Łatwo jest wiedzieć, co dostajesz, kiedy kupujesz strzał. Koktajl, z drugiej strony, nie jest tak otwarty ze swoją gorzką zawartością. Z bąbelkowymi napojami gazowanymi, słodkimi syropami i świeżymi sokami, które komplikują smak bazowego alkoholu, trudno jest dokładnie wiedzieć, co się kupuje, zwłaszcza gdy płaci się ponad 20 dolarów w niektórych lokalach z wyższej półki. Aby wyprostować sprawę, oto ile dokładnie strzałów alkoholu znajduje się w każdym klasycznym koktajlu, uszeregowanym od najmniej do najbardziej alkoholowego.
16. White Russian
1 uncja wódki + 1 uncja likieru kawowego = 1,33 strzału
Mimo że możesz wybrać swoją własną przygodę z White Russian, dodając swój ulubiony likier kawowy, większość mieszanek z kofeiną ma około 25 procent ABV, co czyni ten kremowy napój stosunkowo lekkim.
15. Cosmopolitan
1,5 uncji wódki + .5 uncji Cointreau = 1,33 strzału
W przeciwieństwie do innych likierów pomarańczowych, które są rozcieńczane, gdy są słodzone, Cointreau jest likierem full-proof o mocy 40 procent ABV. Więc ten „dziewczęcy” Cosmo ma więcej alkoholu niż inne napoje w swojej klasie wagowej.
14. Screwdriver
2 uncje wódki = 1.33 strzały
Z prostym przepisem dwóch uncji wódki zwieńczonych OJ, Screwdriver jest faktycznie dość tępy z jego gorzałki smaku. Upewnij się, że używasz świeżego soku i wódki wysokiej jakości, aby uzyskać przyjemne doświadczenie.
13. Krwawa Mary
2 uncje wódki = 1.33 strzały
Jest wiele składników potrzebnych do przygotowania dobrej Krwawej Mary, ale potrzebujesz tylko solidnego, dwu uncjowego kubka wódki, jeśli chodzi o gorzałkę.
12. Gin i Tonik
2 uncje ginu = 1,33 strzału
Proste G&T zawiera dwie uncje alkoholu, trochę więcej niż twój standardowy strzał. Ale będziesz musiał wypić dużo bąbelkowego toniku, aby dogonić swoich kumpli od robienia shotów.
11. Moscow Mule
2 uncje wódki = 1,33 strzału
Jak Highballs takie jak Vodka Soda, dobry Buck (lub Mule) jest oparty na bazie dwóch uncji spirytusu. Zaszalej ze swoimi ulepszeniami i dodatkami do Moscow Mule, ale nie idź na kompromis w kwestii tego alkoholowego fundamentu.
10. Dark 'N’ Stormy
2 uncje rumu = 1,33 strzału
Zamień wódkę w Moscow Mule na rum, uzupełnij go nieco większą ilością piwa imbirowego i w zasadzie masz Dark 'N’ Stormy. Te dwa drinki są zasadniczo równe pod względem mocy alkoholu, ale dostarczają go na dwa różne, ale równie aromatyczne sposoby.
9. Old Fashioned
2 uncje whiskey = 1,33 strzału
The Old Fashioned nigdy nie zawodzi dzięki doskonałej równowadze whiskey, słodkiego cukru i mocnych bitterów. Dwie uncje odpowiedniej whiskey (niezależnie od tego, czy wolisz klasyczną żytnią czy słodki burbon) to wszystko, czego potrzebujesz, aby osiągnąć koktajlową nirwanę.
8. Margarita
2 uncje tequili = 1,33 shota
Jak każdy inny Sour, Margarita działa na podstawowej mieszance bazy (tequila), słodyczy (syrop z agawy) i kwasowości (sok z limonki). W przypadku naszej Marg, jest trochę więcej kwaśnego i trochę mniej słodkiego, aby uzyskać bardziej suchy, energiczny koktajl, ale standardowy dwouncjowy nalew nadal stanowi podstawę napoju.
7. Sazerac
2 uncje whiskey + .25 uncji absyntu = 1.5 shota
Dzięki dodatkowi mocnego absyntu, Sazerac zaczyna przechylać szalę w kierunku bardziej gorzkich koktajli. Dodatkowe opłukanie szklanki o ćwierć uncji naprawdę wydobywa smak anyżówki i daje napojowi whisky kopa.
6. Sex on the Beach
1,5 uncji wódki + .5 uncji brzoskwiniowego sznapsa + .5 uncji Chambord = 1,66 strzału
W przeciwieństwie do niemieckiego „schnapsa”, który jest w pełni odpornym spirytusem, amerykański „sznaps” jest likierem, który zawiera około 20 procent ABV – mniej więcej tyle samo, co Chambord. Nawet bez soków pomarańczowego i żurawinowego w gotowym koktajlu Sex on the Beach, podwójny kieliszek wypełniony trzema alkoholami zawartymi w drinku zapewni równie owocowy i mocny strzał.
5. Negroni
1 uncja ginu + 1 uncja Campari + 1 uncja słodkiego wermutu = 2 strzały
Negroni nie powstrzymuje się od smaku ani gorzałki. Ten gorzki kieliszek waży dwie porcje alkoholu, ale wątpimy, abyś zbyt szybko pozbył się potężnych (aczkolwiek uwielbianych) smaków.
4. Martini
2,5 oz ginu + .5 oz suchego wermutu = 2 shoty
Martini to w zasadzie ekstremalnie wytrawny, lekko aksamitny kieliszek gorzałki. Podczas gdy wytrawny wermut zazwyczaj ma tylko około 17% zawartości alkoholu, większość płynu w szklance to czysty gin (lub wódka, jeśli tak wolisz).
3. Manhattan
2 oz whiskey + 1 oz słodkiego wermutu = 2 shoty
Nie zadzieraj z Manhattanem. Łatwość picia świadczy o jego mocy, która podwaja ilość alkoholu w standardowym shocie. Bitters podkręca smak, ale to whisky i wermut wykonują ciężką robotę.
2. Long Island Iced Tea
.75 oz wódki + .75 oz ginu + .75 oz rumu + .75 oz tequili + 1.5 oz triple sec = 3 shoty
Long live the king of boozy dive bar cocktails, the LIIT. Wraz z mniejszą ilością triple sec, ten potwór wciąż zawiera dwa pełne shoty czystego, twardego alkoholu. Oczywiście, znajduje się na końcu listy.
1. Zombie
1,5 uncji ciemnego rumu + 1,5 uncji złotego rumu + 1 uncja 151-proof rumu + .25 uncji absyntu + .5 uncji falernum = 3,2 shota
Myśleliście, że skończyliśmy na Long Island, prawda? Nie do końca. Klasyk tiki – Zombie – daje popalić każdemu, kto wypije więcej niż trzy drinki. Kopniakiem jest pełna uncja 151-proof rumu, która sprawia, że Zombie jest ponadprzeciętny. Jest powód, dla którego wiele barów ogranicza pijących do dwóch zamówień.