Czekoladowe wiórki są jednym z szczęśliwych małych smakołyków życia! Kiedy doda się je do ciasta francuskiego, otrzymamy deser, który jest pewnym zwycięzcą. Zrób to ciasto z wiórkami czekoladowymi i rozprowadź trochę szczęścia. It’s easy!
Pound cake jest jednym z tych deserów, które po opanowaniu jak go zrobić, znajdziesz wszystkie rodzaje sposobów, aby zmienić przepis. Przez lata byłam nieco onieśmielona przez kucharzy, którzy potrafili zrobić piękne ciasto. Właściwie nie przemyślałam tego procesu, więc kiedy postanowiłam spróbować, byłam zachwycona tym, jak łatwo jest je zrobić. W tym momencie w mojej podróży robienia ciasta, mam teraz pięć różnych przepisów i teraz mogę z dumą dodać nowy do listy!
Moje nowe dzieło, zrobione z wiórkami czekoladowymi jest pewnym zwycięzcą dla miłośników czekolady w twoim życiu. To jest załadowany z mini i regularnych wielkości chipsy czekoladowe dać ciasto smak czekolady w każdym kęsie. Zmieniłam też nieco mój tradycyjny przepis i dodałam serek śmietankowy oraz odrobinę cynamonu. To ciasto okazuje się być bogate, gęste i jest świetne do podawania jako deser lub przekąska.
Kilka dni temu zaskoczyłam miłośników czekolady w domu tym ciastem. Dostałam ochy i achy i mnóstwo pytań o to, co było w tym pięknym, posypanym cukrem torcie. Jak zwykle powiedziałam: „po prostu spróbuj, a potem ci powiem”. Cóż, tym razem wyjaśnienia nie były potrzebne! Weszli od razu do środka i szybko dali mi ocenę zatwierdzającą, której szukałem. Wygląda na to, że mam kolejne udane ciasto, które mogę dodać do mojej ciągle rosnącej listy.
Jeśli kochasz ciasto, spróbuj tych przepisów!
- Southern Pound Cake
- Brown Sugar Cream Cheese Pound Cake
- Lemon Pound Cake
- Pumpkin Pound Cake
- Eggnog Pound Cake
Chocolate Chip Pound Cake
Drukuj Pin
Ingredients
- 2 1/2 cups all purpose flour
- 1/2 teaspoon cinnamon
- pinch salt
- 1 1/2 teaspoon baking powder
- 3/4 cup butter -. temperatura pokojowa
- 8 uncji sera śmietankowego – temperatura pokojowa
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1 1/2 łyżeczki wanilii
- 4 duże jajka – temperatura pokojowa
- 1 szklanka mini chipsów czekoladowych, półsłodkie
- 1 filiżanka wiórków czekoladowych, półsłodkich
Instrukcje
-
Rozgrzać piekarnik do 325 stopni. Przygotuj formę do pieczenia w kształcie tuby lub bundta, posmaruj ją sprayem do pieczenia, a następnie oprósz mąką. Odstaw na bok.
-
W średniej wielkości misce, dodaj mąkę, cynamon, sól i proszek do pieczenia. Ubij razem.
-
Używając miksera stojącego lub ręcznego, zmiksuj razem masło i serek śmietankowy. Dodaj cukier i ubijaj przez około 3 minuty, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodawać jajka po jednym na raz podczas pracy miksera. Dodać wanilię.
-
Powoli dodaj mieszankę mąki i kontynuuj mieszanie aż do uzyskania jednolitej masy. Nie przesadzaj z mieszaniem. Dodać wiórki czekoladowe i wymieszać. Wlać ciasto do tortownicy. Piec przez około 50 minut lub do momentu, gdy szpikulec wyjdzie czysty ze środka ciasta.
-
Ostudzić 15 minut na patelni. Odwrócić na talerz, a następnie odwrócić ponownie. Posyp cukrem pudrem, jeśli chcesz.
.