Chocolate Chip Cake

  • 1553
  • 2

Wyłożony wilgotnym ciastem, wiórkami czekoladowymi i posypką cynamonowo-cukrową, to ciasto czekoladowe z pewnością stanie się nowym ulubionym ciastem, które będziesz robił wielokrotnie.

Ciasto czekoladowe:

As much as I enjoy sampling new, unique, and creative dessert recipes, there’s something about classic flavors that always draws me in. Weźmy na przykład to Ciasto Czekoladowe.

To Ciasto Czekoladowe jest zrobione z klasycznego, domowego, żółtego ciasta, które jest wyjątkowo wilgotne dzięki specjalnemu składnikowi. (Szczegółowe informacje na ten temat znajdują się poniżej). Na ciasto nakłada się hojną posypkę z cynamonu i cukru oraz całą torebkę wiórków z mlecznej czekolady. To jest tak proste, jak to jest przepyszne!

Mam przeczucie, że to Ciasto Czekoladowe jest jednym z tych przepisów, które natychmiast będziesz chciał dodać do swojej listy deserów. Nie tylko jest to proste do wykonania, ale składniki są takie, które większość ludzi lubi i przechowuje w swojej spiżarni lub lodówce. Potrzebujesz deseru na ostatnią chwilę? To może być to!

Jak zrobić Ciasto Czekoladowe?

Jak w przypadku wielu wypieków, to ciasto łączy się poprzez przygotowanie suchych składników i mokrych składników oddzielnie.

Zacznij od dodania wszystkich suchych składników do miski. (Pełna lista składników i instrukcje znajdują się w karcie przepisu do wydrukowania poniżej). Lubię używać trzepaczki do łączenia różnych rzeczy. To pomaga wyeliminować grudki.

Następnie, przygotuj mokre składniki. Wszystko czego potrzebujesz to mikser ręczny, ale możesz użyć miksera stojącego, jeśli wolisz. Możesz również zrobić to ręcznie. Po prostu upewnij się, że wszystko jest dobrze wymieszane.

Teraz, to jest miejsce, gdzie ten sekretny składnik wchodzi w grę. Jakieś domysły, co to jest?

Kwaśna śmietana! Uwielbiam wypieki, które zawierają kwaśną śmietanę. Sprawia ona, że ciasto i szybki chleb są super wilgotne i nadaje im dodatkową głębię smaku.

Gdy mokre i suche składniki są już przygotowane, połącz je aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Teraz jesteś gotowy, aby złożyć ciasto do pieczenia.

Wlej połowę ciasta do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 9 x13 cali. Używam tej pięknej patelni od Staub. Następnie równomiernie posyp to połową mieszanki cynamonowo-cukrowej i połową wiórków czekoladowych. Pamiętaj, aby nie zaniedbać boków i rogów.

Następnie dodaj resztę ciasta i rozprowadź je za pomocą szpatułki. (Ta mała szpatułka jest moją ulubioną do tego zadania). Następnie posyp pozostałą mieszanką cynamonowo-cukrową i wiórkami czekoladowymi.

Po tym, jest gotowe do piekarnika!

Takie proste!

Lubię pozwolić temu Chocolate Chip Cake ostygnąć trochę przed podaniem. Jest pyszne podawane na ciepło, ale jest równie smaczne następnego ranka z filiżanką kawy.

Sądzę, że pokochasz ten przepis na ciasto czekoladowe tak samo jak ja. Jest wilgotne i czekoladowe, z odrobiną cynamonu. Czego tu nie kochać?

Szukasz więcej moich ulubionych smakołyków? Spróbuj tych:

  • Chocolate Skillet Cake
  • Cinnamon Nut Quick Bread
  • Chocolate Peanut Butter Cake
  • Graham Cracker Cream Pie
  • Cream Puff Cake

Chcesz więcej od Inspired by Charm?

Jestem tak szczęśliwa, że tu jesteś! Czy szukasz więcej sposobów na stworzenie swojego szczęśliwego miejsca? Koniecznie dołącz do Listy Mailingowej IBC, aby nigdy niczego nie przegapić. Możesz mnie również znaleźć na portalach społecznościowych, gdzie będę codziennie aktualizowana.

Connect with Michael! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter

Przygotowałeś przepis IBC, który Ci się podoba? Śledź mnie na Instagramie. Podziel się SWOIM daniem z #myIBC i oznacz @inspiredbycharm, abyśmy mogli zobaczyć Twoje pyszne dzieło.

Tort czekoladowy z wiórkami Przepis:

Tort czekoladowy z wiórkami

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję!

Kurs: Deser
Kuchnia: Amerykańska
Słowa kluczowe: ciasto, ciasto z wiórkami czekoladowymi, wiórki czekoladowe, deser

Porcje: 18

Prep Time 15 mins
Cook Time 45 mins

Pokryty wilgotnym ciastem, wiórkami czekoladowymi i posypką cynamonowo-cukrową, ten Chocolate Chip Cake jest zobowiązany do stania się nowym ulubionym, który będziesz robić ponownie i ponownie.

Składniki

  • 2 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli koszernej
  • 1 szklanka niesolonego masła -. zmiękczone
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 3 jajka
  • 1 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka wanilii
Polewa:

  • 3 łyżki stołowe cukru
  • 1 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 11.5 uncji wiórków z mlecznej czekolady

Instrukcje

  • Zacznij od rozgrzania piekarnika do 350 stopni F. Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia. Odstawić na bok.
  • W średniej misce, ubić razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Odstawić na bok.
  • W dużej misce, krem razem masło, cukier i brązowy cukier, z mikserem elektrycznym, aż gładkie. (To zajmie około trzech minut.) Dodaj jajka, po jednym na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodać kwaśną śmietanę i wanilię. Ubijać do połączenia.
  • Dodać przygotowane suche składniki do mokrych składników. Ubijać do połączenia. (Zazwyczaj zajmuje to około 2 minut na średnich obrotach.)
  • Wlać połowę ciasta do przygotowanego naczynia do pieczenia. Rozprowadzić równą warstwą za pomocą łopatki.
  • W małej misce przygotować polewę, ubijając razem cukier i cynamon. Posyp połowę tej mieszanki na ciasto. Na wierzch dodać połowę wiórków czekoladowych.
  • Dodać pozostałe ciasto i rozprowadzić je łopatką na równą warstwę. Posyp ciasto pozostałą mieszanką cynamonowo-cukrową i wiórkami czekoladowymi.
  • Piec przez 35-40 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. Nie przesadzaj z pieczeniem.
  • Pozwól ciastu ostygnąć przed podaniem. Pokrój na 12 kawałków dla większych porcji lub 18 kawałków dla mniejszych smakołyków.

Wideo

Wskazówki

Możesz użyć dowolnego rodzaju wiórków do pieczenia. Moim osobistym faworytem do tego przepisu jest Ghirardelli Milk Chocolate Baking Chips.

Fakty żywieniowe

Kalorie: 367kcal – Węglowodany: 46g – Białko: 4g – Tłuszcz: 19g – Tłuszcz nasycony: 12g – Cholesterol: 67mg – Sód: 184mg – Potas: 67mg – Fiber: 1g – Sugar: 31g – Vitamin A: 515IU – Vitamin C: 1mg – Calcium: 85mg – Iron: 1mg

Made it? Podziel się tym! Oznacz @inspiredbycharm na Instagramie i użyj tagu #myIBC, abyśmy mogli zobaczyć, co gotujesz w kuchni!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.