Niewiele jest rzeczy bardziej orzeźwiających niż szklanka wody gazowanej z odrobiną żurawiny lub wyciśniętą świeżą limonką. Ale czy istnieje duża różnica między różnymi rodzajami wody gazowanej? Poprosiliśmy Marjorie Nolan Cohn, RD, rzeczniczkę Academy of Nutrition and Dietetics, aby pomogła nam rozwikłać tajemnicze różnice między tymi bąbelkami.
Pierwszy, szybki elementarz bąbelkowych rzeczy:
-
Woda musująca to ogólny termin dla wody, która zawiera dwutlenek węgla lub siarkowodór, czy to występujący naturalnie, czy wstrzyknięty celowo, aby stworzyć musujący napój.
-
Woda mineralna zawiera naturalnie rozpuszczone minerały, które pochodzą z naturalnego podziemnego źródła.
-
Seltzer to zwykła stara woda, która została sztucznie nasycona dwutlenkiem węgla.
-
Club soda to również woda, która została sztucznie nasycona dwutlenkiem węgla, ale zazwyczaj ma również kilka składników zmieszanych w celu dodania lekko słonego/mineralnego smaku. Na przykład, Schweppes Club Soda zawiera wodorowęglan sodu (dla „bąbelków!”), a także chlorek sodu i siarczan potasu, dla smaku.
„Główną różnicą między tymi wodami gazowanymi jest smak”, powiedział nam Cohn. Wszystkie one nie mają kalorii, wyjaśnia (w przeciwieństwie do tak wielu z tych „wzmocnionych” i aromatyzowanych wód tam). „Subtelna różnica w zawartości minerałów, w odniesieniu do wielkiego obrazu swojego zdrowia i odżywiania, nie ma wpływu.”
Dobrą wiadomością jest to, że wszystkie one są miłą przerwą od kranu, i świetne sposoby, aby pozostać nawodniony lub jazz up swoje ulubione przepisy na napoje. Co więcej, picie wód gazowanych może pomóc w trawieniu i uspokoić rozstrój żołądka, jak mówi Cohn, zwłaszcza w przypadku osób z wrażliwym układem trawiennym. A jeśli martwisz się o zawartość sodu w tych napojach, nie obawiaj się, jest ona „ogólnie dość minimalna w porównaniu z innymi pokarmami i napojami.”
Twoja dolna linia: Codzienna dawka H2O jest niezbędna dla zdrowia – zwłaszcza dla poziomu energii, kości, obwodu talii, a nawet serca – i Cohn twierdzi, że można pić każdą wodę gazowaną. Aby jednak uniknąć przeciążenia bąbelkami (i ewentualnego wzdęcia, które może się z tym wiązać), zaleca zrównoważenie codziennej porcji musującej wody zwykłą wodą. Lub, jeśli chcesz być fantazyjny, „płaską wodą.”
Więcej na SELF.COM:
- Najlepsze sposoby na nawodnienie (w tym piwo!)
- Prawda o wodzie kokosowej
- Zgub 2 funty w tydzień!
.