Patrząc dla niektórych pomysłów układu kuchni? Mieć małą kuchnię i potrzeba maksymalizować każdy cal? Masz ogromną kuchnię i trzeba zoptymalizować ekspansywny układ? Masz zmęczoną starą kuchnię, że potrzebujesz świeżego projektu układu kuchni? Wtedy ten artykuł jest dla Ciebie.
Kuchnia jest sercem domu. Chcesz, aby miała jak najlepszy układ i funkcjonalność. Poniżej omówimy kilka najczęściej spotykanych układów kuchni oraz ich wady i zalety. Rozważ ten artykuł jako uzupełnienie badań dla Twojego planisty układu kuchni, aby upewnić się, że projektujesz najlepszą możliwą przestrzeń dla Ciebie, Twojej rodziny i Twojego stylu życia.
KUCHNIA W TRÓJKĄCIE ROBOCZYM: FRIDGE, RANGE, & SINK.
Trójkąt Roboczy Opis: To układ, o którym wielu z nas dorastało słysząc, że jest świętym Graalem wszystkich układów kuchennych. W zasadzie to już klasyka. W istocie, idealny układ trójkąta pracy jest mieć podstawowe i najbardziej używane urządzenia (np. lodówka, zakres, zlewozmywak) w punktach narożnych trójkątnej przestrzeni roboczej dla maksymalnej wydajności. Zasadniczo, chcesz zminimalizować czas i wysiłek poświęcony na przemieszczanie się między wspomnianymi urządzeniami.
Trójkąt roboczy Pros: Przechodzenie od lodówki przez zlew do kuchenki jest płynne i superwydajne. Na tym polega cała idea tej koncepcji. Jest to klasyczny, wypróbowany i prawdziwy układ kuchni, który wchodzi w grę we wszystkich innych układach kuchennych.
Trójkąt roboczy Wady: Trójkąt roboczy może stać się trudnym zadaniem, być może nawet sprzecznym z intuicją, w większych kuchniach i tych z wyspami. Ważne jest, aby zobaczyć las przez drzewa w planowaniu tego typu układu kuchni.
Work Triangle Tips: Utrzymuj trójkąt roboczy dość ciasno, niezależnie od wielkości kuchni, tak aby zachować trochę energii na spożywanie posiłków i interakcję z bliskimi nad jedzeniem, kiedy jest zrobione.
KUCHNIA JEDNOŚCIENNA.
Kuchnia jednościenna Opis: Kuchnia, w której wszystkie urządzenia, szafki i blaty ustawione są wzdłuż jednej ściany. Kuchnie jednościenne są zazwyczaj spotykane w małych domach, ponieważ są to małe, ale wydajne przestrzenie, które można zamaskować w zależności od potrzeb na małej przestrzeni (czytaj: w mieszkaniu typu studio lub podobnym).
Kuchnia jednościenna Zalety: Składniki, urządzenia i miejsce do przygotowywania jedzenia są w zasięgu ręki w kuchni jednościennej.
Kuchnia jednościenna Wady: Ze względu na mały rozmiar i tradycyjne wymagania dotyczące urządzeń, kuchnie jednościenne mają tendencję do bycia bardzo ograniczonymi w przestrzeni na blacie. Przygotowanie żywności i wielu kucharzy stanowi wyzwanie.
Kuchnia Jednościenna Porady: Zazwyczaj zlew znajduje się pomiędzy kuchenką a lodówką w kuchni jednościennej, co ułatwia sprzątanie (nie wspominając o estetycznej równowadze). Zastanów się nad wyborem kompaktowych lub niestandardowych (mniejszych) urządzeń, aby zmaksymalizować ograniczoną przestrzeń. Ponadto, wrzuć wyspę naprzeciwko pojedynczej ściany z szafkami dla świetnego przechowywania, wydajności i opcji gromadzenia ludzi.
KUCHNIA KUCHENNA
Kuchnia kuchenna Opis: Kuchnia typu galley, zwana również kuchnią korytarzową, jest w zasadzie kuchnią w kształcie korytarza… i jest jednym z najbardziej efektywnych układów kuchni do gotowania. Kuchnia kambuzowa jest długa i wąska, z dwoma prostymi ciągami po obu stronach. (Mogą to być dwie ściany, lub jedna ściana z szafkami i wyspą, która tworzy drugą „ścianę” kuchni.)
Kuchnia kambuzowa Zalety: Kuchnia kambuzowa to bardzo efektywny układ kuchni, maksymalizujący typowo małą, ciasną przestrzeń z naprzemiennie ustawionymi urządzeniami, szafkami i miejscem na ladę. Jest tak popularny w jego wydajności, w rzeczywistości, że kuchnia kuchnia jest podstawowym projekt układu kuchni dla większości restaurants.
