How to Convert Ounces of Sugar to Cups
Aby przekonwertować miarę uncji na miarę filiżanki, pomnóż cukier przez współczynnik konwersji.
Ponieważ jedna uncja cukru jest równa 0.141748 filiżanek, możesz użyć tej prostej formuły do konwersji:
Cukier w filiżankach jest równy uncjom pomnożonym przez 0,141748.
Podczas gdy eksperci zazwyczaj sugerują mierzenie suchych składników według wagi, ponieważ jest to bardziej dokładne, niektóre przepisy wzywają do składników według objętości, a wielu z nas nie ma skali, kiedy jej potrzebujemy. Ponieważ gęstość różnych rodzajów cukru jest różna, może nie być oczywiste, jak dokonać konwersji pomiędzy wagą a objętością.
Ta tabela pokazuje przybliżony pomiar objętości dla różnych gramatur cukru, według typu, aby pomóc w konwersji.
Sugar Weight to Volume Conversion Table
| Uncje | Filiżanki (Granulowany) | Filiżanki (Brązowy) | Filiżanki. (Sproszkowane) | Cups (Surowe) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 1/8 c | 1/8 c | 1/8 c | 1/4 c | 1/8 c |
| 2 oz | 1/4 c | 1/4 c | 1/2 c | 1/4 c | |
| 3 oz | 1/2 c | 1/2 c | 2/3 c | 1/3 c | |
| 4 oz | 1/2 c | 1/2 c | 3/4 c | 1/2 c | 1/2 c |
| 5 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 1/8 c | 1/2 c | |
| 6 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 1/3 c | 2/3 c | |
| 7 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 2/3 c | 3/4 c | |
| 8 oz | 1 1/8 c | 1 1/8 c | 1 3/4 c | 3/4 c | |
| 9 oz | 1 1/4 c | 1 1/4 c | 2 1/16 c | 1 1/16 c | |
| 10 oz | 1 1/2 c | 1 1/2 c | 1 1/2 c | 2 1/4 c | 1 1/8 c |
| 11 oz | 1 1/2 c | 1 1/2 c | 2 1/2 c | 1 1/4 c | |
| 12 oz | 1 2/3 c | 1 2/3 c | 2 3/4 c | 1 1/3 c | |
| 13 oz | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 2 3/4 c | 1 1/2 c |
| 14 oz | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 3 1/8 c | 1 2/3 c | |
| 15 oz | 2 1/8 c | 2 1/8 c | 3 1/3 c | 1 2/3 c | |
| 16 oz | 2 1/4 c | 2 1/4 c | 3 2/3 c | 1 3/4 c | |
| 17 oz | 2 1/3 c | 2 1/3 c | 3 3/4 c | 1 3/4 c | |
| 18 oz | 2 1/2 c | 2 1/2 c | 4 1/16 c | 2 1/16 c | |
| 19 oz | 2 2/3 c | 2 2/3 c | 4 1/3 c | 2 1/8 c | |
| 20 oz | 2 3/4 c | 2 3/4 c | 4 1/2 c | 2 1/4 c | |
| 21 oz | 2 3/4 c | 2 3/4 c | 4 3/4 c | 2 1/3 c | |
| 22 oz | 3 1/8 c | 3 1/8 c | 4 3/4 c | 2 1/2 c | |
| 23 oz | 3 1/4 c | 3 1/4 c | 5 1/4 c | 2 2/3 c | |
| 24 oz | 3 1/3 c | 3 1/3 c | 5 1/2 c | 2 3/4 c | |
| 25 oz | 3 1/2 c | 3 1/2 c | 5 2/3 c | 2 3/4 c | |
| 26 oz | 3 2/3 c | 3 2/3 c | 5 3/4 c | 2 3/4 c | |
| 27 oz | 3 3/4 c | 3 3/4 c | 6 1/8 c | 3 1/16 c | |
| 28 oz | 3 3/4 c | 3 3/4 c | 6 1/3 c | 3 1/8 c | |
| 29 oz | 4 1/8 c | 4 1/8 c | 6 1/2 c | 3 1/4 c | |
| 30 oz | 4 1/4 c | 4 1/4 c | 6 3/4 c | 3 1/3 c | |
| 31 oz | 4 1/3 c | 4 1/3 c | 7 1/16 c | 3 1/2 c | |
| 32 oz | 4 1/2 c | 4 1/2 c | 7 1/4 c | 3 2/3 c |
Czy cukier należy mierzyć według wagi czy objętości?
Wielu ekspertów jest przekonanych, że suche składniki takie jak cukier powinny być mierzone wagowo, a nie objętościowo, szczególnie gdy są używane do pieczenia. Powodem jest to, że gęstość różnych cukrów różni się nieznacznie, więc pomiar objętościowy prawdopodobnie da nieprawidłową ilość składnika. Dodatkowo, kiedy używasz filiżanki lub łyżki stołowej, ilość cukru ściśniętego powyżej lub poniżej linii pomiarowej zmieni rzeczywistą ilość.
Dlatego większość ekspertów sugeruje używanie wagi spożywczej do pomiaru cukru podczas gotowania, a nie filiżanki, łyżki stołowej lub innych urządzeń do pomiaru objętości.
Uncje i filiżanki są jednostkami używanymi do pomiaru cukru. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o każdej jednostce miary.
Ouncje
Uncja cukru to 1/16 funta, a w jednej uncji znajduje się 28.3495 gramów. Uncja jest miarą wagi cukru.
Uncja jest amerykańską zwyczajową i imperialną jednostką cukru. Uncje mogą być skracane jako oz; na przykład, 1 uncja może być zapisana jako 1 oz.
Kubki
Kubek jest powszechnie używaną jednostką do mierzenia objętości cukru. Jedna filiżanka cukru jest równa 16 łyżkom stołowym.
Filiżanka jest amerykańską zwyczajową jednostką miary cukru. Filiżanki mogą być oznaczane skrótem c, a czasami są również oznaczane skrótem C. Na przykład 1 filiżanka może być zapisana jako 1 c lub 1 C.