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Quando você chegar dentro do seu peru, você vai encontrar um saco de guloseimas pelo qual o seu cão vai enlouquecer.
Se você não estiver usando as miudezas para fazer sopa, recheio ou molho, não jogue fora – use estas dicas para começar uma nova tradição de Ação de Graças.
Tabela de conteúdos
Alimentando com segurança o pescoço de peru de Acção de Graças ao seu cão
O pescoço de peru é feito de ossos pequenos e leves que são fáceis para a maioria dos cães de esmagar em pequenos pedaços, facilmente quebrados no seu estômago ácido.
É uma maravilhosa fonte de cálcio e cartilagem – excelente para cães activos e cães idosos com artrite. Também ajuda a limpar os dentes do seu cão – chamo-lhe Escova de Dentes da Natureza!
No entanto, se o seu cão normalmente não come ossos crus – e mesmo que coma – terá de a supervisionar enquanto come para se certificar de que não se engasga.
O pescoço tem, afinal de contas, a forma do pescoço, o que significa que pode alojar-se na traqueia do seu cão se ela o engolir demasiado depressa. Você pode segurar uma ponta enquanto ela mastiga para garantir que ela não tente engoli-lo inteiro.
Você também pode congelá-lo na noite antes da manhã de Ação de Graças. Se estiver congelado, ela terá que rasgar lentamente pedaços do pescoço. Este ano, eu dei à Vaca um pescoço congelado para o pequeno-almoço de Acção de Graças, embora ela o tenha comido cru.
Lembrar: ossos cozinhados são perigosos.
Eu vou escrever novamente porque é realmente tão importante:
Os ossos cozinhados são perigosos.
“Cozidos” inclui ossos cozidos, cozidos a vapor, fritos, cozidos, mesmo desidratados, liofilizados e fumados que se encontram na sua loja de artigos para animais de estimação podem ser perigosos. Cozinhar faz com que a estrutura do osso se torne dura e farpa.
Não cozinhe o pescoço do peru antes de o alimentar, e não deixe o seu cão ter qualquer osso de peru depois de cozinhado. Para o jantar, pedaços de carne branca sem gordura visível ou pele é totalmente fino.
Para a Vaca, um pescoço de peru é quase o dobro do peso da sua refeição média, por isso é um banquete, mas não é demais para ela aguentar. Ela pesa cerca de 2 quilos.
Se eu tivesse dois pescoços de peru, cortava um em pedaços e dava-o à Matilda durante algumas semanas. Os pedaços precisariam ser do tamanho da cabeça dela ou maiores para encorajá-la a arrancar pedaços pequenos ao invés de tentar engolir o pedaço inteiro. Eu definitivamente congelaria para que ela a retardasse porque ela é uma comedora selvagem.
Como com qualquer carne crua, lave suas mãos após o manuseio, assim como qualquer superfície que a carne toque. A maioria dos cães pode manusear carne crua porque tem um tracto digestivo curto e ácido que impede que as bactérias se apodreçam no corpo o tempo suficiente para que fiquem doentes.
Se o seu cão come normalmente kibble ou outro alimento processado, o pescoço do peru pode deixá-lo doente porque não está habituado a ele. No entanto, eu costumava dar o pescoço de peru à Cow quando ela comia kibble e ela estava bem.
Não quer alimentar o pescoço de peru? Use-o para fazer caldo de osso!
Como alimentar o seu cão com miudezas de peru
O saquinho que tira do seu peru provavelmente conterá o fígado, o coração e a moela do peru.
Todos estes são seguros e nutritivos para alimentar. Você pode alimentá-los com o pescoço. Para a Cow, o pescoço era um banquete, por isso vou dar-lhe as miudezas com o jantar.
Alguns cães não gostam de carne de órgão. Você pode procurá-la rapidamente em uma panela para torná-la mais tentadora, mas não há necessidade de cozinhá-la.
Carne de órgão é rica – muita carne pode causar diarréia, especialmente se o seu cão não é normalmente alimentado cru. As miudezas que vêm com o peru seriam demais para uma refeição se o seu cão tiver menos de 20 libras.
Matilda engasgar-se-á se lhe der um pedaço de carne desossada que ela pensa que pode engolir. Então para ela, vou ter que misturar pedaços minúsculos no resto da comida dela.
Porque desperdiçamos aquelas miudezas maravilhosas?
Antes de começar a alimentar os meus cães com comida crua, antes mesmo de nascerem, lembro-me como a minha mãe deitava fora as miudezas todos os anos. A maioria das pessoas faz isso, e agora sei que é um desperdício!
A carne dergan é rica em vitaminas. É tipicamente um pouco amarga, mas bem cozinhada, pode ser saborosa, e tão boa para nós humanos. Para cães, é uma parte essencial de qualquer dieta crua.
Se puder, pergunte por aí e veja se tem algum amigo ou familiar que o deixe levar as miudezas. Na minha opinião, eles são a melhor parte do peru!
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Como mãe de cão para Matilda e Cow, ela passa a maior parte de seus dias fazendo longas caminhadas e praticando novos truques, e a maior parte das noites tentando fazer o melhor de uma parte muito modesta de sua cama.
Você também vai encontrar o pão dela assando e fazendo pizza caseira, rindo, pintando e fazendo compras.