Kuchnia kuchnia galley Cons: W kuchniach galley, to jest preferowane, aby zlewozmywak i zakres na przeciwległych stronach, dla większej wydajności, jednak ten układ kuchni ma tendencję do zakłócenia przepływu. Ponadto, nie ma nieodłącznej przestrzeni dla jadalni lub „wiszące” z rodziną i przyjaciółmi, jak jest w wielu innych projektach układu kuchni.
Galley Kuchnia Porady: Zachowaj oba końce kuchni galley otwarte, aby przynieść więcej naturalnego światła i stworzyć połączenia z resztą domu. Inną wskazówką jest umieszczenie zlewu i płyty grzewczej po jednej stronie kuchni, aby utrzymać bałagan w ryzach.
KUCHNIA W KSZTAŁCIE L.
Kuchnia w kształcie litery L Opis: Kuchnia w kształcie litery L jest dokładnie tym, na co wskazuje jej nazwa. Jest to kuchnia narożna, co prowadzi do mniejszego ruchu w kuchni (ponieważ jest „poza utartą ścieżką”). Ten układ kuchni zazwyczaj obejmuje jedną główną ścianę z szafkami i zlewem lub zakresem prostopadłym i przylegającym do innej, krótszej ściany.
Kuchnia w kształcie litery L Zalety: Sama natura kuchni w kształcie litery L zapewnia nieodłączną prywatność dla przygotowania posiłków, będąc jakby schowanym w kącie. Jednak zapewnia również wielką interakcję z otwartymi przestrzeniami koncepcyjnymi, ponieważ z natury otwiera się na sąsiadujące przestrzenie, takie jak wielki pokój lub inne pokoje skupione na rodzinie. Doskonały wybór dla entertaining.
L-Shaped Kitchen Cons: L-kształtna konfiguracja ma tendencję do pozwalania na mniej miejsca w kuchni, znacznie ograniczając liczbę osób w kuchni w ogóle. Ten układ może również funkcjonować niezręcznie, w zależności od długości nóg L.
L-Shaped Kitchen Tips: Łatwo zmaksymalizować przestrzeń i interakcję (nie mając zbyt wielu kucharzy w kuchni) dzięki kuchni w kształcie litery L i wyspie. To zapewnia wystarczająco dużo centralnego przechowywania, że rzeczywiste nogi w kształcie litery L nie muszą być długie na mile.
KUCHNIA W KSZTAŁCIE U.
Kuchnia w kształcie U Opis: Kuchnia w kształcie litery U to dość nowoczesna koncepcja, która z czasem ewoluowała wraz z rosnącymi potrzebami w zakresie przechowywania w kuchni. Ten projekt kuchni jest jak uwielbiana kuchnia, z jednym końcem zamkniętym off.
U-Shaped Kitchen Pros: Kuchnia w kształcie litery U zapewnia mnóstwo miejsca na blatach, a także mnóstwo miejsca w szafkach, ponieważ szafki otaczają trzy z czterech ścian w kuchni. Ten typ układu kuchni łączy się również z resztą domu, utrzymując jedną stronę otwartą.
U-Shaped Kitchen Cons: Kuchnia w kształcie litery U jest przeznaczona dla jednego głównego kucharza; ten typ układu kuchni jest poza utartą ścieżką, że tak powiem, wymagając konkretnego powodu, aby wejść. Kuchnia w kształcie litery U jest tradycyjnie dość mała i nie oferuje żadnej aranżacji dine-in. Plus, umieszczenie zmywarki blisko zlewu (idealne ustawienie) może być trudne.
U-Shaped Kitchen Tips: Ponieważ kuchnia w kształcie litery U pozwala na dużą elastyczność w układzie kuchni, nie bój się być elastycznym w jej użytkowaniu. Wyspa działa dobrze w kuchni w kształcie litery U, aby zachęcić interakcję i zapewnić dine-in możliwości. Można również przekształcić część jednej ściany w półwysep (zamiast pełnej ściany), usuwając górne szafki i otwierając przestrzeń powietrzną.
FUNKCJONALNA KUCHNIA „STREFY.”
Strefy kuchni Opis: Idea „strefowego” układu kuchni polega na tym, że kuchnia będzie działać najlepiej, jeśli zostanie podzielona na strefy o różnych funkcjach. Na przykład, strefy mogą być przechowywanie żywności, przygotowanie żywności, gotowanie, jedzenie, sprzątanie i przechowywania kuchni.
Kitchen Zones Pros: Kilka osób może efektywnie pracować w kuchni jednocześnie, bez wchodzenia sobie w drogę. Ponadto, kuchnia podzielona na strefy ma tendencję do bycia zorganizowaną i wydajną, ponieważ każda sekcja jest poświęcona konkretnemu zadaniu.
