Richard
Consumați de culturi din întreaga lume, cartofii sunt un aliment de bază în majoritatea dietelor. Ei oferă o multitudine de nutrienți importanți. Fibre, magneziu, potasiu și vitamine precum C și B6, cu un conținut caloric relativ scăzut. Carbohidrații lor complecși oferă o mulțime de combustibil cu ardere lentă pentru corpul dumneavoastră. Dar sunt cartofii la fel de benefici pentru companionii noștri canini precum sunt pentru noi? Și, mai exact, pot câinii să mănânce coji de cartofi?
Animalele noastre de companie pot avea adesea tendința de a cerși ori de câte ori mâncăm un aliment pe care îl consideră deosebit de interesant. Uneori le putem face pe plac cu o bucățică.
În general, cel mai bine este să evitați să împărțiți mâncare „umană” cu animalul dumneavoastră de companie. Unele alimente care sunt perfect sigure pentru noi pot cauza probleme grave de sănătate la cei mai buni prieteni blănoși ai noștri.
În acest moment, probabil că aveți o mulțime de întrebări. Sunt cartofii siguri pentru câinele meu sau pot duce la probleme grave de sănătate? Cât de mult cartof este suficient? Care sunt riscurile potențiale asociate cu hrănirea câinelui meu cu cartofi? Cum aș putea ști dacă animalul meu de companie a mâncat prea mulți cartofi și ce ar trebui să fac dacă a mâncat?
Am abordat unele dintre cele mai frecvente întrebări ale dumneavoastră și am încercat să oferim răspunsuri clare. Ajutându-vă să demistificăm problema cartofilor, o dată pentru totdeauna!
Pot să-mi hrănesc câinele cu cartofi cruzi?
Niciodată nu este sigur pentru câinele dumneavoastră să mănânce cartofi cruzi
dacă aveți un lan de cartofi în grădina de acasă. Asigurați-vă că animalul dvs. de companie nu poate ajunge la plante, împrejmuind zona.
De asemenea, ar trebui să vă asigurați că toți cartofii din casă sunt depozitați în siguranță într-o zonă răcoroasă și întunecată. O pivniță pentru rădăcini sau o cameră rece, unde câinele dvs. nu poate avea acces la ei este bună. Acest lucru va ajuta, de asemenea, să prevină ca cartofii să germineze sau să putrezească în timp ce sunt depozitați.
Motivul principal pentru care cartofii cruzi sunt atât de periculoși este faptul că aceștia produc o varietate de substanțe chimice care apar în mod natural. Acestea pot avea efecte dăunătoare atât asupra animalelor, cât și asupra oamenilor.
Prima dintre acestea este solanina, care este un compus toxic conceput pentru a proteja planta tânără de dăunători. Aceasta poate avea efecte negative atunci când este consumată în cantități mari.
Oxalații sunt, de asemenea, produși de plantele nightshade, iar aceștia sunt deosebit de periculoși deoarece pot duce la probleme de sănătate pe termen lung.
O carte grozavă pe care o recomand tuturor proprietarilor de animale de companie care doresc să afle mai multe despre hrana și nutriția animalelor de companie este. Ghidul suprem al sănătății animalelor de companie: Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats (Nutriție revoluționară și îngrijire integrativă pentru câini și pisici) de Gary Richter MS DVM.
Aceasta este bestsellerul nr. 1 al doctorului Gary Richter. Oferă o abundență de informații esențiale pe tema dietei și a bolilor la animalele noastre de companie.
Care este o porție sigură de cartofi pentru câinele meu?
Cât de mult cartof fiert poate mânca în siguranță câinele dumneavoastră depinde, bineînțeles, de mărimea câinelui dumneavoastră. Rasele mici ar trebui, în mod evident, să mănânce porții mai mici din orice fel de hrană decât rasele mai mari.
Ca regulă generală, un câine de talie medie poate mânca un cartof fiert mediu pe zi.
