Welke Groenten Zijn Het Beste Voor Smoothies?

Laatst Bijgewerkt op 23 Februari 2021

Gemengde groenten zijn een geweldige manier om dikte, smaak, en een muurop van voeding toe te voegen aan elke smoothie. Van alleen groente smoothies tot fruit combo’s en eiwitshakes, groenten voegen een frisse dynamiek en pak in een aantal extra gezondheidsvoordelen, ook. Wees niet bang om creatief te worden met hen. Misschien ontdek je wel de volgende grote smoothie trend. Lees verder voor een aantal ideeën over de beste groenten om in je blender te gooien en welke smaken daar het beste bij passen.

De 10 Beste Groenten voor Smoothies

Zucchini

Braad ze, bak ze, spiraliseer ze, of probeer ze misschien ook eens te blenden. Zucchini’s zitten boordevol vitamine A. Ze zijn een geweldige immuniteitsbooster, bevatten weinig koolhydraten en zitten vol met antioxidanten. Ze zijn ook mild genoeg van smaak dat ze niet overweldigen andere groenten of fruit in uw smoothie.

Probeer mengen met:

Amandelmelk, kaneel, en vanille zijn allemaal geweldige smaakcombinaties voor courgette (denk courgette brood). Je kunt courgette ook mengen met appels, bananen of bessen voor extra smaak en zoetheid, of meng met spinazie en boerenkool om meer supergroen in te pakken.

Sweet Potato

Ze zijn er niet alleen om te bakken en te pureren. Gooi een zoete aardappel in je blender voor een rijke, romige textuur, een boost aan vitamine A, extra vezels en bescherming tegen ontstekingen. Probeer niet om een rauwe zoete aardappel in de blender te gooien, of je zult eindigen met onsmakelijke brokken. Kook de zoete aardappel en zet het twee uur of langer in de koelkast voordat je het in je smoothie gooit.

Probeer te blenden met:

Elke taartkruiden, melk, of melkvervangers zullen een zoete aardappel mooi aanvullen. Probeer amandelboter, vanille- of chocolade-eiwitpoeder, dadels of ahornsiroop toe te voegen voor een rijk, vullend en bevredigend mengsel.

pompoen

Gele pompoen zal goed mengen, maar als je gaat voor hardere, koud seizoen pompoenen zoals eikel of butternut, kook ze en koel ze voor een paar uur voordat u probeert om een smoothie te maken. Deze immuniteit-boosting, anti-inflammatoire, diabetes-fighting groenten zijn niet alleen romig en mild, maar ze geven je lichaam een gezonde zap van voedingsstoffen, too.

Probeer blenden met:

Pompoen taart specerijen zoals kaneel, gember en nootmuskaat zal fleuren elke squash-based smoothie. Voeg dadels, wortels, of zelfs fris fruit zoals kiwi voor een punch van smaak.

Bieten

Glanzend paars en aardse smaak bieten zijn een populaire go-to voor smoothie liefhebbers. Ze zijn geweldig voor de bloeddruk, gezondheid van de hersenen, en gewichtsverlies, en ze bevatten vitamine C, foliumzuur, en gezonde voedingsnitraten die atletische prestaties kunnen verhogen.

Probeer te mengen met:

zoete vruchten zullen de aardse bietensmaak aanvullen. Probeer eens aardbeien, ananas, appels of wortels toe te voegen. Voor een interessante donkere en stevige smaak, probeer te mengen met cacao of chocolade eiwitpoeder. De sterke smaken van gember en kaneel zijn ook een goede toevoeging.

• Gerelateerd: 10 zoete bietensaprecepten (met foto’s)

Wortelen

De populariteit van wortelen in sappen en smoothies is grotendeels te danken aan hun vitaminegehalte, zoetheid, en toegankelijkheid. Wortelen zitten vol met gezonde bètacaroteen, vitamine K en vitamine B6 om je energie en vitaliteit te stimuleren.

