Jeśli obserwujesz swoją wagę, prawdopodobnie słyszałeś wyrażenie „kalorie w, kalorie poza”. Ale co to oznacza?
Kaloria jest jednostką energii. Związek pomiędzy kaloriami, które przyjmujesz poprzez jedzenie i napoje, a kaloriami, które spalasz poprzez aktywność fizyczną i podstawowe funkcje (takie jak oddychanie i trawienie) to twój bilans energetyczny.
„Jeśli zmienisz jedną stronę równania lub drugą, twoja masa ciała zmieni się odpowiednio”, mówi Erma Levy, dietetyk badawczy w MD Anderson’s Department of Behavioral Science. „Mówiąc najprościej, kalorie w równa się kalorie na zewnątrz”.
Równowaga energetyczna jest ważna. Kiedy zużywasz zbyt dużo energii i spalasz zbyt mało, twoje ciało przechowuje ten nadmiar energii w postaci tkanki tłuszczowej. A nadwaga zwiększa ryzyko zachorowania na kilka nowotworów, w tym raka okrężnicy, trzustki, endometrium i raka piersi po menopauzie.
Żywność i równowaga energetyczna
Jeśli próbujesz osiągnąć równowagę energetyczną, najpierw przyjrzyj się gęstości energetycznej pokarmów, które spożywasz.
Gęstość energetyczna to liczba kalorii w określonej ilości pokarmu. Przykłady pokarmów o dużej gęstości energetycznej to ciasta, ciasteczka, placki i potrawy smażone. Te pokarmy mają dużo kalorii, a nie wiele składników odżywczych.
Aby schudnąć, najlepiej jeść pokarmy o niskiej gęstości energetycznej, takie jak owoce i warzywa, pełne ziarna i roślinne źródła białka, takie jak fasola. Dodatkowe źródła białka to ryby, kurczak i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.
„Jedzenie pokarmów o niskiej gęstości energetycznej pozwala czuć się sytym przy mniejszej ilości kalorii i większej ilości składników odżywczych. To może pomóc Ci schudnąć i kontrolować głód”, mówi Levy.
Radzi, aby postępować zgodnie z wytycznymi American Institute for Cancer Research. Wypełnij co najmniej dwie trzecie swojego talerza pokarmami pochodzenia roślinnego, a nie więcej niż jedną trzecią talerza białkiem zwierzęcym.
Ćwiczenia i równowaga energetyczna
Więc, pobłażałeś sobie w niektórych wysokokalorycznych pokarmach. Czy możesz wyrównać rachunki dzięki joggingowi wokół bloku? Levy mówi, że musisz porównać spalone kalorie z tymi spożytymi.
„To dość powszechne, aby przecenić spalanie kalorii z ćwiczeń,” mówi. „Dla osoby, która waży 150 funtów, 20 minutowy jogging spali około 190 kalorii, ale kawałek ciasta czekoladowego może mieć 300 kalorii lub więcej. Kluczowym słowem jest tutaj 'równowaga’.”
Dla długoterminowego sukcesu, skup się na spożywaniu zdrowej diety i uzyskiwaniu regularnej aktywności fizycznej konsekwentnie. Upewnij się, że Twoja rutyna ćwiczeń obejmuje trening siłowy. Pomoże Ci to zbudować i utrzymać mięśnie, zwłaszcza w miarę starzenia się.
Masa mięśniowa naturalnie zmniejsza się z czasem. W rezultacie spada również liczba kalorii, które spalasz, gdy nie jesteś aktywny.
„Potrzeby energetyczne naszego organizmu powoli zmniejszają się wraz z utratą masy mięśniowej, więc nie możemy jeść tyle samo, co kiedyś, nie przybierając na wadze”, mówi Levy.
Jeśli zbilansowanie ilości przyjmowanych kalorii stanowi wyzwanie, pomocne może okazać się śledzenie aktywności lub aplikacja. Ale bez względu na wagę, ważne jest, aby pamiętać, że aktywność fizyczna i dobre odżywianie mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
Zaproś o wizytę w MD Anderson’s Lyda Hill Cancer Prevention Center online lub zadzwoń pod numer 877-632-6789.
.