Dacă câinele dumneavoastră cântărește mai puțin de 3 kg, ar trebui să mănânce o porție egală cu 1/4 de cană de cartof. Câinii de până la 30 de kilograme pot mânca în siguranță aproximativ 1/2 cană de cartof. Câinii mai mari, care cântăresc până la 70 de kilograme, pot mânca până la 1 cană de cartof într-o porție.
Câinii sănătoși pot fi hrăniți cu cartofi ca parte a unei diete echilibrate. Aceștia nu ar trebui să se bazeze exclusiv pe cartofi.
Toate bunătățile sau „alimentele umane” pe care le împărțiți cu câinele dvs. ar trebui să reprezinte doar 10% din aportul lor caloric zilnic.
Vitamine și minerale
În timp ce cartofii conțin multe vitamine și minerale benefice pentru oameni. Vitamina C, B6, fierul și magneziul din cartofi sunt sănătoase pentru companionul dvs. canin.
Câinii nu au nevoie, de obicei, atât de mult de anumite substanțe nutritive conținute în cartofi. În plus, câinii sunt concepuți să consume cel mai regulat o dietă bogată în proteine.
Dacă plănuiți să vă hrăniți câinele cu cartofi, asigurați-vă că ați îndepărtat părțile verzi. Frunzele, tulpinile și orice zonă necoaptă pot fi toxice. Gătiți-i complet – fie la cuptor, fie fierți, fără unt, ulei sau condimente, este cel mai bine.
Rețineți că, deoarece sunt bogați în carbohidrați, consumul regulat de cartofi poate face ca animalul dumneavoastră de companie să ia în greutate în timp. Mai ales dacă câinele dvs. este mai în vârstă sau nu face exerciții fizice în mod regulat.
Câinii pot mânca coji de cartofi?
Dacă cojile de cartofi sunt gătite, atunci da, puteți să le dați câinelui dvs. cu moderație. Dacă sunt crude nu le dați câinelui dumneavoastră.
Întotdeauna trebuie să îndepărtați tulpinile, lăstarii și părțile verzi ale plantei de cartof înainte de a le găti.
Cele mai multe substanțe nutritive se găsesc chiar sub coaja cartofului, iar cele mai multe fibre se găsesc în coajă.
Ca o răsfăț foarte ocazional, este sigur să îi dați câinelui dumneavoastră o cantitate mică de coajă de cartof gătită. Este nu ar trebui să aibă nicio decolorare verde. Și să provină dintr-o zonă neprovocată de pe cartof.
Dacă câinele dumneavoastră nu a mai mâncat niciodată coji de cartofi, urmăriți-l îndeaproape pentru orice reacție adversă. Apoi puteți lua măsuri imediate, dacă este necesar.
Ar trebui să-mi hrănesc câinele doar cu pielițe sau cu pielițe cu cartofi?
Este mai bine să hrăniți câinele cu pielițe de cartofi fierte împreună cu pulpa fiartă decât doar cu pielițe fierte singure. Pulpa de cartof gătită este cu siguranță cea mai sigură parte a cartofului pentru câinele dumneavoastră. Aș sugera să hrăniți întregul cartof fiert cu tot cu coajă.
Cel mai mare risc la hrănirea câinelui dumneavoastră cu cartofi este acela de a provoca o obstrucție în pasajul gastrointestinal. Caracterizată prin vărsături și diaree și cu potențialul de a provoca multe dureri abdominale.
Pentru a evita acest lucru, nu vă hrăniți niciodată câinele cu porții mari de cartofi deodată. Întotdeauna hrăniți-l cu cartofi gătiți – și, de preferință, cu piure de cartofi.
Care sunt efectele faptului că câinele meu mănâncă prea multe coji de cartofi?
Coaja de cartof are cea mai mare concentrație de oxalați. O supradoză accidentală a acestor compuși chimici poate cauza mai multe probleme. Cum ar fi ritm cardiac anormal, slăbiciune musculară sau chiar moartea.
