Gdy szukasz szybkiej, przenośnej przekąski z pysznymi składnikami, takimi jak orzeszki ziemne, karmel i czekolada, baton CLIF jest tym, co zaspokaja wszystkie twoje potrzeby. To brzmi jak dobra przekąska, prawda? Zamiast kupować batonika, wybierasz ciemnoczekoladowy, migdałowy batonik CLIF z płatkami owsianymi, dziewięcioma gramami białka, zdrowymi dla serca migdałami i innymi organicznymi składnikami. Spójrz na siebie, dokonujesz zdrowych wyborów!
Jedynym problemem jest to, że Twój ukochany baton CLIF jest, niestety, nigdzie w pobliżu tak zdrowy, jak myślisz, że jest. W rzeczywistości dietetycy zalecają tylko 5 z 50 smaków batonów CLIF. Wyjaśniamy dlaczego.
Czy batony CLIF są zdrowe?
„Myślę o batonach CLIF jak o deserze, ponieważ mają wysoką zawartość węglowodanów i cukru”, mówi Cynthia Thurlow, pielęgniarka specjalizująca się w żywieniu.
Jak wysoką? Wróćmy do tego ciemnoczekoladowego, migdałowego batonika CLIF, który wzięłaś z półki. Odwróć go, aby uzyskać informacje o wartości odżywczej, a zobaczysz, że pierwszym składnikiem jest organiczny syrop z brązowego ryżu. Organiczny czy nie, jest to cukier – prosty i oczywisty. Wymienia się również syrop trzcinowy i cukier trzcinowy, wysyłając całkowitą ilość dodanego cukru w tym jednym batonie do 21 gramów.
W międzyczasie, węglowodany pojawiają się w 43 gramach na baton, z całym batonem dającym 260 kalorii. (Te dziewięć gramów białka nie wygląda już tak wspaniale, prawda?) To jest właśnie problem z całą linią CLIF: w tym obiecującym opakowaniu są dobre rzeczy, ale zbyt często złe przeważają nad dobrymi – czasami w ogromnym stopniu.
Czy są jakieś korzyści z jedzenia batonów CLIF?
Chcesz poznać zimną, twardą prawdę? Nie bardzo. Nie, nawet dla sportowców (słyszymy, jak krzyczysz o swoich potrzebach potreningowych). Podczas gdy sportowcy odnoszą korzyści z jedzenia przekąsek o wysokiej zawartości białka, cukru i kalorii, nikt nie potrzebuje takiej ilości cukru, jaką można znaleźć w większości batonów CLIF. A to szczególnie prawdziwe, gdy istnieją lepsze wybory z pełnowartościowymi składnikami, które mogą zasilić Twój poziom energii bez wysyłania Cię w cukrową śpiączkę.
„Wolałbym, aby sportowcy mieli kawałek niskoglikemicznego owocu, takiego jak jagody lub cierpkie jabłko i kawałek beef jerky, a nie baton jak ten”, mówi Thurlow.
Barbie Boules, RDN, z Barbie Boules Longevity Nutrition, Inc, podwaja się jeszcze mocniej na barach CLIF, nazywając je „Snickers z aureolą zdrowia”. (Dla odniesienia, bar Snickers ma porównywalne informacje żywieniowe: cztery gramy białka, 27 gramów cukru, 250 kalorii i 33 gramów węglowodanów. To wychodzi na trochę mniej białka niż ciemnoczekoladowy batonik CLIF i trochę więcej cukru; jednak zawiera on również mniej węglowodanów i mniej kalorii.)
„Jedyną różnicą między CLIF a cukierkami są dodane izolaty białka, które mają wątpliwe korzyści w porównaniu z pełnowartościowymi źródłami białka” – mówi Boules.
Na jakie składniki musisz uważać w batonach CLIF?
