Jaka jest umowa z zielonymi liściastymi zawijasami? Lettuce explain…
Wiele osób wie, że przejście na dietę niskowęglowodanową lub keto oznacza wycięcie produktów z pieczywa. Jednakże, zamiana z sałatą jest łatwa i pyszna!
Dzisiaj omawiam najlepsze rodzaje zieleni liściastej do wykorzystania w zawijasach, aby ta przyjazna dla keto zamiana była dla ciebie prostsza we wszystkich twoich ulubionych przepisach. Stworzyłem nawet małe wideo dla ya, aby wyjaśnić!
Czy wiesz, że istnieje około 15 różnych rodzajów sałaty? 😱 To może być trochę przytłaczające – więc aby pomóc Ci zorientować się w najlepszych odmianach, dzielę się z Tobą 3, które wyróżniają się dla mnie jako najlepsze do wykorzystania w zawijasach.
Te opcje są świetne i nie będziesz nawet tęsknić za chlebem po wypróbowaniu zawijasów z sałaty (a jeśli nadal tak jest, mamy dla Ciebie kilka pysznych przepisów na chleb keto!).
Oto nasze ulubione 3 zieleniny, które są najlepsze do zawijania sałaty:
Sałata masłowa jest idealna do zawijania obfitych nadzień.
Potrzebujesz czegoś, co wytrzyma obfite lub soczyste nadzienie? Sałata masłowa ma twardszy liść, który jest nieco bardziej odporny na rozdarcia niż inne sałaty. Ma również naturalny wklęsły kształt, dzięki czemu łatwo się owija, co sprawia, że podróż z talerza do ust jest mniej kłopotliwa! 😆
Przepisy keto, które są idealne dla sałaty masłowej:
- Copycat PF Changs Lettuce Wraps
- Avocado Chicken Salad
- Keto Tuna Ceviche
Sałata lodowa jest najlepsza, aby Twoje ulubione „kanapki” były bardziej orzeźwiające.
Ze względu na wyższe stężenie wody, sałata lodowa zapewnia chłodny, chrupiący chrupiący chleb w miejsce tego, co zwykle jest miękkie i rozmiękłe. Podobnie jak w przypadku sałaty masłowej, jej liście są już zakrzywione, więc zwinięcie jej w rulon jest dziecinnie proste.
Nie ma ona również sztywnego kręgosłupa, jak w przypadku sałaty rzymskiej, więc elastyczność tej sałaty jest kluczowa.
Przepisy keto, które są idealne dla sałaty lodowej:
- Kopycat Jimmy John’s Unwich
- Keto Veggie Burger
Wrapy z kapusty przyjmują grube nadzienia z łatwością, ale wymagają trochę dodatkowej pracy (warto, chociaż!).
Wiem, że nie jest to typowa sałata, ale kapusta może szybko stać się jednym z twoich go-to wraps. Ma trochę więcej błonnika niż inne opcje zielonych i wymaga gotowania liści, aby uzyskać większą elastyczność, ale zdecydowanie nie powinna być pomijana!
Uwielbiamy to, że łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów, jeśli chodzi o wspomniane odmiany masłową i lodową, będąc wytrzymałą na grubsze nadzienia, a jednocześnie posiadając orzeźwiającą odrobinę chrupkości! Uwielbiamy to chrupanie tutaj w Hip2Keto! 🙌
Przepisy Keto, które są idealne dla kapusty:
- Keto Burger with Cabbage Wrap
- Green Chile Cabbage Enchiladas
W sumie, każdy rodzaj wrapa sałatowego jest znacznie lepszym wyborem niż chleb na keto. Jest to również miły sposób, aby załadować się na wypełnienia podtrzymujące głód, takie jak bogate mięsa i sery, bez dodatkowych węglowodanów z plasterków kanapki.
Nie zależy Ci na sałacie? Spróbuj kanapki na ogórku!