Chiar și niveluri scăzute de oxalați pot, în timp, să provoace probleme renale la câini – în special la cei cu afecțiuni renale preexistente.
Cele mai frecvente efecte ale supradozajului de oxalați sunt slăbiciunea sau letargia, cu lipsa poftei de mâncare. Pot apărea și alte probleme digestive, cum ar fi vărsături sau diaree, precum și un nivel crescut al producției de salivă.
Câțiva câini dezvoltă tremurături. Semnele de afectare a rinichilor pot include sete excesivă și urinare frecventă, precum și sânge în urină.
Care sunt pericolele consumului de cartofi verzi arși de soare?
Dacă tu sau animalul tău de companie mâncați cartofi verzi, există o probabilitate foarte mare să vă îmbolnăviți destul de tare. Așa cum am menționat mai sus, cartofii necoapte sau imaturi produc solanină ca un compus protector.
Se constată că acest compus este mult mai concentrat acolo unde cartofii au fost expuși la soare. Acest lucru îi face mai vulnerabili la dăunători.
Simptomele otrăvirii cu solanină sunt cauzate atunci când compusul perturbă acetilcolina din organism. O substanță chimică care este importantă în transmiterea impulsurilor nervoase. Poate provoca, de asemenea, deteriorarea membranei celulare, ceea ce duce la iritații în cadrul tractului intestinal și al sistemului nervos.
Simptomele otrăvirii
Simptomele fizice observabile variază în funcție de mărimea și starea de sănătate a câinelui dumneavoastră. Precum și de cantitatea de toxină pe care au consumat-o. Cel mai adesea, simptomele vor fi ușoare, cu excepția cazului în care câinele dumneavoastră este foarte mic. Sau dacă este bolnav, sau dacă a mâncat o cantitate mare de cartofi într-un timp scurt.
Cele mai frecvente simptome raportate sunt gastrointestinale, cum ar fi dureri abdominale, diaree sau greață și vărsături. Dar câinii pot avea, de asemenea, dificultăți de respirație sau probleme cardiace; pot avea, de asemenea, febră sau o temperatură corporală extrem de scăzută, precum și convulsii, tremurături sau chiar paralizie. În cazuri extreme, otrăvirea cu solanină poate duce la moarte.
Ce sunt oxalații?
Oxalații sunt o altă substanță chimică otrăvitoare care apare în mod natural; ei pot fi găsiți într-o varietate de plante. Există două tipuri principale de oxalați: cei care sunt solubili și cei care nu sunt.
Un cristal de oxalat insolubil poate provoca iritații de suprafață la nivelul pielii, precum și al tractului intestinal. Dar oxalații solubili sunt rapid absorbiți în fluxul sanguin și pot ataca diversele sisteme ale organismului.
Pentru că sunt în esență săruri de sodiu și potasiu care conțin acid oxalic. Oxalații solubili se vor lega cu calciul și magneziul din fluxul sanguin și vor limita disponibilitatea acestor electroliți vitali. Potențial provocând dezechilibre drastice în metabolismul animalului dvs. de companie.
Oxalatul de calciu – aceeași substanță care provoacă anumite tipuri de pietre la rinichi – este excretat de rinichi. Majoritatea câinilor nu consumă cantități mari de fructe și legume care sunt bogate în oxalați. Consumul pe termen lung de alimente cu un nivel scăzut poate duce, potențial, la disfuncții renale sau chiar la insuficiență renală fatală.
Care sunt nivelurile tipice de oxalați într-un cartof gătit?
Coacerea cartofilor pentru câinii dumneavoastră va scădea conținutul lor de oxalați. Nivelurile reale de oxalați vor varia în funcție de modul în care cartoful a fost gătit.
Servirea de o uncie de chipsuri de cartofi conține cel mai mic nivel de oxalați pe porție de cartofi. Chipsurile sunt rele pentru câinele dumneavoastră, deoarece au fost prăjite și, de obicei, condimentate. Uleiurile și sarea pot fi destul de dăunătoare pentru sănătatea alimentară a companionului dvs. canin.
