Merry merry!
Zdeterminowana, by wprowadzić cię w świąteczny nastrój, serwuję ci koktajl tak pełen świątecznego blasku, że nie będziesz mógł się oprzeć.
Mam dziś dla was śmiesznie, żenująco łatwy przepis, ale przynosi mi on tyle radości, że nie mogłam się nim nie podzielić! Jeśli śledziliście moje 12-dniowe świąteczne wideo, prawdopodobnie wiecie, że w zeszłym roku nakręciłam ten przepis w ostatniej chwili i zdjęcia były w rozsypce. To nie było coś, co mogłam ponownie nakręcić i byłam po prostu… DONE z 2015 w tym momencie, więc pomyślałam, że poczekam rok i zobaczę, czy nadal będę do napoju.
Spoiler alert: Jestem! Woohoo.
Aren’t these just adorably fun and cute?
Nie kocham mimoz z sokiem pomarańczowym (chyba, że jest to krwista pomarańcza) i często wolę je z sokiem grejpfrutowym nad czymkolwiek innym. I chociaż nigdy nie piję soku żurawinowego samego w sobie, uwielbiam mieszankę soku z szampanem. To idealne połączenie cierpkości i słodyczy.
Rozmaryn to tylko dekoracja, więc nie wariuj. Twój drink nie będzie smakował jak rozmaryn.
Cukrowane żurawiny są również tylko ozdobą i wrzucasz je tuż przed podaniem. Możesz je zjeść, jeśli chcesz być buntownikiem.
Czy masz jakieś tradycje związane z porankiem świątecznym? Eddie i ja wciąż pracujemy nad naszymi własnymi, zwłaszcza że Max ma dopiero dwa lata. Ale dorastając, budziliśmy się z ogromnym ręcznie pisanym listem od Mikołaja (w roku, w którym dostaliśmy nasz pierwszy komputer, Mikołaj pisał swój list na maszynie, co było tak szalone! omg!), mój tata czytał go, a wewnątrz listu mówił nam, który papier do pakowania należał do moich braci i mnie.
Otwieralibyśmy prezenty i po prostu spędzaliśmy cały ranek przed choinką z grającą świąteczną muzyką. To było najlepsze.
W tym roku, nasz poranek będzie prawdopodobnie podobny tutaj, ale tylko z trzech z nas. Eddie już zapalał choinki i włączał świąteczną muzykę każdego ranka. Myślę o zrobieniu cynamonowych bułeczek albo czegoś w tym stylu, a potem – mimoza dla nas!
To jak prezent świąteczny dla Ciebie zapakowany we flakonik szampana. Ale frajda!
Christmas Morning Mimosas
Leave a Review ”
Składniki
- 1 (750mL) butelka szampana
- 3/4 szklanki soku z żurawiny lub granatu (według uznania!)
- gałązki rozmarynu do dekoracji
- cukrowe żurawiny do dekoracji
cukrowe żurawiny
- 4 uncje świeżych żurawin
- . 1 1/2 filiżanki cukru granulowanego
- 1/3 filiżanki wody
Instrukcje
-
Nałożyć około uncji soku na dno fletu do szampana. Napełnij go szampanem, udekoruj rozmarynem i posłodzonymi żurawinami i podawaj!
Sugared cranberries
-
Dodaj 1 szklankę cukru i wodę do rondla na średnim ogniu. Ubijaj, aż cukier się rozpuści i doprowadź mieszaninę do wrzenia, gotując przez 2 do 3 minut. Odstaw na bok, aż będzie wystarczająco chłodny, aby można było go dotknąć. Kiedy syrop będzie już chłodny, zanurz w nim żurawiny lub zalej je płynem w miseczce. Pozostały cukier umieść na talerzu. Uważam, że żurawiny pozostają najładniejsze, jeśli spróbujesz usunąć wszystkie „globy” z syropu i obtoczyć je w cukrze pojedynczo.
Czy zrobiłeś ten przepis?
Be sure to follow @howsweeteats on instagram and tag #howsweeteats. Możesz również opublikować zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie na facebooku.
Bardzo Cię doceniam!
I będziemy mieli najweselszy dom w całej krainie.
.