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Se já comeu carne seca de vaca, viu como chama a atenção do seu cão assim que abre o saco. O cheiro de carne seca e fumada é demasiado para mesmo o cão mais educado resistir a mendigar, pelo que provavelmente já deu algumas dentadas ao seu cachorro. Está familiarizado com os alimentos que são perigosos para os cães? Se não estiver, então a carne seca que está a partilhar pode não ser a melhor opção para os cães.
E que dizer do cão Jerky que matou um monte de cães?
Os donos de cães de todo o país ficaram horrorizados quando ouviram falar de cães a morrer depois de consumirem certas marcas de carne seca para cães. Milhares de cães morreram até agora de diferentes marcas de carne seca de galinha feita especialmente para caninos. Estes cães morreram de doença renal porque a galinha estava contaminada com glicerina ou irradiação. As lojas não terão mais estes petiscos nas prateleiras, mas deve servir como um aviso sobre a compra de marcas mais baratas de petiscos para cães.
É o Human Beef Jerky um petisco seguro para cães?
A resposta: sim e não. O perigo no beef jerky não é a carne de vaca ou carne encontrada no produto; são as especiarias usadas para lhe dar sabor. Enquanto a variedade de especiarias encontradas nos snacks de carne seca típica é incrivelmente deliciosa e faz salivar tanto humanos como cães, alguns deles fazem os cães ficarem muito doentes.
Primeiro, a carne seca é muito rica em sal. Para preservar a carne seca embalada, ela é tratada com uma solução de sal. Isto aumenta o sabor, mas também torna a prateleira de carne seca estável. É discutível se este nível de sal é saudável para os humanos. O USDA informa que mais de uma onça de carne seca tem 590 miligramas de sódio. Como humano, você deve ter menos de 1500 miligramas de sódio por dia, então apenas três onças de carne seca vai colocá-lo acima desse limite. Em comparação, um cão de 33 quilos não deve ter mais de 100 miligramas de sódio por dia. Uma onça de carne seca é mais de cinco vezes o seu limite saudável!
Não é apenas o sal que torna a carne seca uma escolha pouco saudável para os cães. As especiarias na carne consistem tipicamente em cebola e alho em pó. Eles tornam as coisas deliciosas, mas tornam os cães muito doentes. As cebolas e o alho pertencem à família Allium. As plantas pertencentes à família Allium causam danos nos órgãos e nos glóbulos vermelhos. Quando os glóbulos vermelhos são danificados, não são capazes de transportar eficazmente oxigénio por todo o corpo do cão, causando dificuldade em respirar. Algumas pessoas acreditam erroneamente que o alho e a cebola em pó não são tão perigosos como a sua forma natural, mas como são formas extremamente concentradas da planta, são na verdade mais potentes.
E que tal o Jerky caseiro?
Sim, o Jerky caseiro é absolutamente seguro para o seu cão desde que salte as especiarias. Você certamente não precisa ter nenhum equipamento especial para fazer carne seca; tudo o que você precisa é de um forno. Use a carne que você tiver à mão, e se o seu cão não for capaz de tolerar coisas como carne de vaca ou frango, você pode usar carne de caça (alce, coelho, veado, etc), peixe (salmão, truta), ou até mesmo fígado de vaca. Se tiver um congelador de carne mais velha que esteja um pouco seca, pode usá-lo para a carne seca do seu cachorro!
Tirar qualquer gordura da carne antes de a começar a filtrar. A gordura tem excesso de humidade e torna mais lento o processo de desidratação. A seguir, coloque a carne meio congelada em fatias longas e finas. Se você estiver usando um forno, fatias de 1/8 a 1/4 de polegada são ideais. Quando se corta com o grão, a carne fica mais seca. As fatias devem ter aproximadamente o mesmo tamanho/espessura para cozinhar.
Evenientemente organize as fatias nas prateleiras de resfriamento do forno. Coloque as folhas de biscoito debaixo da carne para apanhar eventuais pingos. A carne deve cozer durante duas horas a 200 graus. Rode as prateleiras a cada 30 minutos para assar mesmo. Alguns tipos de carne levam mais tempo para secar do que outros, por isso os tempos de cozedura variam. Você terá carne seca quando a carne não tiver nenhuma umidade dentro dela. Para testar a sua prontidão, dobre uma fatia. Se for esponjosa, não está completamente seca. O excesso de cozedura é melhor do que a falta de cozedura!
Embora a carne seca comercial ou profissionalmente preparada seja estável na prateleira, a carne seca caseira não tem conservantes. Guarde-o no frigorífico ou congelador para evitar que se estrague.
Embora algumas pequenas dentadas do seu jerky não sejam prejudiciais para o seu cão, não o torne um hábito. Se gosta de estragar o seu cachorro, fazer a sua própria carne seca é fácil, rápido e muito mais saudável!
Jackob Evans
Hi, eu sou o Jacob. Sou blogueiro profissional há mais de 6 anos e nesse tempo escrevi inúmeros blogs que já chegaram a milhões de pessoas. Eu sou um DVM por profissão, mas tudo o que você precisa saber é que eu Amo CÃES!
SDO começou em 2015 por um capricho. Eu tinha lido algumas dúzias de blogs online enquanto procurava os melhores produtos para o meu cachorro e a quantidade de desinformação online de fontes não qualificadas dando conselhos potencialmente nocivos chocou-me. Então, de repente, me atingiu, ei, eu também posso fazer isso! E eu posso fazer isto DIREITO! Sem sequer saber o que era um blog ou como ele faz dinheiro. Eu pulei logo para compartilhar os anos de conhecimento que tenho de cães com o mundo.
Em poucos meses eu percebi que as pessoas estavam reagindo extremamente positivamente aos meus blogs. Meu site tinha decolado e eu receberia inúmeros e-mails de donos de cães felizes me contando como meu site era um presente de Deus para eles e seus filhotes estavam indo muito melhor depois que eles seguiram meus conselhos. Eu receberia tantas perguntas também, e na minha tentativa de consolidar e responder todas as perguntas que eu receberia dos meus leitores, o meu blog evoluiu para o site que vocês vêem hoje. Ao longo dos anos encorajei a minha boa amiga Tina, que também é uma DVM a partilhar as suas experiências e a orientar melhor as pessoas que nos lêem. Pela Graça de Deus agora chegamos perto de um milhão de pessoas por ano e recebemos um feedback tão caloroso sobre como temos facilitado a vida de novos donos de cães em todo o mundo.
Como dono de um cão só você saberia a sensação que tem quando chega em casa à noite e seu cachorro está lá na porta abanando seu rabo em pura alegria. O laço que uma pessoa e seu cão compartilham não pode ser explicado em meras palavras. No entanto, os cães são como crianças, e precisam de ser cuidados e treinados, e é por isso que existe o Smart Dog Owner, para lhe dar a informação precisa e exacta que procura sobre o seu cão. Não importa quão ínfimo seja esse detalhe, é provável que estejamos lá para o ajudar! Como alguém que já criou 7 dos seus próprios cães. Jacob sempre o ajudará.