat? Cât de departe trebuie să merg pentru a mă asigura că nu mai mănânc niciodată un alt animal? Cât de departe ar trebui să merg pentru a nu face niciodată rău indirect unui alt animal? Cât de nebun ar trebui să devin, evitând să am orice fel de impact asupra oricărei alte ființe vii, oriunde?

Am găsit în sfârșit desenul animat „Bloom County” pe care îl căutam, care arată veganismul dus la extrema sa logică. Pentru că suntem pe această planetă, folosim resurse, iar acest lucru va avea neapărat un impact asupra altor viețuitoare, uneori în mod negativ. Asta este în regulă. Este ceva ce nu putem evita. Totuși, acesta nu este un motiv pentru a ignora această problemă. Chiar dacă nu pot elimina complet impactul pe care îl am asupra planetei, faptul că aleg să nu mănânc produse de origine animală în măsura în care pot reduce impactul meu cu un procent măsurabil. Nu este asta mai bine decât nimic? Cel puțin eu încerc și nu pot decât să mă perfecționez. (Următorul proiect: să trec la micul dejun la fructe fără învelișuri de ceară pe bază de animale și pâine vegetariană prăjită….)

.