Taking probiotic supplements has become something of a trend recently. Chociaż istnieje wiele dowodów na ich korzyści zdrowotne, być może słyszałeś historie o nieprzyjemnych skutkach ubocznych probiotyków. Na szczęście nie są one nigdzie w pobliżu tak powszechne lub tak złe, jak się wydaje.
Probiotyki są rodzajem bakterii znanych jako „przyjazne” bakterie jelitowe – znane również jako mikroflora – które zamieszkują różne części twojego ciała. Podczas gdy większość z nich znajduje się w przewodzie pokarmowym, mikroflora jest również obecna na skórze, w jamie ustnej i innych obszarach.
Liczne badania wykazały, że zdrowie mikroflory jelitowej może dostarczyć wskazówek na temat ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Problemy trawienne mogą być związane z brakiem równowagi w bakteriach jelitowych, co z kolei może prowadzić do innych poważnych schorzeń, takich jak alergie pokarmowe, zaburzenia zachowania, zmiany nastroju, choroby autoimmunologiczne, zapalenie stawów, przewlekłe zmęczenie, choroby skóry, a nawet rak. Dlatego przyjmowanie probiotyków jako suplementu zostało uznane za jeden z najbardziej skutecznych sposobów na odzyskanie zdrowia.
Suplementy probiotyczne są formami żywych bakterii i drożdży, które zapewniają korzyści zdrowotne, gdy są przyjmowane w płynach, proszkach lub kapsułkach. Mogą być również spożywane jako probiotyczne żywności, takich jak jogurt, kefir, kapusta kiszona, kimchi i miso.
Co może nie zdajesz sobie sprawy, jednak, jest to, że suplementy probiotyczne mogą mieć pewne nieco nieprzyjemne skutki uboczne na początku! Chociaż te mijają i wpływają tylko na niewielką część populacji, warto wiedzieć, na co się piszesz, gdy zaczynasz reżim probiotyków.
Objawy trawienne
Ponieważ większość mikroflory twojego ciała żyje w jelitach, jest to obszar, który będzie skierowany najbardziej dotkliwie, gdy bierzesz probiotyki. Typowe objawy mogą obejmować niektóre gazy, wzdęcia, skurcze lub po prostu uczucie trochę bardziej „pełne” niż zwykle.
Jeśli Twój probiotyk zawiera szczep korzystnych drożdży, możesz również doświadczyć zmiany w wypróżnieniach. Niektórzy ludzie zgłaszają również uczucie większego pragnienia. Jedno z badań sugeruje, że te objawy występują, ponieważ nowe zdrowe bakterie rozszerzają swoje terytorium w jelitach, kolonizując jelito cienkie i okrężnicę.
Extra gaz może być również spowodowany przez wywołane przez bakterie zmiany w motoryce jelit lub czasie tranzytu. Zmiany te mogą czasami powodować nieprawidłowe skurcze jelit lub uniemożliwiać mięśniom żołądka całkowite opróżnienie żołądka ze spożytego pokarmu.
Mimo że tylko mniejszość ludzi doświadcza tych objawów, warto wiedzieć o tym z wyprzedzeniem. W rzeczywistości jest to również dobry znak, że probiotyk rzeczywiście działa!
Na szczęście objawy te zwykle ustępują po tygodniu lub dwóch przyjmowania probiotyku. Jeśli naprawdę nie możesz sobie poradzić, spróbuj zmniejszyć swoją dzienną dawkę do połowy tej zalecanej na etykiecie. Następnie możesz stopniowo zwiększać dawkę w ciągu kolejnych tygodni. To pozwala jelitom powoli dostosować się do nowego napływu bakterii.
Amines in Probiotic Foods May Trigger Headaches
Headaches and migraines have also been reported by some new probiotic users. Chociaż suplementy probiotyczne nie powodują bólów głowy, niektóre pokarmy wydają się wywoływać łagodne objawy. Może to być spowodowane aminami, substancjami powstającymi podczas procesu fermentacji. Pokarmy bogate w bakterie probiotyczne i białko (takie jak kimchi, jogurt czy kiszona kapusta) zawierają niewielkie ilości amin. Podtypy amin obejmują tyraminę, tryptaminę i histaminę.
