Principalele 7 ciuperci medicinale cu beneficii pentru sănătate:
- Beneficii ale ciupercii Crinul Leului: Ciuperca pentru minte
- Beneficiile ciupercii Reishi: Ciuperca nemuririi
- Beneficiile ciupercii Cordyceps: The Caterpillar Fungus
- Beneficiile ciupercii Chaga: Ciuperca care nu este o ciupercă
- Beneficii ale ciupercii Coada de curcan: Ciuperca cu multiple culori
- Beneficii ale ciupercii Shiitake: Ciuperca parfumată
- Beneficii ale ciupercii Maitake: Ciuperca dansatoare
- Înțelegerea pieței ciupercilor medicinale
Explorarea potenței & Utilizările celor mai importante ciuperci medicinale
Utilizarea ciupercilor medicinale datează de mii de ani, datorită beneficiilor variate și unicat de adaptare pentru sănătate. Acum, în ultima vreme, odată cu generalizarea medicinei funcționale și a nutriției holistice, asistăm la o reapariție a interesului pentru aceste minunate superalimente. Dar există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți înainte de a alerga la magazinul local de suplimente…
Acest articol va încapsula cele mai importante beneficii pentru sănătate ale celor 7 ciuperci medicinale, explicând în același timp de ce unele suplimente de ciuperci vândute pe piața actuală nu conțin deloc ciuperci. Și, în final, veți afla cum își produce Real Mushrooms extractele de ciuperci și la ce să fiți atenți atunci când cumpărați un supliment de ciuperci de înaltă calitate.
Vizualizare generală a beneficiilor pentru sănătate ale ciupercilor medicinale
Cupercile sunt puteri nutriționale cu o multitudine de beneficii pentru sănătate, inclusiv următoarele:
- Sprijin imunitar*
- Pline de antioxidanți*
- Anti-inflamatorii*
- Ajută la gestionarea zahărului din sânge*
- Sprijină sănătatea creierului și cogniția*
- Susține sistemul nervos*
- Crește energia și rezistența*
Dar înainte de a intra în subiect, trebuie să ne luăm un moment pentru a demistifica piața ciupercilor medicinale, astfel încât, în cele din urmă, să putem lua decizii bine informate atunci când alegem cele mai bune produse pentru sănătatea noastră.
Principalele 7 ciuperci medicinale
Ceafă de leu: Ciuperca pentru minte
Numele speciei: Hericium erinaceus
Beneficii principale ale ciupercii Crinul Leului: Susține funcția sănătoasă a creierului & regenerarea neuronilor*
Crinul leului este bogat într-o multitudine de compuși importanți: beta-glucani, care sunt responsabili de creșterea antitumorală, antioxidanți imuno-modulatori și substanțe chimice neuroprotectoare*. Stresul oxidativ, împotriva căruia acești compuși protejează, este strâns legat de patogeneza tulburărilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson*. Sinteza factorului de creștere a nervilor (NGF) în celulele nervoase poate fi indusă de anumiți compuși (hericenone și erinacine) care se găsesc în Hericium erinaceus, ceea ce face din Crinul Leului un ajutor extraordinar pentru dezvoltarea și funcționarea nervilor, datorită factorilor săi neurotrofici. .
Utilizare istorică medicinală
Crinul leului sau Hericium erinaceus este o specie de ciupercă cu un aspect frumos, are spini lungi și zbârciți în cascadă, asemănători unei cascade. Lion’s Mane crește pe trunchiurile copacilor de lemn de esență tare din pădurile nordice și a fost folosită în MTC (medicina tradițională chineză) timp de milenii și a devenit un candidat bine stabilit în promovarea funcțiilor cognitive pozitive.
Cel mai bun mod de a o include
Real Mushroom’s oferă un produs Lion’s Mane superb, bogat în compuși medicinali, deoarece puritatea este prioritatea noastră principală. Se recomandă administrarea a ½ linguriță pe zi, pe o perioadă prelungită de timp, pentru a observa pe deplin efectele. Puteți adăuga această pulbere în smoothie-ul de dimineață, în cafea sau în elixirul pe care îl alegeți.