Probeer te mengen met:

Wortelen gaan met zowat alles, maar enkele van de meest populaire blending keuzes zijn appels, gember, en kurkuma. Dit brouwsel zal kickstart uw immuunsysteem en helpen de spijsvertering. Sinaasappels zijn een andere veel voorkomende combiner, maar andere zoete vruchten zoals ananas en aardbeien zijn lekker, ook.

Spinach

Iron-rijke spinazie is een geweldige manier om voedingsstoffen en gezonde greens toe te voegen aan je smoothie. De milde en verfrissende smaak is gemakkelijk te combineren met andere ingrediënten zonder te maskeren of overweldigen het eindproduct. Het breekt ook snel af, wat betekent dat je in staat zult zijn om veel andere ingrediënten in je glas te stoppen.

Probeer te mengen met:

Spinach kan gaan met appels, peren, perziken, bessen, wortels, bieten, of andere zoete vruchten. Bananen zijn een geweldige verdikkingsmiddel voor de dunne textuur van gemengde spinazie, en yoghurt en eiwitpoeder zijn goede lifters ook.

Kale

Dit superfood is niet alleen trendy, maar het is ook nutriënten-dicht. Boerenkool in je smoothie helpt je cholesterol te verlagen, ontstekingen tegen te gaan en vrije radicalen te bestrijden. Het is ook een van de beste bronnen van vitamine K. Het kan een sterke smaak hebben, echter, dus als je het niet smakelijk vindt, wil je het misschien mengen met veel fruit.

Probeer te mengen met:

Bessen, yoghurt, bananen, appels, en melk maken allemaal geweldige combinaties met boerenkool. Verdikkingsmiddelen zoals proteïnepoeder en amandelboter zijn ook goede ideeën, omdat boerenkool zich mengt in een waterige substantie. Voor een tropische traktatie, probeer boerenkool toe te voegen aan een ananas en kokos smoothie.

Bell Peppers

Vitamine C-rijke paprika’s zijn zoet, voedzaam, en gemakkelijk te mengen. Ze zijn goed voor je bloed en je ogen en er is aangetoond dat ze kanker bestrijden. Ze kunnen zelfs je metabolisme verhogen, wat gewichtsverlies kan stimuleren.

Probeer te mixen met:

Gelpaprika’s zijn een goede aanvulling op bananen, sinaasappels, ananas en andere tropische vruchten. Ze zijn ook een goede aanvulling voor mango’s en kiwi’s. Omdat ze zoet zijn, zijn ze veelzijdig genoeg om er eens mee te experimenteren.

Broccoli

Broccoli is een krachtpatser van foliumzuur en vitamine C. Het is goed voor je weefsels, je hart en je spijsvertering. Het kan echter een sterke smaak hebben, dus je kunt overwegen het te maskeren met zoet fruit, gember, honing, of eiwitpoeders.

Probeer te mengen met:

Voor een evenwichtige zoet-en-smakelijke mix, probeer broccoli te mengen met bananen en pindakaas. Aardbei en mango zijn ook goede opties, en het zure van gewone of vanilleyoghurt kan helpen om wat van het aardse van broccoli te maskeren.

Selderij

Selderij, nog zo’n groente met een sterke smaak, kan met alles worden gebruikt, maar je proeft het waarschijnlijk nog steeds. Gelukkig kan de pittige sappigheid verfrissend zijn. Je verbrandt ook meer calorieën met het eten van selderij dan je binnenkrijgt door het in te nemen. Het is ook geweldig voor de bloedsuikerspiegel en gewichtsverlies.

Probeer te mengen met:

Als je de selderijsmaak in evenwicht wilt brengen, probeer het dan te mengen met wortels en appels. Peren, gember, limoen, en zelfs komkommers gaan goed met het, too.

Conclusion

Have plezier met uw smoothie brouwsels. Alleen maar omdat je groenten toevoegt aan je mengsel betekent niet dat het een vloeibare salade moet worden. Experimenteer met complementaire smaken, zoek naar verschillende recepten, en beperk jezelf niet tot de bovenstaande groenten. Je kunt zowat elke groente met succes blenden.