TAMPA, Fla. – Szacuje się, że 1.6 miliona dzieci w Stanach Zjednoczonych ma alergię na orzeszki ziemne.
Jeśli wydaje się, że więcej dzieci jest uczulonych na orzeszki ziemne niż wtedy, gdy byłeś dzieckiem, masz rację. Liczba dzieci w wieku szkolnym z alergią na orzeszki ziemne wzrosła ponad trzykrotnie od 1997 roku, według organizacji non-profit „Food Allergy Research and Education”. FARE mówi, że dwa badania w Wielkiej Brytanii i Kanadzie również wykazały wysoką częstość występowania alergii na orzeszki ziemne u dzieci w wieku szkolnym.
Ale, dlaczego?
Panująca opinia o tym, dlaczego tak się dzieje, jest taka, że wyeliminowaliśmy wiele zagrożeń dla układu odpornościowego dzieci, a ten system szuka „zagrożeń”, na które mógłby zareagować. Pomyśl o układzie odpornościowym jak o znudzonym szczeniaku husky. Jeśli nie będzie miał nic do roboty, przeżuje twoją kanapę i wgryzie się w dywan. Naukowcy uważają, że to właśnie robią układy odpornościowe naszych dzieci. A ponieważ tak wiele naszych przekąsek w biegu zawiera oleje z orzeszków ziemnych, układ odpornościowy „widzi” je jako okazję do zrobienia czegoś.
Orzeszki ziemne zawierają również białka, które nie występują w innych pokarmach. To dlatego reakcja, którą mogą wywołać jest tak gwałtowna i zagrażająca życiu. W przeciwieństwie do innych alergii pokarmowych, które mogą powodować wysypkę, mdłości, wymioty lub zaburzenia jelitowe, orzeszki ziemne mogą wywołać poważniejszą reakcję, powodując obrzęk gardła, a nawet zamknięcie.
Choć alergie na orzeszki ziemne mogą być problemem na całe życie, około 20 procent dzieci z nich wyrasta. Badanie opublikowane online w „Annals of Allergy, Asthma and Clinical Immunology”, w lipcu 2013 roku, wykazało, że 3,188 dzieci objętych badaniem ma obecnie alergię pokarmową, podczas gdy 1,245 z niej wyrosło.
Co dalej?
Najnowsze podejście do „leczenia” alergii na orzeszki ziemne nazywa się immunoterapią doustną. Jest dokładnie tak, jak to brzmi. Jest to terapia poprzez jedzenie. Przypomina to szczepionkę, w której organizm jest narażony na kontakt z martwym wirusem i nabywa na niego odporność. W tym przypadku, nadzieja polega na odczuleniu reakcji. Panel doradczy FDA właśnie zalecił terapię, w dniu 13 września, w głosowaniu 7-2. „Alforzia” zawiera dawki proszku z orzeszków ziemnych, które pacjenci nakładają na swoje jedzenie. Tutaj jest łącze do prezentacji, od Sept. 13.
Co inni ludzie czytają w tej chwili:
- Człowiek 'głęboko żałuje’ za gwałcenie, zabijając dziewczynę
- Zaginął 2 lata temu. Potem odnaleziono jego ciało. Teraz jego rodzina próbuje uratować inne dzieci
- Policja: 2 pracowników przedszkola aresztowanych po tym, jak na nagraniu widać, że mała dziewczynka wisiała do góry nogami i była zastraszana
- ’Naprawdę potrzebujemy dużo modlitw’: Strażak z Pasco County, żona i ich mała córeczka ranni w wypadku
- ’I am awesome’: How a millennial built a fentanyl empire
- Woman swallowed engagement ring while dreaming about her fiance
FREE 10NEWS APP:
►Stay In the Know! Zapisz się teraz na Newsletter Brightside Blend