Reishi Mushroom: Ciuperca nemuririi
Numele speciei: Ganoderma lingzhi
Beneficii principale ale ciupercii Reishi: Ajutor pentru somn și imunomodulator puternic*
Major parte din polizaharidele din ciuperca reishi sunt asociate cu funcțiile imunitare, iar dacă sunt administrate în timp pot susține semnificativ sistemul imunitar*. Este, de asemenea, cunoscută pentru îmbunătățirea somnului, reducerea stresului și a oboselii*.
Utilizare istorică și medicală
Utilizarea ciupercii reishi sau Ganoderma lingzhi, a fost înregistrată pentru utilizarea sa de aproximativ 2000 de ani. Folosit mai ales în China de călugării taoiști pentru a promova calmul, precum și pentru a spori practicile lor meditative. A fost folosită chiar și de către membrii familiei regale chineze, care căutau longevitatea și care țineau la mare prețuire Reishi sau „ciuperca nemuririi”. Reishi a fost listată ca fiind cea mai prețuită dintre ierburile superioare, care sunt considerate a prelungi viața, a preveni îmbătrânirea, a stimula qi-ul și a face corpul ușor.
Cel mai bun mod de a o include
Real Mushrooms se asigură că produsele lor cu reishi sunt făcute din ciupercă (corpul de fructificare) și conțin niveluri mai ridicate de compus medicinal beta-d-glucani, triterpene și FĂRĂ umplutură de cereale. Din păcate, studiile privind suplimentele cu ciuperci Reishi arată că majoritatea celor de pe piața americană nu conțin deloc ciuperci Reishi. Un mod de a identifica puritatea produsului nostru Reishi este culoarea închisă și gustul amar. Se recomandă administrarea a două capsule pe zi, pe o perioadă îndelungată de timp, pentru a observa beneficiile pentru sănătate ale acestei ciuperci incredibile.
Cordyceps Mushroom: Ciuperca omidă
Numele speciei: Cordyceps Militaris
Beneficii principale ale ciupercii Cordyceps: Îmbunătățește capacitatea pulmonară și crește energia*
Cuperca Cordyceps este o ciupercă incredibilă care stimulează energia datorită capacității sale de a crește producția de ATP prin intermediul unor compuși precursori precum adenozina și cordycepina. ATP este compusul care oferă energie celulelor noastre. Acesta este motivul pentru care Cordyceps este recomandat atunci când vine vorba de performanța fizică*. În MTC, Cordyceps este, de asemenea, utilizat pentru probleme legate de plămâni, cum ar fi astmul sau chiar alergiile sezoniere*.
Utilizare istorică și medicală
Cordyceps a fost descris ca o comoară în vechile cărți medicale chinezești și în medicina tibetană. Cu sute de specii diferite, este o ciupercă parazită care se hrănește cu insecte. Vindecătorii tradiționali au recomandat ciuperca ca fiind un tonic puternic, deoarece îmbunătățește energia, pofta de mâncare, rezistența și anduranța . Cea mai cunoscută specie de cordyceps este Cordyceps sinensis; cea mai scumpă ciupercă din lume care costă peste 20.000 de dolari pe kilogram, vândută aproape exclusiv în Asia. Este o combinație rară între o omidă și o ciupercă și se găsește la altitudini mari pe platoul Himilayan.
Pentru mulți ani, chinezii nu au fost capabili să cultive această ciupercă, alimentând o cerere tot mai mare pe o ofertă mică. Acum, cu această ciupercă specială, este foarte important să fiți conștienți de ceea ce consumați, deoarece Cordyceps sinensis sălbatic ajunge rareori pe piața nord-americană, dar companiile încă mai fac publicitate Cordyceps sinensis pe produsele lor. Dacă un produs din Cordyceps este cultivat în America de Nord, este aproape sigur că este vorba de cereale micelizate. O cantitate mare de cereale înseamnă o cantitate scăzută de miceliu și o scădere a beta-glucanilor, care sunt polizaharidele benefice care se găsesc în peretele celular.
Din fericire, există un singur tip de specie de Cordyceps care poate fi cultivat în scop comercial pentru a produce o ciupercă (corp fructifer), și acesta este Cordyceps militaris. Dacă doriți să vă scufundați mai adânc în domeniul acestei ciuperci, am scris un articol captivant și amplu despre suplimentele de Cordyceps pentru a vă ajuta să vă informați.
