Una dintre cele mai mari tendințe pe care le văd în aceste zile este apa cu hidrogen. La fel ca apa alcalină, care a fost uriașă în urmă cu câțiva ani, apa cu hidrogen este promovată ca având beneficii incredibile pentru sănătate. Dar înainte de a da 8 dolari pe o sticlă de apă în loc să beți apă de la robinet, trebuie să știți că ultimul cuvânt la modă transformat în oportunitate de marketing are în spate o știință reală foarte limitată.
În primul rând, ce este apa cu hidrogen?
Apa cu hidrogen este, în esență, un sinonim al ceea ce noi toți înțelegem în mod obișnuit ca fiind apă aici, pe planeta Pământ, în 2019: monoxid de dihidrogen, produsul combinat a doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen, adesea abreviat ca H2O și care se găsește în natură.
Deci, există beneficii reale ale consumului de apă cu hidrogen?
Teoria este că, prin adăugarea de hidrogen, conținutul de antioxidanți din apa dumneavoastră este mărit, ceea ce poate ajuta la diminuarea stresului oxidativ asupra vaselor de sânge (care, atunci când nu este atenuat, poate duce în timp la inflamații cronice și boli cronice).
Într-un studiu, 20 de pacienți care prezentau risc de sindrom metabolic au consumat apă bogată în hidrogen timp de 10 săptămâni și au observat o în scădere a nivelului colesterolului total și a colesterolului LDL („rău”) și o îmbunătățire semnificativă a colesterolului HDL – demonstrând, probabil, o utilizare a apei cu hidrogen în reducerea riscului de sindrom metabolic. Atunci când un studiu similar a fost efectuat pe 26 de adulți sănătoși, consumul de apă cu hidrogen în fiecare zi, timp de patru săptămâni, nu a scăzut markerii de stres oxidativ în comparație cu un grup placebo, care nu a băut-o.
Câteva dintre cele mai interesante cercetări efectuate până în prezent au fost doar în eprubete sau pe animale, arătând legături potențiale între hidrogenul molecular și beneficiile neurologice.
Cu alte cuvinte: Studiile efectuate efectiv asupra apei cu hidrogen la om sunt foarte amestecate în rezultatele lor. Și trebuie făcute mai multe studii pentru a concluziona beneficiile apei cu hidrogen asupra diferitelor populații, inclusiv a adulților sănătoși și a adulților cu risc de boli cronice.
Admit, ideea de a adăuga molecule suplimentare de hidrogen în apă sună, ei bine, revigorant. Și din moment ce efectele pe termen lung ale inflamației cronice asupra oamenilor sunt bine cunoscute (stresul oxidativ pe termen lung a fost legat de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul, unele tipuri de cancer și declinul cognitiv), mai mult hidrogen = o idee grozavă în teorie.
Este apa cu hidrogen mai bună pentru dumneavoastră decât apa alcalină?
Dacă aveți o stare de sănătate în general bună (adică nu vi s-a spus recent de către un medic că aveți un risc ridicat de boli cronice), nu aveți nevoie de niciuna dintre ele, cu excepția cazului în care preferați gustul și/sau vă place să cărați apă scumpă cu dumneavoastră, caz în care, da. De asemenea, sunt fabricate folosind procese diferite și ambele fac afirmații de sănătate destul de îndrăznețe, care devin deosebit de clare odată ce aruncați o privire asupra cercetărilor.
Hidrogenul poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi din corpul dumneavoastră, ajutând la protejarea daunelor celulare și, prin urmare, la diminuarea riscului de boală.
pH-ul mai ridicat al apei alcaline pretinde, de asemenea, că este benefic pentru o sumedenie de motive, dar cele mai multe dintre acestea sunt redundante dacă aveți rinichi funcționali – aceste organe sunt, de asemenea, responsabile pentru neutralizarea pH-ului sângelui dumneavoastră, așa că nu este nevoie să vă faceți prea multe griji în această privință dacă sunteți un adult în general sănătos.
Este apa cu hidrogen sigură?
Ca și apa alcalină, apa cu hidrogen este în general recunoscută ca fiind sigură de către Food and Drug Administration. Cu toate acestea, nu există un standard stabilit cu privire la cantitatea de hidrogen care ar trebui adăugată în apă sau la cantitatea de apă cu hidrogen care trebuie consumată pentru a profita de potențialele sale beneficii.
Apa cu hidrogen mă va face să mă simt mai energic?
Există tone de hype în jurul apei cu hidrogen pentru sportivi și este complet de înțeles de ce există acest lucru. Atunci când corpul tău este în suprasolicitare fizică la nivel de atlet, exercițiile fizice pot induce oxidare (și, prin urmare, inflamație), anulând cu totul beneficiile de reducere a inflamației ale exercițiilor fizice (sau, făcându-te să iei suplimente antiinflamatorii, ceea ce poate fi, de asemenea, mai puțin de dorit). Hidrogenul poate ajuta la reducerea oboselii și a durerilor musculare prin limitarea acumulării de lactat și îmbunătățirea ratei la care celulele dvs. produc energie, îmbunătățind astfel performanța dvs. în exercițiile aerobice – dar încă nu este demonstrat cât de mult hidrogen ați avea nevoie, sau pentru ce populație este recomandat acest lucru (un studiu publicat în 2019 a fost efectuat doar pe sportivi de sex feminin, în timp ce un studiu din 2018 a fost efectuat doar pe cicliști de sex masculin). Ambele au avut rezultate promițătoare (dar foarte amestecate) și nu ne oferă prea multe lucruri cu care să lucrăm în ceea ce privește persoana obișnuită, care face exerciții fizice în fiecare zi.
Bottom line: Hidratarea adecvată este cheia nu numai pentru a ne asigura că rămânem alerți și plini de energie, ci și pentru a menține totul în funcțiune în corpul nostru. Cei mai mulți dintre noi trebuie să bem între opt și 10 căni (ca regulă generală) de apă pe zi – și mult mai mult atunci când luăm în considerare căldura, transpirația (chiar dacă nu faceți exerciții fizice – transpirația din timpul somnului contează și ea!), medicamentele și schimbările de umiditate. Așadar, dacă apa cu hidrogen, apa alcalină sau orice altă variantă sofisticată de apă vă ajută să vă atingeți obiectivele de hidratare, eu zic, dați-i drumul! Acestea fiind spuse, până când nu există mai multe cercetări care să arate un beneficiu clar și direct al consumului zilnic de apă hidrogenată (pentru adulții în general sănătoși care nu sunt sportivi profesioniști), aș prefera să vă păstrați banii pentru versiunea alimentară a antioxidanților: legume și fructe.
.