W wielu przypadkach, łosoś jest naturalnym wyborem dla rodziców, którzy chcą dodać więcej tłustych ryb do diety swoich dzieci. Jest on dobrym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 – które wspomagają rozwój i funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego dziecka – ale ma delikatniejszy smak niż alternatywy takie jak makrela, pstrąg czy sardynki.
Zebraliśmy najlepsze przepisy na łososia przyjazne dzieciom, wykorzystujące proste smaki, które każdy będzie lubił. Wszystkie są łatwe do wykonania, a większość z nich jest błyskotliwie szybka w przygotowaniu.
Pasta z łososiem & groszkiem
Ta szybka kolacja może być na stole w mniej niż 20 minut, idealna na pracowity wieczór w szkole. Makaron z łososiem & z groszkiem wykorzystuje pełnoziarniste fusilli dla dodania błonnika i świetnie smakuje z warzywami, które masz w zamrażarce, takimi jak kukurydza cukrowa, bób lub edamame.
Tacos z łososia z sosem limonkowym
Świeże i kolorowe, te tacos z łososia z sosem limonkowym sprawią, że dzieci będą sięgać po więcej! Pozwól maluchom złożyć własne kukurydziane tacos z filetami z łososia, kremowym awokado, pomidorkami cherry i sosem z limonki i jogurtu.
Łosoś teriyaki &zielona fasolka
Wybierz łososia teriyaki &zielona fasolka, jeśli potrzebujesz pożywnej rybnej kolacji, która jest super łatwa do zrobienia. Dzieci pokochają słodki i lepki sos teriyaki – po prostu podaj ten placek obok zwykłego ryżu lub makaronu, aby uzyskać zrównoważony posiłek.
Ryż smażony z jajkiem łososia
Pozostając przy smakach inspirowanych Azją, co powiesz na ryż smażony z jajkiem łososia? Ta prosta kolacja jest pełna warzyw – my użyliśmy marchewki, kukurydzy i mangusty, ale jeśli masz mało czasu, możesz użyć gotowych warzyw stir-fry. Co najlepsze, gotowanie zajmuje tylko 10 minut, a wszystko to na jednej patelni!
Paluszki rybne z łososiem z grubymi frytkami
Większość dzieci nie może się oprzeć paluszkom rybnym – skuś je tą zdrowszą wersją, bogatą w omega-3. Paluszki rybne z łososia z grubymi frytkami to przepis przeznaczony dla maluchów i młodszych dzieci, możesz je przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić.
Łosoś z zieleniną i crème fraîche
Nie mów innym przepisom na łososia, ale to jest jeden z naszych ulubionych przepisów wszech czasów! Najwyższej klasy łosoś z zieleniną i śmietaną jest popularny nie bez powodu – jest szybki w przygotowaniu, pełen pożywnych składników i ma pocieszające, ale proste smaki, które sprawią, że cała rodzina będzie zadowolona. Podawaj z odrobiną puree.
Łosoś & tarta szpinakowa
Czujesz się elegancko? Ta tarta z łososiem & i szpinakiem wygląda świetnie jako centralny punkt programu podczas niezobowiązujących spotkań rodzinnych, ale jest zaskakująco prosta w wykonaniu. Kluczem jest użycie arkusza gotowego ciasta francuskiego – podawaj ją wraz z dużą ilością sezonowych warzyw, takich jak marchewki lub purpurowe kiełkujące brokuły.
Traybake z pesto z łososia z pieczonymi ziemniakami
Zdrowa opcja all-in-one, spróbuj naszego traybake z pesto z łososia z pieczonymi ziemniakami. Ten przepis został podzielony na porcje dla dwóch osób dorosłych i dwójki dzieci, więc jest to również świetna opcja o niskiej ilości odpadów.
Łosoś &kolacja spaghetti w paczce
Jednym z najłatwiejszych sposobów przyrządzania filetów z łososia jest en papillote, co oznacza gotowanie jedzenia wewnątrz zamkniętej paczki wykonanej z pergaminu do pieczenia lub folii. Jest to świetny sposób na zachowanie wszystkich soków z ryby i pozwala smakom mieszać się szczęśliwie w piekarniku. Wypróbuj go z naszym łososiem & kolacja spaghetti w paczce.
Sushi z wędzonym łososiem i awokado
Jeśli Twoje dzieci uwielbiają sushi, naprawdę spodobają im się te wersje w małych kawałkach jako szybka przekąska lub lekki lunch. Wykonanie własnego sushi z wędzonym łososiem & awokado w domu jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać – jeśli czujesz się odważny, możesz nawet zaprosić dzieci do pomocy w ich przygotowaniu!
Szukasz więcej pomysłów? Może spodobają Ci się te:
Najlepsze przepisy na ryby dla dzieci
Najlepsze 5 pokarmów, które zwiększą moc mózgu Twojego dziecka
Dania dla całej rodziny: łatwy przepis na ciasto rybne
Najlepsze 5 zdrowych przekąsek dla dzieci
Zalety zdrowotne łososia
.