Beneficiile apei alcaline: Iată de ce ar trebui să o faceți în fiecare zi!
Apa alcalină și beneficiile ei este una dintre cele mai noi tendințe care și-a făcut loc în lumea deja supraaglomerată a bunăstării și a alimentației sănătoase. Consumul de apă alcalină, se spune, oferă mai multe beneficii pentru sănătate decât unul singur. Ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire, reglează nivelul pH-ului din organism și previne diverse boli cronice. Apa alcalină se referă la neutralizarea nivelurilor acide din organism, ceea ce apa normală nu poate face. Această practică de sănătate controversată a fost argumentată cu privire la utilizarea ei de către mulți experți în sănătate. Haideți să aflăm despre ce este vorba în cazul apei alcaline și dacă merită toată agitația.
Ce este apa alcalină?
Apa alcalină este apa care a fost ionizată, ceea ce înseamnă că nivelul pH-ului apei a fost crescut. Nivelul pH-ului este un număr care măsoară cât de acidă sau alcalină este o substanță pe o scară de la 0 la 14. De exemplu, dacă nivelul este 1, înseamnă că substanța este foarte acidă, iar dacă este 13, înseamnă că este foarte alcalină. Apa alcalină are un nivel de pH de aproximativ 8 sau 9, iar nivelul de pH al apei normale de la robinet este de 7, care este neutru. Se crede că apa alcalină ajută persoanele cu aciditate excesivă, deoarece ajută la neutralizarea acidității din organism; datorită naturii sale alcaline. Acest proces de neutralizare a acizilor din organism ajută la prevenirea diferitelor afecțiuni. Există modalități de a crește proprietățile alcaline ale apei prin utilizarea de filtre speciale, accesorii pentru robinete și aditivi care cresc nivelul pH-ului, făcând ca apa normală de la robinet să treacă de la pH neutru la alcalin.
Potrivit nutriționistului din Bangalore, Dr. Anju Sood, „Corpul tău secretă o mulțime de sucuri. Acum, aceste sucuri sunt în principiu de natură acidă. Așa că, în acel moment, apa alcalină va neutraliza acidul. Întotdeauna sugerăm să avem alimente care sunt cel puțin 70% alcaline și 30% acide, astfel încât, odată consumate, pH-ul corpului să fie neutru. Apa alcalină este sugerată atunci când nu consumați alimente care nu vă echilibrează nivelul pH-ului din organism.”
Beneficii ale apei alcaline: Apa alcalină este apa care a fost ionizată
Teoria apei alcaline funcționează cu adevărat?
Potrivit Clinicii Mayo, apa obișnuită este cea mai bună pentru majoritatea oamenilor, deoarece nu există dovezi științifice care să verifice pe deplin afirmațiile făcute de susținătorii apei alcaline. Potrivit unui studiu publicat în Annals of Otology, Rhinology & Laryngology, apa alcalină cu un nivel de pH de 8,8 poate ajuta la calmarea refluxului acid, deoarece nivelul mai ridicat al pH-ului ucide pepsina, o enzimă implicată în descompunerea proteinelor alimentare și o cauză principală a refluxului acid. Un alt studiu publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition (Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă) a susținut că s-a constatat o diferență semnificativă în ceea ce privește vâscozitatea întregului sânge după ce s-a consumat apă cu pH ridicat în comparație cu apa obișnuită după un antrenament intens. Potrivit unui studiu publicat în Shanghai Journal of Preventive Medicine, consumul de apă alcalină poate fi benefic pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, colesterol ridicat și diabet.
Beneficii ale apei alcaline
Chiar dacă există încă o lipsă de cercetări științifice dovedite, diverși susținători ai apei alcaline pretind să creadă în următoarele beneficii ale apei alcaline:
- Apa alcalină are proprietăți ultra-hidratante în comparație cu apa normală. Aceasta poate fi o băutură benefică pentru persoanele care se antrenează zilnic și au nevoie de o cantitate mai mare de apă în organism. Din punct de vedere științific, moleculele de apă din apa alcalină sunt mai mici și mai ușor de absorbit de către celulele dumneavoastră, ceea ce ajută organismul să se rehidrateze rapid.
- Beneficiile apei alcaline includ, de asemenea, stimularea imunității. Sistemul dvs. imunitar poate ajuta la neutralizarea acidității din corpul dvs., care este cauzată de o dietă proastă, de stres și de toxinele din mediul înconjurător.
- Se spune că apa alcalină are diverse minerale, cum ar fi magneziul și calciul, ambele fiind importante pentru menținerea oaselor sănătoase.
- Apa alcalină are mulți antioxidanți puternici care ajută la prevenirea creșterii în organism a radicalilor liberi care dăunează celulelor, ceea ce poate grăbi și mai mult procesul de îmbătrânire.
- Unul dintre cele mai importante beneficii ale apei alcaline este acela că neutralizează aciditatea din corpul nostru, scăzând conținutul excesiv de acid din stomac și din tractul gastro-intestinal.
Beneficii ale apei alcaline: Apa obișnuită este cea mai bună pentru majoritatea oamenilor, deoarece nu există dovezi științifice
Efecte secundare ale apei alcaline
Deși apa alcalină este considerată sigură pentru consum, ea poate avea și efecte secundare negative. Unul dintre efectele secundare este că, în timp ce vă alcalinizează organismul, există posibilitatea ca un consum excesiv să distrugă acizii naturali din stomac, omorând bacteriile bune. Mai mult decât atât, alcalinitatea excesivă din corpul tău poate cauza probleme la nivelul tractului gastrointestinal și al pielii.
Cum să faci apă alcalină
Cum să faci apă alcalină cu bicarbonat de sodiu?
Pentru a face apă alcalină, folosiți bicarbonat de sodiu, care este alcalin în natură și are un nivel de pH de 9. Pentru aproximativ patru litri de apă sau un galon de apă, amestecați o jumătate de lingură de bicarbonat de sodiu. Agitați apa până când acesta se dizolvă complet. După ce se dizolvă, înghițiți un pahar.
Beneficii ale apei alcaline: Folosiți bicarbonat de sodiu care este de natură alcalină și are un nivel de pH de 9
Cum se prepară apa alcalină cu lămâie?
Lămâia este acidă în natură, dar are un nivel de pH sub 7. Atunci când este adăugată în apă, consumată și metabolizată complet, efectul său este alcalinizant și, prin urmare, ridică nivelul pH-ului din organism peste 7, care este alcalin. Acesta este, în mare parte, motivul pentru care ni se cere să ne începem diminețile cu un pahar de apă cu lămâie.
Apa alcalină poate fi bună pentru sănătate; este recomandat să consultați un medic înainte de a trece la ea.