Cel mai bun mod de a-l include
Real Mushrooms a creat un extract organic de Cordyceps militaris, a cărui calitate a fost verificată de laboratoare de terță parte, care conține acei frumoși beta-D-glucani, cordycepină și NU amidon. Se recomandă ca adulții să ia ½-1 linguriță sau până la 2gm pe zi, pe o perioadă lungă de timp.
Chaga Mushroom: The Mushroom that’s not a Mushroom
Numele speciei: Inonotus Obliquus
Beneficii principale ale ciupercii Chaga: Stimulează digestia și curăță/protejează pielea
Chaga este bogată în antioxidanți și susține funcția imunitară, sănătatea ficatului, sănătatea creierului și crește longevitatea *.
Utilizări medicinale și istorice
Chaga sau Inonotus obliquus, care este denumită în mod obișnuit ciupercă, este de fapt un sclerotium foarte apreciat sau caniculă lemnoasă care crește în regiunile mai reci din emisfera nordică pe mesteacăn. Primele utilizări medicinale par să fi venit din Rusia, în jurul secolului al XVI-lea, când a fost folosită sub formă de ceai pentru tratarea afecțiunilor stomacale*. După 1966, Chaga a căpătat mai multă notorietate după ce despre puterile sale vindecătoare s-a scris în cartea lui Alexander Soljenițîn, Cancer Ward. Având în vedere că Chaga crește în principal pe mesteacăn și că o mare parte din sclerotiul propriu-zis este de fapt fibră de lemn și nu miceliu, mulți compuși medicinali din mesteacăn, cum ar fi betulina și acidul betulinic, ajung în sclerotium. Stratul negru exterior de pe chiciură conține cantități mari de melanină care poate fi benefică pentru pielea noastră*.
Până de curând Chaga nu a putut fi cultivată, dar acum în Finlanda se inoculează mesteacănul cu această ciupercă. Chaga cultivată în laborator nu se dezvoltă în sclerotium și, deoarece nu crește pe mesteacăn, ci pe cereale, nu conține compușii medicinali importanți care provin din mesteacăn.
Cel mai bun mod de a o include
Extractul nostru de Chaga siberian este recoltat din Rusia, în stare sălbatică, și testat de laboratoare de terță parte pentru compușii activi beta-D-glucani care sunt nutrienți chintesențiali pentru sistemul imunitar. Ne pasă foarte mult de aprovizionarea cu ciuperci de cea mai bună calitate, care conțin cei mai mulți compuși medicinali, pentru a ne asigura că sănătatea dumneavoastră este susținută pe termen lung. Se recomandă ca adulții să ia zilnic două capsule din Chaga nostru organic. Acestea pot fi luate în orice moment al zilei și pot fi folosite pe o perioadă îndelungată de timp pentru a observa efectele.
Cupercă coadă de curcan: Ciuperca cu multiple culori
Numele speciei: Trametes Versicolor
Beneficiu principal al ciupercii coada de curcan: Stimulează funcția sistemului imunitar
Cola de curcan îmbunătățește funcția imunitară prin stimularea producției de citokine, creșterea celulelor ucigașe naturale și alte funcții de stimulare a imunității*.
Utilizări medicinale și istorice
Cuperca coada de curcan, sau Trametes Versicolor, este una dintre cele mai bine cercetate ciuperci medicinale. Crește pe bușteni morți în întreaga lume și își primește numele pentru că inelele sale de culoare maro și cafeniu seamănă cu penele cozii unui curcan. În MTC (medicina tradițională chineză), coada de curcan a fost folosită pentru tratarea bolilor pulmonare, iar în Japonia, medicamentul PSK, care este derivat din coada de curcan, a fost folosit pentru a întări sistemul imunitar atunci când este administrat împreună cu tratamentul standard împotriva cancerului *. China are, de asemenea, un medicament similar numit PSP. Coada de curcan conține una dintre cele mai mari cantități de beta-glucani pentru toate ciupercile, ceea ce va ajuta la menținerea sănătății sistemului nostru imunitar atunci când este utilizat pe o perioadă îndelungată de timp *.
