Osiem miesięcy po tym, jak COVID- 19 uderzył w Hawaje i zamknął wiele biznesów, Hawaii Farm Bureau przywróciło swój popularny rynek rolników w Kapiolani Community College w sobotę.
„Dobrze jest wrócić i sprzedawać”, powiedział Thoune Hongphao, właściciel Thoune Farm, jak garstka klientów spojrzała na okra, banany, bakłażany i inne produkty ułożone na stołach pod jego namiotem. „To jest nasz pierwszy dzień z powrotem.”
Hongphao wstrzymał się od udziału w innych rynkach rolnych po tym, jak wydarzenie KCC zamknęło się tymczasowo w marcu, ale z powrotem rynku KCC, powiedział, że on i jego rodzina zacznie sprzedawać w innych miejscach, jak również.
About 60 sprzedawców ustawić stoiska i setki klientów filtrowane w i poza przez cały ranek. Scena była podobna, ale różniła się od poprzednich Targów Rolnych KCC: Dystans społeczny i wymagane maski na twarz były w dowodach i było znacznie mniej turystów niż wcześniej, jako że przemysł turystyczny na Hawajach walczy o odzyskanie równowagi.
Aby zniechęcić tłumy, jedzenie na miejscu – jedna z głównych atrakcji – jest zabronione. Wielu klientów kupiło produkty i przygotowane jedzenie i zjadło na trawie w pobliżu.
Brian Miyamoto, dyrektor wykonawczy Hawaii Farm Bureau, powiedział, że KCC i University of Hawaii były ostrożne w ponownym otwarciu parkingu kampusu Diamond Head, aby gościć wydarzenie.
>> PHOTOS: KCC Farmers’ Market powraca
„Jesteśmy wdzięczni Kapiolani Community College i University of Hawaii system szkolny za umożliwienie nam wznowienia tej ważnej istotnej usługi,” Miyamoto powiedział w oświadczeniu. „To zobowiązanie obu partnerów do zapewnienia mieszkańcom i gościom dostępu do świeżo zebranej, lokalnie uprawianej żywności jest niezwykle istotne dla zdrowia i odżywiania naszej społeczności, a także dla zdrowia naszej gospodarki.”
Farmers markets zostały uznane za niezbędne biznesy na Hawajach od początku pandemii, a wiele z nich pozostało otwartych lub ponownie otwartych po tymczasowym zamknięciu.
Brandon Villanueva, właściciel Ono Kettle Pop, sprzedaje swoją kukurydzę na sześciu rynkach każdego tygodnia. Praca trzyma go zajętego, powiedział, i to było oczywiste w sobotę, jak był stale torby słony-słodki smakołyk dla klientów czekających w linii, która nigdy nie wydawała się skrócić.
Cieszy się rynków i powiedział, że KCC Farmers’ Market wyróżnia się, ponieważ jest to zwykle hotspot dla turystów z pobliskiego Waikiki i gdzie indziej.
„Dużo różnorodności, dużo turystów, dużo ludzi ze wszystkich części – to zdecydowanie przynosi dużo świeżych twarzy,” powiedział.
Ale turyści byli szczególnie nieobecni w sobotę jako ograniczenia podróży położyły tamę na wielu planach wakacyjnych. Chociaż krajowi turyści byli w stanie ominąć 14-dniową kwarantannę od 15 października w ramach programu testowania przed przyjazdem, a turyści z Japonii byli w stanie zrobić to samo od 6 listopada, to do tej pory byli oni w większości przypadków.
Miyamoto zgłosił około 500 osób godzinę po otwarciu rynku KCC w sobotę rano.
„Spodziewałem się więcej niż to”, powiedział Hongphao, dodając, że klienci zazwyczaj „wpadają na siebie” podczas spaceru.
Większość firm na Hawajach zmagała się z chorobą od czasu pojawienia się COVID-19. Stan był wśród krajowych liderów w stałych zamknięciach firm od marca do początku lipca, według analizy Yelp.
Miyamoto powiedział, że gospodarstwa, zwłaszcza średnie i duże, zostały zranione, ponieważ dostarczają produkty do hoteli i restauracji, z których wiele zamknęło lub spowolniło operacje podczas pandemii.
Niektóre gospodarstwa straciły 50% do 60% swojej działalności od marca, a szereg programów finansowanych ze środków federalnych w stanie starał się je wspierać.
Przed COVID-19, Phongphila Farm sprzedał swoje produkty do hurtowników, ale właściciel Lane Phongphila powiedział, że w kwietniu jego rodzina zaczęła pojawiać się na rynkach rolnych. Jego rodzina rośnie i sprzedaje towary rolne od lat 80-tych, powiedział, ale sobota była ich pierwszym dniem na rynku KCC.
Loren Shoop, założyciel Ulu Mana, powiedział, że rozpoczął sprzedaż produktów o wartości dodanej, takich jak lokalnie pozyskiwane ahi jerky i pałeczki dziczyzny i chipsy ulu około dekady temu na rynkach rolnych. Kiedy COVID-19 hit, on pivoted do sprzedaży online, aby dostarczyć do klientów bezpośrednio.
Shoop był na rynku sobotę i wyraźnie wyświetlane znak reklamować stronę internetową Hawaiian Farmers Market, gdzie jego produkty są sprzedawane.
Kim Falinski, właściciel Nalo Meli Honey, również zwrócił się do sprzedaży online, reklamy na portalach społecznościowych. Rozpoczęła dostawy, głównie do mieszkańców, i była zajęta jak pszczoła, sprzedając około 600 funtów miodu miesięcznie – około dwa razy więcej niż normalnie, jak powiedziała.
„Każdej nocy, kiedy skończyłabym moją dzienną pracę, poszłabym i dostarczyłabym kwartę miodu na całej wyspie”, powiedziała Falinski.
.