Izolaty białka są w zasadzie przetworzonymi formami białka (jak proszki białka serwatkowego), które są zazwyczaj łatwe do strawienia i dostarczają białka bez tak wielu kalorii. Ale istnieją pewne obawy dotyczące tego, jak korzystne są one. Według Harvard Health, ich bezpieczeństwo jako suplement diety nie zostało dogłębnie zbadane. Plus, niektóre z tych proszków mają potencjał, aby zawierać toksyny i zanieczyszczenia, zgodnie z Clean Label Project.
Punkt? W rzeczywistości może być lepiej dla Ciebie, abyś oddał się słodyczom raz na jakiś czas, uznając je za smakołyk, zamiast podjadać batoniki CLIF każdego dnia, myśląc, że dokonujesz zdrowego wyboru.
Jak kupować batoniki CLIF
Czy nadal jesteś oddany CLIF? Batony mogą nie być najlepszą opcją zdrowej przekąski, ale mogą być zdrowszym deserem niż kawałek ciasta. Bez względu na to, jak planujesz je jeść, wiedz, że niektóre smaki batonów CLIF są dla Ciebie znacznie lepsze niż inne.
- Spójrz na dodany cukier. Boules mówi, że batony CLIF zawierają średnio 25 gramów cukru na baton, a w wielu odmianach pierwszym składnikiem jest cukier. Zaleca wybieranie batonów z mniej niż czterema gramami cukru. Problem? Nie ma wielu batonów, które spełniają ten standard.
- Sprawdź, czy nie zawierają produktów sojowych. Czy jest wymieniony jako izolat białka sojowego, prażone ziarna soi, mąka sojowa lub oleje z nasion, lub lecytyna sojowa, Thurlow mówi, aby go unikać. Korzyści zdrowotne (lub zagrożenia) płynące z soi są nieustannie badane i kwestionowane. Produkty uboczne soi, takie jak izolaty białka i lecytyna są, według Thurlow, ogólnie tanie i słabej jakości składniki.
- Pamiętaj o swoich dziennych wartościach. Nie chodzi tylko o to, że 25 gramów cukru na baton to dużo, chodzi o to, że 25 gramów to w zasadzie wszystko, co powinieneś jeść w ciągu jednego dnia. „Zalecany dzienny limit dla kobiet i dzieci wynosi 24 gramy dodanego cukru, zgodnie z American Heart Association”, mówi zarejestrowany dietetyk Lauren Harris-Pincus, założyciel NutritionStarringYOU.com i autor The Protein-Packed Breakfast Club.
5 najlepszych batonów CLIF
Istnieje około 50 różnych odmian batonów CLIF, ale dietetycy zalecają tylko te pięć smaków. Mają one stosunkowo niską zawartość cukru i zawierają czyste składniki. W ten sposób wysoka zawartość białka, która jest znakiem rozpoznawczym CLIF, może faktycznie przynieść Ci korzyści (a nie zostać utopiona w morzu syropu z brązowego ryżu).
CLIF Bar Whole Lotta Roasted Peanut Chocolate
Linia Whole Lotta barów CLIF otrzymuje najwyższą pieczęć aprobaty od dietetyków spośród wszystkich odmian CLIF. Składniki są prawie w 100 procentach pełnowartościowe, więc możesz przeczytać etykietę i faktycznie rozpoznać, co jesz. I chociaż są one nadal wysokie w cukrze, to nie jest to rodzaj cukru, nad którym musisz się stresować (tj. dodany lub sztuczny).
„Cały cukier pochodzi z owoców”, mówi Harris-Pincus, dodając, że palony orzechowy baton czekoladowy ma również cztery gramy błonnika z orzechów i nasion, plus 10 gramów białka pochodzenia roślinnego.
Kup teraz
CLIF Bar Fruit Smoothie Filled Tart Cherry Berry
Powinnaś wypić smoothie lub zjeść batonik z przekąską? Dzięki wypełnionemu owocowym smoothie batonowi CLIF nie musisz wybierać. Chociaż lista składników jest dłuższa niż w batonach Whole Lotta, Thurlow twierdzi, że nie zawiera soi i ogranicza do minimum ilość dodanych cukrów (łącznie 11 gramów, z czego osiem to cukry dodane). Wymienia również mąkę owsianą, mieszankę orzechów i masła z nasion, a także płatki owsiane na etykiecie przed dostaniem się wokół brązowego syropu ryżowego, w przeciwieństwie do wielu swoich tradycyjnych odpowiedników barów CLIF.
