Dlaczego pracownicy fast-foodów są uważani za niezbędnych, nawet jeśli pracownicy martwią się, że mogą ryzykować złapanie lub rozprzestrzenienie koronawirusa w pracy

Pracownik McDonald’s z zamówieniem dla klienta.
Carl Recine/Reuters
  • Pracownicy fast-foodów w sieciach takich jak McDonald’s i Taco Bell są nadal uważani za niezbędnych pracowników, ponieważ inne firmy są zmuszone do zamknięcia w związku z epidemią koronawirusa.
  • Pracownicy służby zdrowia, kierowcy ciężarówek i inni niezbędni pracownicy, którzy potrzebują szybkiego, niedrogiego jedzenia, polegają na sieciach, ponieważ wiele restauracji i innych firm zamyka się.
  • „Myślę, że restauracje są niezbędne”, powiedział dr Eric Cioe-Pena, lekarz pogotowia. „Pamiętaj, że mamy tysiące pracowników służby zdrowia, którzy pracują na długie zmiany, nie będą mieli czasu na gotowanie lub przygotowanie jedzenia i mogą polegać na restauracjach, aby utrzymać je w tym czasie”.
  • Fast-food executives rozmawiali z prezydentem Donaldem Trumpem i innymi liderami rządowymi o tym, jak łańcuchy mogą pomóc w wyżywieniu USA podczas pandemii koronawirusowej, promując wykorzystanie dostawy i drive-thru.
  • Odwiedź stronę główną Business Insider, aby uzyskać więcej historii.

Dziesiątki pracowników fast-foodów skontaktowały się z Business Insider w ciągu ostatnich kilku tygodni, wyrażając obawy przed pójściem do pracy, nadzieje, że lokalizacje zostaną zamknięte, i zamieszanie dotyczące tego, dlaczego są one uważane za podstawowe firmy.

Jednakże, rządy, dyrektorzy i niektórzy eksperci medyczni twierdzą, że jest to niezbędne, aby te łańcuchy pozostały otwarte.

„Myślę, że restauracje są niezbędne”, powiedział Business Insider dr Eric Cioe-Pena, lekarz medycyny ratunkowej i dyrektor ds. zdrowia globalnego w Northwell Health.

„Pamiętajmy, że mamy tysiące pracowników służby zdrowia, którzy pracują na długie zmiany, nie będą mieli czasu na gotowanie lub przygotowywanie jedzenia i mogą polegać na restauracjach, aby utrzymać je w tym czasie”, kontynuował Cioe-Pena.

Poza pracownikami służby zdrowia, fast food zapewnia również niedrogie i szybkie opcje dla innych podstawowych pracowników, którzy mogą nie być w stanie iść na zakupy spożywcze.

Wielu z 1,8 mln kierowców ciężarówek w całych Stanach Zjednoczonych walczy o znalezienie miejsc do jedzenia, ponieważ restauracje i przystanki dla ciężarówek są zamykane z powodu pandemii koronawirusa. Ponieważ ich ciężarówki nie mieszczą się w pasach drive-thru, zmiana restauracji w kierunku drive-thru i dostawy może wyeliminować jeszcze więcej ich opcji.

„Ponieważ świat nadal zajmuje się szybko zmieniającym się krajobrazem, jesteśmy w tym razem z wami, naszymi cenionymi przyjaciółmi w przemyśle ciężarowym i transportowym”, Bill Garrett, McDonald’s senior vice president of operations, powiedział w liście otwartym w poniedziałek. „Dziękuję za wszystko, co robisz, aby utrzymać istotne części naszej gospodarki dzieje.”

McDonald’s rozwinął się system zamawiania skierowany do kierowców, który pozwala im odebrać zamówienia w specyficznej dla kierowców ciężarówek lokalizacji przy krawężniku. Wiceprezydent Mike Pence wspomniał o systemie dostaw przy krawężniku w przemówieniu w tym tygodniu, chwaląc sieć za jej pracę, aby zapewnić kierowcom ciężarówek jedzenie.

Pracownicy proszą klientów, którzy nie potrzebują Big Maców, aby zostali w domu – lub przynajmniej byli uprzejmi podczas pandemii

Pracownicy Taco Bell drive-thru.
Taco Bell

W ubiegłym tygodniu liderzy branży fast-food, w tym prezes amerykańskiego biznesu McDonald’s oraz dyrektorzy generalni Chick-fil-A, Papa John’s i Restaurant Brands International, firmy macierzystej Burger King, Popeyes i Tim Hortons, odbyli rozmowę telefoniczną z prezydentem Donaldem Trumpem, aby omówić rolę sieci w pandemii koronawirusowej.

Głównym priorytetem, według dyrektora generalnego Restaurant Brands International José Cila, było wyjaśnienie, dlaczego sieci powinny pozostać otwarte i jak mogą służyć krajowi, podczas gdy ludzie byli społecznie zdystansowani.

„Mamy możliwość pomóc nakarmić Amerykę”, powiedział Cil Business Insider w zeszłym tygodniu.

„Wyzwanie polega na tym, że kiedy masz do czynienia z okolicznościami takimi jak ta, jeśli nie wykorzystujemy firm takich jak Burger King, Tim’s i Popeyes …. To jest naprawdę trudne dla Amerykanów, aby być karmione, bo to będzie trudne dla nich, aby uzyskać wszystkie ich inne jedzenie i potrzeby z supermarketu,” Cil kontynuował.

Pracownicy, którzy rozmawiali z Business Insider byli mniej optymistyczni co do ich roli w karmieniu USA, a bardziej zaniepokojeni złapaniem lub rozprzestrzenianiem koronawirusa przez pójście do pracy. Business Insider zweryfikował tożsamość pracowników i zatrudnienie w sieciach handlowych, przyznając im anonimowość, aby umożliwić im swobodne wypowiadanie się na temat sytuacji.

„Otrzymałam podziękowania w moim drive-thru od pielęgniarek i pracowników służby zdrowia za to, że jesteście otwarci, ponieważ nie wiemy, skąd weźmiemy poranną kawę, jeśli wy nie bylibyście otwarci”, powiedziała Business Insiderowi pracownica McDonald’s o imieniu Niki, prosząc o użycie tylko swojego imienia.

„Chcę być otwarty dla nich,” Niki powiedział. „Ale dla ludzi, którzy przechodzą tylko dlatego, że czują się tak, jakby potrzebowali frappe lub shake’a czekoladowego – my tak jakbyśmy czuli się trochę jak mały skrawek, 'ty egoisto——.'”

Niektórzy pracownicy powiedzieli, że spotkali się z nieuprzejmymi klientami lub zajmowali się nadużyciami ze strony ludzi, którzy są zirytowani środkami bezpieczeństwa, które zostały wprowadzone, takimi jak zasady dystansu społecznego i obsługa bezdotykowa.

„Nienawidzę generalizować, ale tak wielu klientów Starbucksa ma ogromne prawa” – powiedział w zeszłym tygodniu jeden z pracowników Starbucksa. „Będą na nas kaszleć bez zakrywania ust, będą nas obrzucać wyzwiskami, a wszystko to w samym środku pandemii”.

ZOBACZ TAKŻE: Jak pracownicy fast-foodów i inni pracownicy restauracji uważani za „niezbędnych” mogą pozostać bezpieczni, ponieważ nadal chodzą do pracy, według ekspertów

NOW WATCH: Popularne filmy z Insider Inc.

.

NOW WATCH: Popular Videos from Insider Inc.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.