Tajemnica dłuższego poczucia sytości nie tkwi w magicznym serum, które umieszczasz pod językiem, aby poskromić głód, ani w jedzeniu super gęstych batonów zastępujących posiłek. Odpowiedzią jest żywność o wysokiej zawartości błonnika.
Błonnik w ogóle utrzymuje cię pełnym po prostu dlatego, że brakuje nam enzymów, które mogłyby go rozłożyć. Działa jak rodzaj gąbki, wchłaniając wodę i tworząc żelową teksturę w żołądku, która spowalnia przejście żywności w całym jelicie, mówi Jim White, R.D., rzecznik Academy of Nutrition and Dietetics, właściciel i prezes Jim White Fitness & Nutrition Studios. „Trawienie jest spowolnione, a poziom cukru we krwi jest również ustabilizowany”, dodaje. „Wolniejsze trawienie oznacza mniejszy głód, co może pomóc, gdy wdrażasz dietę o niższej kaloryczności w celu utraty wagi.”
Ale to nie wszystko, co błonnik może dla ciebie zrobić. Według nowych badań przeprowadzonych przez The Gerontological Society of America, spożywanie odpowiedniej ilości błonnika pochodzącego z pieczywa, płatków śniadaniowych i owoców może pomóc w uniknięciu chorób i niepełnosprawności w starszym wieku. Błonnik jest najważniejszym składnikiem „pomyślnego starzenia się.”
„Zasadniczo stwierdziliśmy, że ci, którzy mieli najwyższe spożycie błonnika lub błonnika całkowitego rzeczywiście mieli prawie 80 procent większe prawdopodobieństwo długiego i zdrowego życia w ciągu 10 lat obserwacji”, główny autor badania Bamini Gopinath, Ph.D. powiedział w komunikacie prasowym. „Oznacza to, że byli mniej narażeni na nadciśnienie, cukrzycę, demencję, depresję i niepełnosprawność funkcjonalną”. Możesz zająć się rakiem, chorobami serca i udarem, zbyt.
Generalnie chcesz uzyskać swoją bazę 25-45 gramów błonnika dziennie w postaci pełnych ziaren, warzyw i owoców, White sugeruje. Oto 15 produktów o wysokiej zawartości błonnika, które pomogą ci uregulować apetyt i metabolizm, dzięki czemu będziesz czuć się młodo aż do końca swoich złotych lat.
Aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych filmów na temat sprzętu, wywiadów z gwiazdami i nie tylko, zasubskrybuj YouTube!
.