Cel mai bun mod de a-l include
Suplimentul de coadă de curcan de la Real Mushrooms este certificat organic și garantat FĂRĂ adaos de amidon, miceliu sau cereale de orice fel – doar ciuperci pure (corpul fructifer), astfel încât să primiți toate proprietățile medicinale minunate și vindecătoare. Se sugerează să luați ½-1 linguriță pe zi sau până la 2 grame.
Cuperca Shiitake: Ciuperca parfumată
Numele speciei: Lentinula edodes
Beneficiul principal al ciupercii Shiitake: Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară
Cel mai bun beneficiu al ciupercii Shiitake este excelent pentru imunitate, funcția hepatică și susține sistemul cardiovascular*.
Utilizări medicinale și istorice
Cupercile Shiitake sunt cele mai populare ciuperci din lume și au o aromă cărnoasă și versatilă, de aceea au fost folosite ca sursă de hrană în Asia de sute de ani. În China, shiitake se numește Xiang gu (香菇), care se traduce prin ciupercă parfumată. În timpul dinastiei Ming din China, shiitake era considerată „elixirul vieții”. Sunt excelente pentru a găti și sunt, de asemenea, pline de vitamine B, ajutând la controlul nivelului de zahăr din sânge și la reducerea inflamațiilor din organism. Shiitake a fost cultivat în Japonia timp de secole și și-a primit numele de la copacii shii (înrudiți cu fagul și stejarul) pe care se găsesc crescând. Shiitake a fost folosit de mult timp atât ca aliment, cât și ca supliment în MTC, deoarece se crede că stimulează longevitatea și îmbunătățește circulația*. Lentinanul, un polizaharid din ciupercile shiitake, s-a dovedit a fi foarte promițător ca agent de imunoterapie*. Cercetările au descoperit, de asemenea, un compus în shiitake, eritadenina, care a redus colesterolul în unele studii *.
Cel mai bun mod de a-l include
Real Mushrooms folosește cu mândrie doar ciuperca (corpul fructifer) și absolut NICI un adaos de umplutură, miceliu sau cereale; produsul nostru 5 Defenders Organic Mushroom Blend este un supliment de ciuperci pur și foarte medicinal. Dozajul recomandat este de ½-1 linguriță pe zi, sau până la două grame. Poate fi luat în orice moment al zilei, se poate folosi timp de cel puțin 6-8 săptămâni pentru a simți efectele asupra organismului.
Cuperca Maitake: Ciuperca dansatoare
Numele speciei: Grifola frondosa
Beneficii principale ale ciupercii Maitake: Ajută la reglarea tensiunii arteriale și susține funcția imunitară
Cel mai cunoscut este faptul că ciupercile Maitake ajută la reglarea sistemului nostru imunitar prin stimularea limfocitelor sistemului imunitar, cum ar fi celulele ucigașe naturale și celulele t-helper*.
Utilizări medicinale și istorice
Maitake, Grifola frondosa este cunoscută în mod obișnuit sub numele de Găina din pădure sau Ciuperca dansatoare. Este abundentă în pădurile de foioase din America de Nord și Japonia. Este o ciupercă comestibilă cu o aromă pământie. TCM a folosit această ciupercă pentru sprijinul său asupra sistemului imunitar. Ciuperca (corpul fructifer) conține polizaharide, cum ar fi beta-glucanii, care au fost legate de creșterea și reînnoirea sănătoasă a celulelor*.
Maitake a devenit destul de faimoasă în anii 1990, după ce Dr. Hiroaki Nanba, un farmacolog din Japonia, de la Universitatea farmaceutică din Kobe, a început să izoleze și să testeze diferite fracțiuni de polizaharide din Maitake. Multe dintre aceste fracțiuni au fost agenți imunomodulatori destul de puternici.
Cel mai bun mod de a-l include
Maitake pe care îl folosim în amestecul nostru de ciuperci 5 Defenders Mushroom Blend este obținut NUMAI din ciupercă (corpul de fructificare), astfel încât puteți fi siguri că obțineți întreaga potență pe care această ciupercă o poate oferi pentru sănătatea dumneavoastră. Vă recomandăm să luați două capsule pe zi, pe o perioadă lungă de timp, pentru a simți întregul efect benefic al ciupercii.
