Właściciele i ekolodzy w Australii ostrzegają, że poziomy dzikich kangurów stały się niezrównoważone, nakłaniając Australijczyków do jedzenia więcej mięsa kangurów.
Dane rządowe pokazują, że w 2016 roku było prawie 45 milionów kangurów, co stanowi prawie dwukrotność populacji ludzkiej w Australii.
W 2010 roku liczba ta wynosiła tylko 27 milionów, z gwałtownym wzrostem obwinianym o deszczowe warunki produkujące bogactwo żywności.
Ale wielu obawia się, że miliony mogą głodować, jeśli suche lato wytworzy suszę.
Australia ma ścisłe przepisy dotyczące humanitarnego zabijania zwierząt. Każdy stan ma sztywne limity na licencje na komercyjne strzelanie i ubój gatunków, w oparciu o poziomy zrównoważonego rozwoju.
Lokalne media donoszą, że większość dostępnych licencji na komercyjny ubój nie jest podejmowana z powodu niskich cen handlowych i braku popytu.
Każdego roku ubój wywołuje kontrowersje, z przeciwnikami sugerującymi, że nie ma dowodów na to, że zmniejszenie liczby kangurów pomaga środowisku.
Tusze zabitych zwierząt mogą być wykorzystywane do ich skór i skórek, które są następnie sprzedawane lub eksportowane.
Ale ich mięso jest często marnowane z powodu braku popytu, według strony internetowej rządu australijskiego poświęconej ochronie środowiska.
Ponieważ kangury są narodowym zwierzęciem Australii, jedzenie ich mięsa pozostaje dość napiętnowane.
Niektórzy Australijczycy postrzegają je jako nowość dla odwiedzających turystów poszukujących mięs „bush tucker”, takich jak emu i krokodyl.
- Eating Skippy: Why Australia has a problem with kangaroo meat
- Why Kangaroo culling divides Australians
Zwolennicy mięsa twierdzą, że mięso kangurów jest niskotłuszczowe, a ponieważ zwierzęta produkują mniej metanu niż inne zwierzęta hodowlane, są bardziej przyjazne dla środowiska.
Profesor David Paton z Uniwersytetu w Adelajdzie powiedział ABC, że ludzie muszą wspierać ubój kangurów, aby chronić inne części ekologii kraju i zatrzymać zwierzęta „gnijące”.
„To nie wina kangurów, że są nadliczbowe, to prawdopodobnie my po prostu byliśmy zbyt niechętni, aby wziąć kij do nich, usunąć je z systemu wcześniej, aby faktycznie zapobiec wyrządzaniu szkód”, powiedział.
„Jeśli mamy zamiar zabić te zwierzęta, zróbmy to humanitarnie, ale być może powinniśmy również pomyśleć o tym, do czego możemy wykorzystać zwierzęta, które są zabijane.”
.