Dobry przepis na mydło jest kluczem do robienia mydła, które ma odpowiednią konsystencję i w końcu robi to, do czego mydło jest przeznaczone, rozbija oleje i pomaga utrzymać nasze życie w czystości. Ług, inaczej znany jako wodorotlenek sodu lub wodorotlenek potasu, jest mieszany z olejami w odpowiednim stosunku, aby stworzyć mydło. Ług podczas procesu zmydlania oddziela trójglicerydy od jonów glicerolu. Jony sodu następnie łączą się, tworząc cząsteczki mydła.
OLEJE/ TŁUSZCZE
Po pierwsze, określ, ile oleju lub tłuszczu zamierzasz użyć do swojej receptury. To wszystko zależy od tego jak dużo mydła próbujesz wyprodukować. Na przykład, chcesz zrobić jedną kostkę mydła lub kilka funtów mydła, które mogą być wykorzystane do zrobienia kilku barów mydła? Rodzaj oleju / tłuszczów użyć wybrać do korzystania w mydle są również kluczem do rodzaju mydła chcesz zrobić. Te cząsteczki kwasów tłuszczowych są łańcuchy, a długość i struktura łańcucha są co określić, jak strukturalne lub niestrukturalne mydło jest. Łańcuchy kwasów tłuszczowych, które są długie i nasycone pozostają stałe w wyższych temperaturach, ponieważ mają silniejsze wiązanie ze sobą. Łańcuchy, które są krótsze i są nienasycone, co oznacza, że mają podwójne wiązania węglowe, które zginają ich strukturę, nie mają tak silnych wiązań i dlatego mogą być oddzielone w niższych temperaturach.
Oliwa z oliwek, która jest trójglicerydem, którego użyliśmy do naszego mydła i reszta tych instrukcji jest przeznaczona, jest jednonienasyconym łańcuchem, co oznacza, że będzie bardziej miękka niż inne oleje.
LYE
Kolejnym krokiem jest obliczenie ile ługu będzie potrzebne do całkowitej reakcji z tłuszczami. Aby to zrobić, musisz użyć wartości zmydlania tłuszczów, których będziesz używał na gram. Liczbę tę można znaleźć za pomocą kalkulatora zmydlania (http://soapcalc.net/calc/soapcalcwp.asp). Wartość zmydlania oznacza, ile mg ługu potrzeba do reakcji z 1 g oleju/tłuszczu.
ZMYDLANIE
Ług, inaczej znany jako wodorotlenek sodu lub wodorotlenek potasu, jest mieszany z olejami w odpowiednim stosunku, aby stworzyć mydło. Ług podczas procesu zmydlania rozbija trójgliceryd od jonów glicerolu. Następnie jony sodu łączą się tworząc cząsteczki mydła.W wyniku zmydlania powstają związki, które nazywane są surfaktantami. Mydło i wiele innych substancji emulgujących ma niepolarne łańcuchy węglowodorowe, które odpychają wodę i koniec, który jest polarny. Z tego powodu, polarny koniec cząsteczki rozpuści się pozostawiając niepolarny koniec pozostały. Ten proces rozpuszczania się w wodzie tworzy micele, które są kluczem do działania mydła. Te micele zatrzymują tłuszcz i brud, rozbijają ich cząsteczki i rozpuszczają je, ponieważ oba są niepolarne.
Obliczenia pozwalające określić recepturę mydła
1. Podziel wartość sap. przez masę molową twojego ługu
2. Określ ile moli ługu będzie potrzebnych na każdy mol triglicerydu. Będzie to stosunek moli w reakcji
3. Określ liczbę moli trójglicerydów w 1 gramie Twojego tłuszczu. Podziel 1g przez liczbę moli triglicerydów, aby obliczyć średnią masę molową Twojego tłuszczu
4. Sam ług nie może być użyty do produkcji mydła i musi być połączony z wodą. Ogólna zasada jest taka, że ilość użytej wody powinna wynosić około 38% wagi twojego tłuszczu. Ta ilość wody określa, z czego składa się Twój roztwór ługu. Na przykład, nasze mydło zostało wykonane przy użyciu 6 molowego roztworu wodorotlenku sodu, co oznacza, że każdy litr roztworu zawierał sześć moli wodorotlenku sodu. Możesz kupić wstępnie wymieszane butelki z ługiem, a etykieta będzie zawierała te informacje.