Rubarbar jest jedną z najłatwiejszych roślin do uprawy w ogrodzie. Chociaż jest łatwy w uprawie, niezmiennie pojawiają się pytania. Poniżej przedstawiamy odpowiedzi na kilka często zadawanych pytań.
Q. Czy rabarbar można bezpiecznie jeść po wystawieniu roślin na działanie mrozu?
A. Rabarbar może tolerować wiosenne temperatury w górnych dwudziestych i niskich trzydziestych latach. Ogrodnicy powinni zbadać swój rabarbar i podjąć decyzję na podstawie wyglądu rośliny. Uszkodzone przez zimno liście rabarbaru usychają i czernieją. Uszkodzone łodygi stają się miękkie i mięsiste. Uszkodzone łodygi rabarbaru należy wyrwać i wyrzucić. Każdy nowy przyrost, który pojawi się później wiosną, powinien być bezpieczny do spożycia. Rośliny rabarbaru nie wykazujące oznak uszkodzenia są zdrowe i mogą być zbierane.
Q. Kiedy mogę rozpocząć zbiory nowo posadzonego rabarbaru?
A. Po zasadzeniu rabarbaru zwykle najlepiej jest odczekać 2 lata (sezony wegetacyjne), zanim zacznie się zbierać łodygi. Dwuletni okres wzrostu pozwala roślinom stać się silnymi i wydajnymi.
Rubbarbar można zbierać przez okres 4 tygodni w trzecim roku. W czwartym i kolejnych latach łodygi można zbierać przez 8 do 10 tygodni.
Q. Czy mogę zbierać rabarbar w sierpniu?
A. Ogrodnicy powinni zaprzestać zbiorów dobrze ukorzenionych roślin rabarbaru do połowy czerwca. Kontynuowanie zbiorów w miesiącach letnich osłabia rośliny rabarbaru i zmniejsza wydajność oraz jakość przyszłorocznych plonów. W połowie lata łodygi rabarbaru stają się nieco zdrewniałe, ale nie są trujące.
Q. Kiedy mogę przesadzić rabarbar?
A. Rabarbar można przesadzać wczesną wiosną lub wczesną jesienią (od połowy września do początku października). Rabarbar najlepiej radzi sobie na żyznych, dobrze zdrenowanych glebach i w pełnym słońcu. Rabarbar najlepiej przesadzać wczesną wiosną, przed rozpoczęciem wzrostu. Należy ostrożnie wykopać roślinę za pomocą szpadla. Duże rośliny można podzielić na kilka części. Każda sekcja powinna mieć 2 lub 3 pąki i część systemu korzeniowego. Przesadzić każdą sekcję do ogrodu z pąków 1 1/2 do 2 cali pod powierzchnią gleby. Rośliny należy rozstawiać w odległości 3 stóp od siebie. Rabarbar można również z powodzeniem przesadzać wczesną jesienią. Rabarbar sadzony jesienią powinien być ściółkowany kilkucentymetrową warstwą słomy. Ściółka zapewnia roślinom rabarbaru dodatkowy czas na ponowne rozkrzewienie się przed zamarznięciem ziemi.
Q. Dlaczego mój rabarbar kwitnie?
A. Susza, nieurodzajne gleby i ekstremalna susza mogą powodować powstawanie łodyg kwiatowych. Wiek może być kolejnym czynnikiem. Stare rośliny mają tendencję do kwitnienia bardziej niż młode.
Bez względu na powód, łodygi kwiatowe powinny być szybko wyciągnięte i wyrzucone. Rośliny będą mniej wydajne, jeśli pozwolimy im kwitnąć i wydawać nasiona.
Powstawanie kwiatów można zniechęcić stosując dobre praktyki kulturowe. Rośliny rabarbaru należy podlewać raz w tygodniu podczas suchej pogody. Posypać 1/2 filiżanki uniwersalnego nawozu ogrodowego, takiego jak 10-10-10, wokół każdej rośliny wczesną wiosną. Alternatywą dla nawozów komercyjnych jest umieszczenie wczesną wiosną wokół roślin 2-3 cali dobrze zgniłego obornika.
Ten artykuł ukazał się pierwotnie w numerze z 5/14/2004 r.
.