Kup teraz
CLIF Bar Whey Protein Coconut Almond Chocolate
„Jeśli szukasz więcej batonu białkowego, to jest to twój najlepszy zakład”, mówi Harris-Pincus, który układa jego pełne korzyści odżywcze jako obejmujące 14 gramów białka (odpowiednik więcej niż dwóch jaj), pięć gramów błonnika i tylko trzy gramy dodanego cukru. Jest to solidny wybór, jeśli jesteś przeciętnym przekąskę, ale jeszcze lepszy, jeśli jesteś sportowcem potrzebującym tankowania.
Kup teraz
CLIF Bar Whole Lotta Spiced Almond Ginger
Jeśli prażone orzeszki ziemne i czekolada nie są w Twoim guście, baton Whole Lotta z przyprawionym migdałem i imbirem jest solidną alternatywą. Jest wypełniony nasionami dyni i sezamu, masłem z nerkowców, olejem kokosowym i uderzeniem ciepłych, mniam mniam przypraw. Ponownie, jest 17 gramów cukru, ale to wszystko z pasty daktylowej, a nie żadnych syropów.
Kup teraz
CLIF Bar Nut Butter Filled Peanut Butter
Bar z masłem orzechowym nadziewany-wait for it-więcej masła orzechowego? Jeśli zastanawiasz się, jak ten baton znalazł się na liście „najlepszych”, odwróć go i sprawdź składniki. Oprócz siedmiu gramów białka, Thurlow zwraca uwagę, że nie zawiera soi. Jest również niższa w węglowodany i cukier. Nawet lepiej-chwali się całymi składnikami (masło orzechowe, mąka owsiana i płatki owsiane) jako pierwsze trzy składniki.
Kup teraz
Trzy najgorsze bary CLIF
Dla marki przekąsek ogólnie nie zalecane przez ekspertów żywieniowych, to zaskakujące, że każdy z nich może być naprawdę nazywany najgorszym. W jakiś sposób jednak dietetycy wskazali konkretnie na trzy poniższe opcje.
„Każdy z nich zawiera soję i zbyt wiele węglowodanów. Mają również wysoką zawartość cukru, która jest bliska dziennym zaleceniom”, mówi Thurlow. „Steruj wszystkimi, niższymi cukrami, niesojowymi opcjami.”
Caramel Toffee with Sea Salt
Jeśli brzmi to jak kawa ze Starbucksa za 6 dolarów, prawdopodobnie nie powinieneś jeść tego jako zdrowej przekąski. Zarówno Thurlow jak i Harris-Pincus oznaczyli ten smak jako zbyt wysoki poziom cukru (22 dodane gramy z 23 gramów ogółem). Może być lepiej z wysokiej kawy, szczerze.
Carrot Cake
Jeśli weźmiesz ten smak batona CLIF z półki i myślisz, że jesz wege, to niestety jesteś w błędzie.
„Baton Carrot Cake brzmi zdrowo, bo ma warzywo w nazwie, ale zawiera 20 gramów dodanego cukru”, mówi Harris-Pincus. Jest jeszcze gorzej. Bar zawiera również czerwone flagi składniki, takie jak izolat białka sojowego, prażone ziarna soi, mąka sojowa i lecytyna sojowa. (FYI, to bardzo dużo produktów sojowych.)
Spiced Pumpkin Pie
Przykro mi, ale nie jesteś w stanie lepiej zaspokoić swojej zachcianki na ciasto dyniowe tym batonem. Ten baton CLIF zawiera trzy różne rodzaje cukrów dodanych (w sumie 23 gramy) i cztery różne rodzaje soi. Białko i błonnik tutaj po prostu nie są warte tych wszystkich innych rzeczy. Jesteśmy pewni, że smakuje dobrze, ale to wszystko.