Înțelegerea pieței ciupercilor medicinale
Pe măsură ce oamenii se trezesc la proprietățile curative puternice găsite în ciupercile medicinale, la fel se întâmplă și cu companiile care le cultivă, produc un produs și îl vând maselor. Beneficiile ciupercilor medicinale pentru menținerea sănătății sunt atât de unice, deoarece ciupercile sprijină în mod adaptiv sănătatea și rezistența organismului uman.
Aceste organisme extrem de inteligente au fost utilizate în Asia de mii de ani pentru sprijinul lor în imunitate și longevitate. Cu toate acestea, în ultimii ani, piața occidentală pe care sunt comercializate și vândute aceste ciuperci are puține standarde de control, ceea ce duce la o mare probabilitate ca produsele cu „ciuperci” vândute să conțină puține sau chiar deloc ciuperci și să fie în cea mai mare parte miceliu și amidon, din orez sau alte cereale, măcinate sub formă de pulbere. Acest lucru ar trebui să vină ca un fapt alarmant despre care majoritatea consumatorilor nu sunt conștienți. Haideți să vă explicăm mai în detaliu de ce acest fapt ar trebui să stârnească îngrijorare.
Ce este miceliul?
Miceliul este sistemul radicular al ciupercii, este precursorul corpului fructifer pe care îl cunoaștem pur și simplu ca ciupercă. Miceliul și ciupercile nu sunt sinonime. Principalii compuși activi care se găsesc în ciuperci și pe care cercetările i-au asociat cu beneficiile pentru sănătate sunt: beta-D-glucani, triterpenoizi și ergosterol.
Beta-D-glucanii au fost identificați ca surse primare de activitate medicinală; aceștia sunt o componentă structurală naturală a pereților celulari ai ciupercilor care pot activa sau potența atât imunitatea înnăscută, cât și cea adaptativă.
Triterpenoidele joacă un rol complementar cu beta-glucanii în activarea sistemului imunitar; activitățile primare includ: protecția ficatului, activitatea antioxidantă, reducerea răspunsului histaminic și reducerea inflamației.
În plus, un sterol numit ergosterol este prezent în toate ciupercile și s-a descoperit recent că are, de asemenea, proprietăți imunomodulatoare și antioxidante. Ergosterolul din ciuperci este similar cu colesterolul la oameni.
Cum miriadele de beneficii ale ciupercilor pentru sănătate stârnesc interes la nivel mondial, Real Mushrooms se mândrește cu faptul că folosește doar corpul fructifer în suplimentele noastre de ciuperci pentru a asigura cea mai bună calitate cu cele mai multe beneficii pentru o sănătate optimă.
Constatări finale: Beneficiile reale ale ciupercilor medicinale
Acestea au fost multe informații, da? Asta pentru că regnul Fungi este unul dintre cele mai diverse grupuri de organisme din lume. Funiile au existat înaintea oricăror alte plante sau animale terestre și au petrecut miliarde de ani învățând cum să se adapteze la orice amenințare a mediului. Ei joacă rolul important de descompunători ecologici, absorbind în același timp nutriția din materia vegetală din care trăiesc. Drept urmare, ciupercile precum coama leului, reishi, chaga, cordyceps, chaga, coada de curcan, shiitake și maitake oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, deoarece își împărtășesc puterea de rezistență și adaptare și bio-compușii pe care îi absorb din alte plante.
Real Mushrooms se angajează să vă ofere înțelepciune reală, astfel încât să vă împuternicească să începeți să adăugați aceste super organisme în dieta dvs. chiar acum! Este FOARTE important să înțelegeți exact ceea ce consumați. Credem cu adevărat că calitatea produselor determină calitatea sănătății și vom continua să ne străduim spre măreție și transparență în procesul nostru, oferindu-vă produse care sunt realizate cu ciuperci autentice; cultivate organic, așa cum a vrut natura.
Am ratat ceva pe această listă? Lăsați-ne comentariile dvs. mai jos!
„Fie ca hrana să fie medicamentul tău și medicamentul să fie hrana ta.”
-Hippocrates
*Disclaimer: Declarațiile făcute în acest articol nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Orice produs menționat nu este destinat să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină nicio boală. Informațiile din acest articol au un scop educativ. Informațiile nu sunt menite să înlocuiască sfaturile medicale oferite de medicii licențiați. Vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau practicianului de sănătate pentru orice sfat medical.