Znaleziono, że duże ilości amin mogą nadmiernie stymulować twój układ nerwowy, powodując nagły wzrost lub spadek przepływu krwi. W niektórych przypadkach, może to prowadzić do bólów głowy lub migreny. Jedno z badań wykazało, że zmniejszenie spożycia amin z dietą o niskiej zawartości histaminy odpowiada zmniejszeniu objawów bólu głowy.
Jest również możliwe, że drobna reakcja typu Herxheimera może być winna. To zdarza się kiedy bakterie lub drożdże w twoich jelitach umierają w dużych ilościach. Jeśli doświadczasz reakcji obumierania po rozpoczęciu reżimu probiotycznego, może to być również spowodowane tym, że niektóre ze starszych bakterii w twoim przewodzie pokarmowym obumierają i uwalniają jakieś prozapalne cytokiny. Może to powodować stres oksydacyjny lub uwalnianie endotoksyn. Na szczęście ta faza powinna minąć, gdy Twój organizm dostosuje się do probiotyku.
Pomocne może być prowadzenie dziennika żywieniowego podczas spożywania pokarmów probiotycznych w celu ustalenia przyczyny Twoich bólów głowy. Pij dużo wody, aby wypłukać nadmiar toksyn.
Niekorzystne reakcje na alergeny
Osoby z nietolerancjami pokarmowymi lub alergiami mogą być bardziej podatne na niekorzystne reakcje na probiotyki. Jedną z najczęstszych reakcji jest reakcja na zawartość nabiału w probiotykach.
Wiele szczepów probiotycznych pochodzi z nabiału i zawiera laktozę, cukier występujący w mleku. Jednak badania sugerują, że bakterie probiotyczne w fermentowanych i niefermentowanych produktach mlecznych mogą faktycznie zmniejszyć objawy nietolerancji laktozy.
Każdy przypadek jest wyjątkowy, a mniejszość osób z nietolerancją laktozy może cierpieć z powodu gazów i wzdęć podczas spożywania szczepów probiotycznych, takich jak Bifidobacterium bifidum, gdy rozpoczynają swój kurs. Chociaż objawy te mogą ustąpić, zaleca się przejście na probiotyki bezmleczne.
Osoby z nietolerancją jajka lub soi mogą reagować na obecność tych alergenów w niektórych produktach. Podobnie osoby wrażliwe lub uczulone na drożdże powinny unikać suplementów zawierających szczepy drożdży.
Jeśli masz uczulenia lub alergie na niektóre pokarmy, sprawdź etykietę na produkcie przed zakupem.
Innym czynnikiem do rozważenia jest to, że wiele suplementów probiotycznych zawiera również prebiotyki. Są to włókna roślinne, których twoje ciało nie może rozłożyć, więc zamiast tego twoje bakterie jelitowe konsumują je jako „pożywienie”. Najczęstsze prebiotyki obejmują laktulozę, inulinę i różne oligosacharydy.
Although the fermentation process is usually beneficial to your gut bacteria, these prebiotics can cause some extra bloating and gassiness. Nie jest to reakcja alergiczna jako taka, ale czasami może wystarczyć, aby odstraszyć ludzi od przyjmowania probiotyku.
Reakcje skórne
Chociaż rzadko, pojawiły się pewne doniesienia o probiotykach powodujących wysypki skórne lub łagodne swędzenie.
Przegląd przeprowadzony w 2018 r. wykazał, że niewielka liczba pacjentów z IBS, którzy przyjmowali probiotyk w celu leczenia objawów, rozwinęła swędzącą wysypkę. W rezultacie co najmniej jeden pacjent zrezygnował z badania.
Jeśli rozpoczniesz nowy suplement probiotyczny i stwierdzisz, że twoja skóra nagle swędzi, prawdopodobnie będzie to tymczasowa reakcja, która minie w ciągu kilku dni. Podczas gdy swędzenie może być denerwujące, jest mało prawdopodobne, że stanie się poważne lub osłabiające.
