Dacă mă întâlnesc cu cineva, știu că începe să-mi placă cu adevărat atunci când simt nevoia să îl invit la cină. Gătitul este unul dintre limbajele mele de dragoste și nu există o modalitate mai bună de a arăta cuiva că simt ceva puternic pentru el decât pregătind o masă delicioasă gătită în casă. Oricât de demodat ar suna, chiar îmi place să gătesc pentru ei! Ceea ce este mai puțin plăcut este agonia pe care o experimentez înainte, când încerc să-mi dau seama ce să pregătesc. Masa ideală este reconfortantă, consistentă, gustoasă și ușor de pregătit. Ar trebui să arate ceva asemănător cu rețetele prezentate aici. Unele dintre aceste feluri de mâncare le-am preparat chiar pentru persoana specială din viața mea și, credeți-mă, a fost impresionată! Fie că gătești pentru o persoană importantă sau pentru tatăl tău, nu poți da greș cu unul dintre aceste 10 feluri de mâncare infailibile pentru o seară de întâlnire.
Friptură de Bistro cu inele de ceapă cu lapte bătut
Gentl & Hyers / Bon Appétit
Când am sunat-o pe prietena mea în panică în legătură cu ce să pregătesc pentru un nou iubit, ea nu a ezitat. A spus pur și simplu: „Friptură de bistro de la Bon Appetit cu inele de ceapă”. A avut dreptate: Acest fel de mâncare este visul unui iubitor de friptură, iar inelele de ceapă făcute în casă sunt atât de amuzante. Când a fost ultima dată când a mâncat inele de ceapă făcute în casă? Răspunsul s-ar putea să fie niciodată.
Patty Melt
The Cozy Apron
Un alt fel de mâncare pe care partenerul dvs. probabil că nu a mai mâncat-o de casă de ceva vreme? Un patty melt. Fă-l pe al tău gourmet cu felii groase de pâine sourdough, ciuperci shiitake sărate, ceapă caramelizată și brânză Havarti folosind această rețetă de la The Cozy Apron.
Spaghete și chiftele
The Kitchy Kitchen
Nu am întâlnit niciodată pe cineva care să refuze o farfurie de spaghete și chiftele clasice. Acest fel de mâncare nostalgică de la The Kitchy Kitchen este o plăcere constantă a mulțimii. Dacă vă întâlniți cu un armăsar italian, asigurați-vă că gustați de două ori sosul. Vreți să fie mai bun decât cel al mamei lui!
Cotlete de miel
Taste Food Blog
Copatele de miel sunt bune de te lingi pe degete, dar cele mai bune necesită o marinare în avans. Cumpărați cotletele de miel din această rețetă de TasteFood cu o seară înainte de întâlnire și lăsați-le să se îmbăieze peste noapte în amestecul de usturoi și rozmarin. Când el sau ea sosește, tot ce trebuie să faceți este să le aruncați într-o tigaie de grătar și gata. Serviți-le cu roșii heirloom, salată burrata și pâine crocantă.
Somon la grătar cu susan și portocale
Ananas și nucă de cocos
Omul tău are grijă de talie? Serviți un platou sănătos de somon la grătar cu susan și portocale. Această rețetă de somon de inspirație asiatică de la Pineapple and Coconut este așezată pe un pat de orez lipicios cu ceapă, dovlecei și ardei grași sotați. Delicios!
Salată de salam
Tesco Real Food
Când am întrebat o prietenă căsătorită ce fel de mâncare i-a cucerit inima soțului ei, mi-a spus: „Este cam ciudat, dar i-am făcut o salată cu salam la începutul relației noastre, iar el a crezut că este cel mai genial lucru din întreaga lume”. Asta pentru că este genial! Fiecare tip a mâncat o salată cu bacon, dar probabil că foarte puțini au experimentat o salată cu salam, nu-i așa? Dă-i drumul: Uimiți-l cu această rețetă de la Tesco!
Tacos cu carne de vită
Allison+Partners PR
Vită tocată într-un taco crocant cu salată tocată, brânză cheddar și smântână? Da, vă rog! Acest favorit al copilăriei de la News for Chews crește cu cochilii de taco crocante făcute în casă și un amestec parfumat de carne de vită pe bază de roșii. Dacă aveți timp, pregătiți o porție de guacamole și margaritas pentru a începe masa.
Pui prăjit
Eva Kolenko / Bon Appétit
Nu există un fel de mâncare ca puiul prăjit. Este întotdeauna delicioasă și aproape imposibil de greșit. Cel mai bun lucru la această rețetă de pui la cuptor de la Bon Appétit este că îți umple casa cu cea mai delicioasă aromă.
Castron de conopidă și orez cu fasole garbanzo prăjită
Prima mizerie
Dacă vă îndrăgostiți de un vegan, pregătiți-i un castron de conopidă și orez cu fasole garbanzo prăjită. Orezul din această rețetă ingenioasă de la The First Mess este de fapt conopidă măcinată fin.
Classic Cheeseburgers
Peden + Munk / Bon Appétit
Toată lumea iubește burgerii, iar când vine vorba de burgeri, nu puteți da greș luând o notă de la Bobby Flay. Rețeta sa pentru cheeseburgeri tradiționali este îmbunătățită cu o salată rapidă de casă, ketchup cu chipotle și chipsuri de cartofi. Da, chipsuri de cartofi. Nu le lăsați deoparte – ele fac acest burger!
.