Isto leva a outro aspecto de alto custo da Água das Fiji. A empresa usa água artesiana de Fiji, que a empresa explica, “Água artesiana vem de um aquífero; uma câmara subterrânea formada naturalmente”. O aquífero está debaixo de camadas de terra e rocha, protegendo a água da contaminação externa. Esta água não corre ao ar livre como a água de um riacho, por isso o aquífero deve ser explorado para aceder à água.
A exploração de uma fábrica em Fiji vem com o seu próprio conjunto de custos para a empresa. A fábrica de água de Fiji funciona 24 horas por dia, o que requer electricidade. A estrutura local de serviços públicos das Fiji não pode suportar o fornecimento de tanta eletricidade, então para resolver o problema, a Fiji Water fornece sua própria eletricidade operando três grandes geradores movidos a diesel.
Fiji Water também gasta dinheiro em marketing para atrair os consumidores. A Fiji Water tem preços mais altos para que os consumidores pensem melhor, usando a idéia de que o produto mais caro deve ser o melhor. Isto é inteligente quando você considera que os consumidores pagam duas a quatro vezes o preço da gasolina pela água engarrafada, um produto que está disponível gratuitamente da torneira em cada pia, o que é uma razão pela qual você pode ser tentado a renunciar a comprar água engarrafada por completo.