Strefy kuchni Wady: Zawsze będzie nakładanie się funkcji podzielonych na strefy, więc może to nie być tak płynny projekt układu kuchni w rzeczywistości, jak w teorii.
Strefy kuchni Porady: Uwzględnij zasady stojące za trójkątem roboczym pomiędzy poszczególnymi strefami. Na przykład, zaplanuj strefę przygotowywania posiłków tak, aby znajdowała się w pobliżu stref przechowywania żywności i gotowania, podczas gdy strefa czyszczenia będzie dobrze funkcjonować w pobliżu strefy przechowywania w kuchni.
Kuchnie w kształcie litery L pasują naprawdę dobrze do dużych otwartych przestrzeni, ponieważ można je umieścić w jednym z narożników. Tutaj widać, że kuchnia jest mniej więcej symetryczna, z ladą zawijającą się wokół rogu i rozciągającą się nieco wzdłuż sąsiedniej ściany. Szare szafki zapewniają ciągłość, a belki sufitowe i schody dają wrażenie zamkniętej i przytulnej przestrzeni.
W kontekście otwartego planu piętra wyspa kuchenna pełni zazwyczaj podwójną rolę. W wielu wnętrzach, w tym i w tym, wyspa pełni rolę przegrody, oddzielającej strefę kuchenną od salonu. Tutaj widać sofę ustawioną tyłem do wyspy, co podkreśla linię oddzielającą te dwa obszary.
Although it would have been possible to have the kitchen face the living room, that’s not the case. Zamiast tego szafki kuchenne są zwrócone w stronę podwójnego okna, wykorzystując naturalne światło. Jednocześnie taka orientacja pozwala właścicielom korzystać z kuchni bez odwracania się plecami do salonu i czuć się bardziej połączonym z resztą planu piętra.
Nawet jeśli ściany w kuchni i salonie nie pokrywają się, nadal istnieje miłe poczucie ciągłości między tymi obszarami. Jadalnia znajduje się pomiędzy nimi, pełniąc rolę łącznika. Sama kuchnia jest długa i wąska, co nie jest idealnym i praktycznym rozwiązaniem. Jednak jej minimalistyczny i nowoczesny design pozwala w pełni wykorzystać sytuację.
To mały, ale jednocześnie super przytulny dom. Salon, jadalnia i kuchnia połączone są w jedną otwartą przestrzeń i żadna z nich nie jest szczególnie duża. W rzeczywistości, każda z nich wydaje się pozbawiona pewnych cech i nie ma wyraźnego rozróżnienia pokazującego, gdzie kończy się jeden obszar, a zaczyna drugi. To właśnie te zatarte granice sprawiają, że jest to tak wygodna i przyjazna przestrzeń.
Białe szafki umieszczone na tle białych ścian sprawiają, że ta otwarta kuchnia niemal znika w tle, co było świadomą decyzją projektową mającą na celu stworzenie otwartego i przestronnego wystroju w całym tym obszarze. Wyspa działa zarówno jako separator, jak i łącznik pomiędzy kuchnią a salonem, podwajając się jako bar i będąc jedynym ciemnym elementem w całym pomieszczeniu.
Odwrotna strategia projektowania została zastosowana tutaj. Kuchnia ponownie stanowi część wspólnej przestrzeni społecznej, ale nie ma tu wyspy, która pełniłaby funkcję dzielnika przestrzeni. Zamiast tego, cała kuchnia jest ozdobiona odcieniami bieli i szarości, które kontrastują z ciemnoniebieskimi ścianami, które definiują resztę pomieszczenia. Jest to przypadek użycia koloru w strategiczny sposób, aby dostosować otwarty plan piętra.
Czarny i biały to elegancka i ponadczasowa kombinacja kolorów, która nigdy nie wychodzi z mody. Tutaj zastosowano ją, aby zapewnić ciągłość i spójność wystroju oraz w naturalny sposób połączyć kuchnię z salonem. Jak widać, czarna podłoga w kuchni współgra z sofą, a białe ściany w obu pomieszczeniach sprawiają, że przejście jest płynne.
Ciągłość pomiędzy przestrzeniami jest zapewniona w tym konkretnym przypadku przez drewnianą podłogę, jak również białe ściany, które definiują cały ten wspólny obszar. Szafki kuchenne i backsplash są całe białe, ale ogólny projekt i wystrój nie są monotonne dzięki drewnianym blatom i małemu stolikowi, które dodają dużo ciepła do tej przestrzeni.
Wyspa jest zazwyczaj umieszczona tuż przed blatem kuchennym i zazwyczaj jest wyśrodkowana, ale nie w tym przypadku. Tutaj umieszczono ją nieco z boku, odsłaniając część kuchenną na resztę pomieszczenia. To sprawia, że to małe mieszkanie czuje się bardziej przestronne i dostępne miejsce na podłodze jest wykorzystywane efektywnie.