Jesteś tylko 6 składników z dala od tych doskonałych snickerdoodles! Dodatkowo, możesz je zrobić z bezglutenową mieszanką do ciast, aby były bezglutenowe! Naprawdę są tak proste i pyszne, że każdy może je zrobić 🙂 Ten przepis pochodzi z mojej najnowszej książki kucharskiej „Make it with a Cake Mix”. It’s just about snicker doodle season as the temperatures start to drop and the boot socks come out, so I figured I should share this delicious and simple recipe!
The Story:
There’s a reason we grow up making cookies with our mothers. Ponieważ mogą one dać nam coś do zrobienia, a my tego nie zepsujemy! Kiedy byłam mała, zawsze byłam odpowiedzialna za lizanie szpatułki i robienie kulek z ciasta… Nie miałam wyczucia wielkości, więc jedne były ogromne, a inne malutkie, ale wszystkie wyglądały dla mnie idealnie! Jestem pewna, że moja mama szybko je wyrównywała, zanim trafiły do piekarnika na pieczenie, bo jakoś zawsze wychodziły tej samej wielkości.
Cake Mix Snickerdoodles
Składniki
- 1box White or Yellow cake Mix
- ½C.maślanka
- 1 jajko
- 1tsp.ekstrakt waniliowy
- 2Tbsp.cukier
- 1tsp.cynamon
Instrukcje
-
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i wyłóż blachy papierem pergaminowym.
-
2. Połącz mieszankę ciast, masło, jajko i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
3. W małej misce połącz cukier i cynamon. (Nie krępuj się dodać więcej cynamonu!)
-
4. Z ciasta uformuj kulki wielkości piłki golfowej, obtocz w cynamonowo-cukrowej mieszance i ułóż na blasze do pieczenia ciasteczek.
-
5. Piec przez 9-12 minut i pozostawić do ostygnięcia!
Jestem tak gotowa na jesień! Widziałam wczoraj ciężarówkę pełną dyń, która przejeżdżała obok mnie i to całkowicie wywołało mój uśmiech. Nie rzeźbiłam dyni od lat, może zrobię to w tym roku 🙂 Chociaż myślałam, że skończę używając taśmy maskującej i malując twarz sprayem zamiast tego…zobaczymy!
.