Jedną z teorii swędzenia skóry lub wysypki po zażyciu probiotyków jest to, że bakterie wywołują alergię. Jeśli jesteś uczulony na jeden z dodanych składników w danym suplemencie – takich jak jajko, soja lub nabiał – twój układ odpornościowy może wywołać reakcję zapalną. Może się to również zdarzyć po spożyciu sfermentowanej żywności, która zawiera dużą ilość amin biogennych, takich jak histamina. Takie reakcje są całkiem naturalne, gdy do Twoich jelit wprowadzany jest nowy gatunek bakterii. Jeśli już masz nietolerancję histaminy lub wrażliwość, może być bardziej prawdopodobne, aby skończyć z wysypką skóry lub swędzenie.
Jeśli problem staje się zbyt wiele do zniesienia, przestać brać probiotyk i skonsultować się z lekarzem zdrowia. Sprawdź składniki na etykiecie. Gdy wysypka ustąpi, wypróbuj inny produkt probiotyczny, który zawiera inne składniki.
May Contribute to Small intestine Bacterial Overgrowth (SIBO)
Badanie z 2018 roku sugerowało, że może istnieć związek między SIBO a suplementacją probiotyków u osób, które regularnie cierpią z powodu „mgły mózgowej”. Okazuje się, że objawy tych osób poprawiły się, gdy przestały one przyjmować probiotyki i zaczęły przyjmować antybiotyki.
Bakterie w Twoim jelicie cienkim i grubym są zazwyczaj nieco różne od siebie pod względem gatunków i szczepów. Twoje jelito grube zawiera głównie bakterie beztlenowe, które mogą rosnąć bez tlenu. Bakterie te przeżywają dzięki fermentacji prebiotyków, węglowodanów, które nie mogą być rozkładane w jelitach.
Nadmierny wzrost bakterii jelita cienkiego SIBO występuje, gdy bakterie z jelita grubego trafiają do jelita cienkiego i zaczynają rosnąć. Objawy są często mylone z IBS, ponieważ obejmują gazy, wzdęcia i biegunkę. Czasami SIBO może powodować „mgłę mózgową” i problemy z pamięcią krótkotrwałą. W rzeczywistości, SIBO jest bardziej powszechne u osób z IBS.
Ale nie wiadomo, co powoduje przerost bakterii w jelicie cienkim, niektórzy badacze sugerują, że może to być wynikiem spowolnionej motoryki jelit. To powoduje, że jedzenie spędza dłuższe okresy czasu w jelitach, co z kolei oznacza więcej fermentacji w jelicie cienkim.
Efekty uboczne probiotyków są zazwyczaj tylko tymczasowe
Większość z tych efektów ubocznych występuje tylko w garstce przypadków. Zazwyczaj trwają one tylko przez krótki okres czasu po rozpoczęciu reżimu probiotyków i odejdą, gdy twoje ciało się dostosuje.
Jeśli skutki uboczne są spowodowane przez twoje jelita dostosowujące się i przywracające równowagę, najgorszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest zaprzestanie przyjmowania probiotyku!
Jeśli skutki uboczne są spowodowane przez alergię lub nietolerancję, lub przez nadmiar histaminy, możesz chcieć poszukać innego probiotyku lub całkowicie zaprzestać przyjmowania probiotyków.
Porozmawiaj ze swoim dostawcą opieki zdrowotnej, aby określić najlepszy sposób działania dla zdrowia jelit i ogólnego samopoczucia.
Więcej o probiotykach i prebiotykach
- Prebiotic vs Probiotic: What’s the Difference and Why Are They Important?
- 15 korzyści z probiotyków (i jak znaleźć taki, który faktycznie Ci odpowiada)
- Top 10 Natural Probiotics for a Healthy Gut and Strong Immunity
Featured photo credit: Paweł Czerwiński via unsplash.com
Reference
^ | Honor Health: Gut bacteria may provide clues to your health | |
^ | Am J Health Syst Pharm…: Probiotics | |
^ | Front Microbiol. : Technological Factors Affecting Biogenic Amine Content in Foods: A Review. | |
^ | The Candida Diet: Candida Die-Off: Symptoms And Treatment | |
^ | Medical News Today: Czy probiotyki mogą powodować skutki uboczne? | |
^ | Clin Transl Gastroenterol..: Brain fogginess, gas and bloating: a link between SIBO, probiotics and metabolic acidosis |
.