Pieczony słodki ziemniak ⋆ Real Housemoms

Pieczony słodki ziemniak to pyszne danie dodatkowe lub samodzielny posiłek. Mając do wyboru wiele dodatków, na pewno znajdziesz kombinację, którą pokochasz!

Słodkie ziemniaki nie są tylko na Święto Dziękczynienia! Ten łatwy i wszechstronny przepis na pieczonego słodkiego ziemniaka będzie daniem, do którego będziesz wracać wielokrotnie. Puszyste w środku, lekko słodkie i pełne składników odżywczych. Możesz nawet użyć swoich resztek słodkich ziemniaków do mojej ulubionej zapiekanki ze słodkich ziemniaków, to świetny sposób na wykorzystanie składników, które masz pod ręką, aby urozmaicić swoją grę w dania boczne!

PIECZONY SŁODKI ZIEMNIAK
Lubisz ten przepis? Przypnij go do swojej tablicy SIDE DISH!
Follow Real Housemoms on Pinterest

Moja rodzina absolutnie uwielbia słodkie ziemniaki. Sweet Potato Pancakes są śniadaniowym staple, i mój serdeczny zdrowy wołowina i słodki ziemniak chili jest zawsze na obrocie podczas chłodnych miesięcy (ty musisz spróbować je). However, for the times I’m looking for a quick and nutritious meal or side dish Baked Sweet Potatoes are my go-to.

A Baked Sweet Potatoes requires very little hands-on time, and with an endless number of toppings and fillings, they can be served so many different ways. My nawet jemy je na śniadanie… więcej na ten temat poniżej!

How to Bake Sweet Potatoes

Give your sweet potatoes a flush and scrub.
Pat them dry.
Pierce the sweet potatoes with a fork. Upewnij się, że nakłuwasz głęboko, ponieważ pozwala to na ujście pary wodnej.
Umieść słodkie ziemniaki na wyłożonej folią blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut.

Moją ulubioną częścią pieczenia (i jedzenia) słodkich ziemniaków są dodatki! Wymieszaj i dopasuj swoje ulubione przyprawy i dodatki, aby stworzyć swojego idealnego słodkiego ziemniaka. Oto kilka pomysłów:

Masło, sól i pieprz
Cukier brązowy, cynamon, masło i sól (moje ulubione)
Syrop klonowy, masło i tostowane pekany
Kwaśna śmietana, szczypiorek, sól i pieprz
Niebieski ser, orzechy włoskie i miód
Mini marshmallows, brązowy cukier i cynamon (wrzuć to pod brojler, aby trochę opiekać marshmallows)

Pieczone słodkie ziemniaki również stanowią świetną bazę dla bardziej zdecydowanych dodatków. Dodanie którejkolwiek z nich do słodkiego ziemniaka podnosi go z dania bocznego do dania głównego:

Beef, Turkey or Veggie Chili
Sloppy Joe meat
Taco seasoned beef or chicken
Black beans, corn, salsa, and avocado
Shredded chicken tossed with BBQ sauce

To może być niespodzianką, ale oven Baked Sweet Potatoes make a great breakfast, too! Tak, śniadanie! Upiecz dodatkowe słodkie ziemniaki na kolację, abyś miał resztki na śniadanie. Odgrzej je w mikrofalówce, a następnie dodaj dodatki. To są nasze ulubione dodatki do śniadania.

Masło migdałowe, granola, jagody i miód
Masło orzechowe, pokrojone banany, miód, i cynamon
Jogurt waniliowy i jagody

Jak długo piec słodkie ziemniaki

Spróbuj kupić słodkie ziemniaki, które są podobnej wielkości, aby ugotowały się w tym samym czasie.
Średniej wielkości słodki ziemniak powinien piec się w temperaturze 400° przez około 45 minut. Dostosuj czas pieczenia w zależności od wielkości ziemniaków.
Upieczone słodkie ziemniaki są gotowe, gdy je ściśniesz, a ich wnętrze będzie miękkie i delikatne. Wskazówka: użyj czystego ręcznika kuchennego, aby wycisnąć ziemniaki. Będą one bardzo gorące!
Uwaga: Niektóre sklepy spożywcze mają słodkie ziemniaki oznaczone jako „bataty”. Skórka powinna być brązoworóżowa, a miąższ pomarańczowy.

Zapisz ten przepis na następny raz, gdy będziesz szukał łatwego i zdrowego dania dodatkowego.

Spróbuj moich innych ulubionych sposobów przyrządzania ziemniaków i dań, które można z nimi podawać!

Sweet Potato Stacks
Thanksgiving Leftovers Turkey Shepard’s Pie
Garlic Butter Pork Chops
Hasselback Sweet Potatoes
Home Fries
Więcej przepisów na dania dodatkowe…

Narzędzia użyte do wykonania tego przepisu na Pieczone Słodkie Ziemniaki

Blacha do pieczenia: Ładny duży arkusz do pieczenia jest koniecznością w każdej kuchni. Ta połowa blachy jest większa niż zwykłe ciasteczka i świetnie nadaje się do wszystkiego, co pieczesz.