Pão de trigo integral vegan fácil

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Este pão integral vegan fácil precisa apenas de 3-5 ingredientes! Não é necessário amassar! Sem lacticínios, ovos, manteiga, ou óleo!

Você já olhou para uma receita de pão e ficou sobrecarregado? Queríamos fazer este pão de trigo integral vegan fácil usando a nossa massa vegan de tudo, para ter a certeza que isso não acontecesse.

Primeiro, digamos que quando se trata de assar e até mesmo cozinhar, a massa pode ser um desafio. Não é algo que muitos cozinheiros e padeiros iniciantes queiram sequer tocar.

No entanto, nós queríamos acabar com esse estigma.

Criámos um delicioso pão de forma vegan fácil que só precisa de 5 ingredientes.

Pode usar este pão para torradas de abacate, sandes PB&J e mais.

Se estás a pensar se este pão é saudável – nós acreditamos que sim. Não há sabores artificiais, ingredientes ou conservantes.

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Que ingredientes preciso para o pão vegan fácil?

Você só precisa de cinco ingredientes para esta receita de pão vegan super fácil.

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Quantidades de ingredientes listados na ficha de receitas imprimível abaixo.

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Os ingredientes que você precisa são:

• Farinha de trigo integral
• Fermento instantâneo
• Sal
• Leite sem leite (gostamos de aveia) *Nota, também pode usar água
• Syrup de maçã (pode agave ou açúcar de cana)

É isso! Pode acreditar que é tudo o que precisa?

Qual é o melhor leite para usar neste pão vegan sem leite?

Preferimos usar leite de aveia nesta receita por causa da consistência e sabor.

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Nesta receita você pode usar qualquer leite não lácteo. Nós recomendamos que você fique longe de sabores fortes como coco, banana, etc.

Alternativamente, para uma versão mais barata deste pão, você poderia até trocar por água.

Qual é o melhor tipo de fonte de açúcar para esta receita de massa vegana?

Como nós escrevemos a receita, usamos xarope de bordo. No entanto, essa não é a única fonte de açúcar que você poderia usar.

Açúcar de cana vegana regular também poderia ser usado, assim como agave.

Não importa o tipo de açúcar que você usa, você não precisa ajustar a quantidade de qualquer outro ingrediente.

O açúcar também é um ingrediente opcional nesta receita, portanto você poderia omiti-lo completamente.

Como se faz um pão Easy Vegan?

Numa tigela grande, bata a farinha, o fermento e o sal juntos. Depois, junte o leite e o xarope de ácer sem leite.

Utilizando uma espátula, dobre até que a maior parte seja combinada. Polvilhe um pouco mais de farinha se não precisar de ser pegajosa e forme uma bola.

Quando a bola estiver formada, vai querer untar a mesma tigela em que se misturou e colocar a bola de massa de volta na tigela.

Cobrir com uma toalha ou plástico e deixar repousar durante 60-90 minutos num local quente e sem correntes de ar.

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Um pão de forma dobrado, enrole-o em forma de pão (oval) e coloque-o numa forma de pão. Deixe a massa subir novamente até ao pico sobre a forma de pão (mais 60-90 minutos).

Passar a 375 graus F durante 30-35 minutos.

Posso preparar este pão vegan fácil à frente?

Sim! Com certeza que podes!

Após a sua tigela estar coberta, pode colocar a tigela no frigorífico até 2 dias antes de planear a sua utilização.

Pois fazer a receita como escrita, cobrir e colocar no frigorífico até estar pronta a usar.

Alternativamente, uma vez feita vai durar coberta à temperatura ambiente (no balcão) por até uma semana ou a sua lata pode colocar embrulhada no congelador por até 3 meses.

Posso congelar esta receita de massa vegan antes de fazer o pão?

Sim! Faça a receita até a subida. Depois, uma vez dobrado em tamanho, você pode colocar em um saco ziplock e colocar no freezer por até 3 meses.

Para usar, deixe colocar na geladeira durante a noite até descongelar.

Esta massa vegan é Top 8 Allergen Free?

Felizmente, na altura, não podemos recomendar o uso de uma farinha sem glúten com esta receita. Saiba que estamos trabalhando em uma massa sem glúten, mas ela ainda não está lá.

Outros, desde que você use um leite sem glúten, (como dissemos que a aveia é a nossa favorita) então você estará pronto.

Posso fazer este pão sem glúten?

Honestly, você pode. Vai ser muito denso. Já o tentámos usando esta farinha específica sem glúten do Rei Artur e funcionou, mas apenas mais densa do que gostamos.

No entanto, sabemos que a maioria do pão sem glúten é denso e talvez você ainda vá gostar dele.

Não podemos recomendá-lo pessoalmente neste momento e estamos a trabalhar numa receita de pão sem glúten mais suave.

Posso usar uma máquina de pão para fazer este pão?

Honestly, ainda não experimentámos isso. Se o fizer, adoraríamos saber!

Que mais poderia usar uma massa vegan de tudo para fazer?

As possibilidades são realmente infinitas para esta massa. Algumas receitas que nós criamos são:

• Rolos de Canela Vegan Raspberry ou Rolos de Canela Vegan Blueberry
• Pão de Canela Vegan Pull Apart (alguns lugares chamam a este Pão de Macaco)
• Mordidas suaves de Pretzel Vegan Pretzel Fasy
• Pizza de Skillet de Carne de Nozes
• Macaco Chimichurri Iniciado Pão
• Pães Pegajosos Iniciados
• Nós de Alho Vegan Frágil

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• Babka de Chocolate Vegan

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• Pão Artesanal Iniciado
• Pão Vegan Fácil
• Vegan Focaccia
• Vegan Naan

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Para que posso usar esta receita?

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Podias fazer qualquer um dos teus sanduíches favoritos com ela, como a nossa salada de “frango” vegan preferida.

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Podias também fazer um queijo grelhado vegan, usá-lo para tostas de abacate, ou até fazer pão de alho vegan com ela.

Põe este Pão Vegan Fácil para mais tarde:

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Nutrição

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