Un cartof mediu copt cu coajă va conține de obicei puțin sub 100 mg de oxalați; totuși, fierberea aceluiași cartof va reduce semnificativ pericolele, mai ales dacă pielea a fost îndepărtată.
O ceașcă de piure simplu de cartofi fără coajă conține doar 29 mg de oxalați. Având în vedere porțiile recomandate în funcție de greutatea câinelui dumneavoastră, există un pericol redus de supradozaj de oxalați.
Pentru câinii mai mici sau cățeii mai mici, de obicei este mai bine să aruncați orice coji de cartofi fierți direct la gunoi. Sau într-o găleată de compost, astfel încât cățelul dvs. să aibă puține șanse să le mănânce.
Cum ar trebui să-mi tratez câinele dacă a mâncat prea multe coji de cartofi?
Dacă câinele dvs. a mâncat coji de cartofi. Dacă v-au golit compostul, v-au prădat pivnița de rădăcini sau v-au dezgropat grădina de zarzavat. Prinderea lor în flagrant delict este cel mai bun mod de a fi siguri de simptomele lor. Veți fi siguri că acestea sunt cauzate de otrăvirea cu solanină sau oxalat.
Dacă reușiți să-i prindeți imediat după ce au ingerat cojile de cartofi. Goliți gura câinelui și încercați să-l faceți să bea puțină apă. Nu-i provocați voma decât dacă acest lucru a fost recomandat de un profesionist.
Rețineți că otrăvirea fatală cu oxalați este destul de rară la câini, având în vedere dieta lor tipică. Cele mai multe animale de companie își vor reveni destul de repede după o supradoză accidentală.
Contactați medicul veterinar
În orice caz, este întotdeauna cel mai bine să contactați o linie telefonică de ajutor pentru otrăviri sau cea mai apropiată clinică veterinară de urgență. Mai ales dacă credeți că câinele dvs. a mâncat o substanță toxică.
Trebuie să știți mărimea și greutatea aproximativă a câinelui dvs. și cât de multă mâncare credeți că a ingerat. Orice afecțiune medicală existentă ar putea fi, de asemenea, relevantă. Dacă credeți că animalul dvs. de companie a ingerat o cantitate mare de toxine. Ar trebui să consultați un medic veterinar în persoană cât mai curând posibil.
La cabinet, medicul veterinar poate folosi cărbune activat pentru a ajuta la absorbția toxinelor din stomac. Sau poate induce vărsături sau mișcări intestinale într-un efort de a preveni ca materialele să fie complet digerate. Acest lucru va împiedica toxinele să intre în fluxul sanguin al animalului dumneavoastră de companie.
Pot fi necesare medicamente pentru a trata orice tremor, precum și lichide intravenoase cu electroliții corespunzători. Acest lucru va echilibra metabolismul câinelui dvs. și va reduce slăbiciunea musculară sau paralizia.
Să urmați sfatul medicului veterinar odată ce animalul dvs. de companie este în siguranță la domiciliu. Continuați întotdeauna să administrați orice medicamente prescrise. De asemenea, ar trebui să îi oferiți animalului dvs. de companie un loc liniștit în care să se odihnească atunci când se întoarce de la clinica veterinară.
Iată un link către cartea pe care am enumerat-o mai sus.The Ultimate Pet Health Guide: Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats de Gary Richter MS DVM
Lectură suplimentară:
- https://www.rover.com/blog/can-dog-eat-potatoes/
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-potatoes/
- https://wagwalking.com/condition/potato-green-poisoning
- https://wagwalking.com/condition/oxalates-soluble-poisoning
- https://www.thehonestkitchen.com/blog/are-white-potatoes-bad-for-dogs/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Oxalate
- https://blog.homesalive.ca/fruits-vegetables-for-dogs#potatoes
.