- 215
- 10714
- 16
Deze Tortilla Roll-Ups zijn het perfecte Kerst voorgerecht recept. Gestapeld in de vorm van een boom en geserveerd met salsa, zijn ze een gemakkelijk te maken snack die het publiek lekker vindt.
Of ik nu de gastheer of gast ben, roll-ups zijn een van mijn favoriete voorgerechten. Ze zijn zo simpel in elkaar te zetten, en ze zitten altijd boordevol smaak. Deze Tortilla Roll-ups met Salsa zijn daarop geen uitzondering.
Hoewel dit recept het hele jaar door kan worden gemaakt, heb ik besloten mijn roll-ups voor de feestdagen op te leuken! Door slim te stapelen en een paar “ornamenten” te maken, heb ik een oprolbare kerstboom gemaakt! Het is leuk om te doen, en de feestelijke presentatie zal dit voorgerecht nog aantrekkelijker maken voor uw vakantiegasten. Ik zal je laten zien hoe snel de roll-ups klaar zijn, plus mijn ideeën om ze te serveren.
Wil je meer kersthapjes ideeën? Ik heb HIER een lijst met al mijn favorieten.
Hoe maak je Tortilla Roll-Ups met Salsa:
Begin met het maken van je vulling. Ik heb mijn favoriete combinatie in het recept hieronder gedeeld, maar je kunt creatief zijn met de ingrediënten en gebruiken wat je lekker vindt of bij de hand hebt. Voor het beste resultaat moet je ervoor zorgen dat de roomkaas goed zacht is, zodat je alles er gemakkelijk doorheen kunt mengen.
Als je vulling klaar is, smeer je die uit over vier meel tortilla’s. Ik heb groene gebruikt omdat ik de rolletjes op elkaar wilde stapelen om op een kerstboom te lijken. Maar u kunt de kleur en het soort meel tortilla’s gebruiken die u verkiest.
Dan, rol de tortilla’s op en zet ze in de koelkast zodat de roomkaas zal opstijven. Dit maakt het snijden gemakkelijker.
Als de tortilla’s eenmaal stevig zijn, gebruikt u een gekarteld mes om de rolletjes te snijden.
Om te serveren, heb ik de mijne in de vorm van een boom op elkaar gestapeld. Neem hiervoor een rond bord en leg er een laag van de gesneden roll-ups op. Ga door met het stapelen van de roll-ups, waarbij je elke laag kleiner en kleiner maakt.
Om de boom te versieren, stop je er een paar cherrytomaatjes in en maak je de bovenkant af met een ster die je uit een gele paprika hebt gesneden. (Zoals ik heb gedaan voor mijn kerstboom kaasbal!)
Hoewel de roll-ups op zichzelf al heerlijk zijn, raad ik aan ze te serveren met je favoriete salsa. Hierdoor komen de smaken beter tot hun recht.
En voila! Het perfecte kersthapje is klaar om aan je gasten te serveren. Ik denk dat iedereen deze Tortilla Roll-ups met Salsa lekker gaat vinden.
Wilt u nog meer Kerst Appetizer Ideeën? Probeer deze eens:
- Italian Sub Roll-ups
- Christmas Tree Cheeseball
- Roasted Garlic Shrimp
- Really Good Jalapeño Dip
Tortilla Roll-Ups met Salsa:
Tortilla Roll-ups met Salsa
Ingrediënten
- 2 pakjes (totaal 16 ons) roomkaas, losgeklopt
- 1 pakje ranch dressing mix
- 1 potje (4 ons) pimentos, uitgelekt en drooggedept
- 1 potje (4 ons) groene chilipepers, uitgelekt en drooggedept
- 1 blikje (2..25 ounces) gesneden zwarte olijven, uitgelekt en grof gehakt
- 2 groene uien – fijngehakt
- 1/4 kop fijngehakte gele paprika – plus een stuk in stervorm gesneden
- 3/4 kop fijngeraspte scherpe cheddarkaas
- 4 12-inch groene bloemtortilla’s
- 10-12 cherrytomaatjes
- Salsa om te serveren
Instructies
-
In een grote kom, meng je de zachte roomkaas en de ranchdressingmix tot ze gelijkmatig zijn gemengd.
-
Voeg vervolgens de pimentos, groene chilipepers, zwarte olijven, groene uien, gele paprika en cheddarkaas toe. Roer voorzichtig tot ze gelijkmatig in de roomkaas zijn verdeeld.
-
Verdeel het roomkaasmengsel over de vier tortilla’s. Verdeel het mengsel over de vier tortilla’s. Gebruik vervolgens een spatel om het mengsel over elke tortilla in een gelijkmatige laag te verdelen. Houd het mengsel een halve centimeter van de rand af.
-
Rol de tortilla’s op. Leg ze op een bord en dek het af met plasticfolie. Zet ze ongeveer 2 uur in de koelkast of tot ze stevig zijn. Snijd de tortilla’s vervolgens met een gekarteld mes in plakken van een halve centimeter.
-
Stapel ze in lagen op elkaar en vorm zo een “boom”. Garneer met “versieringen” van kerstomaatjes en een “ster” van gele paprika. Serveer met salsa.
Video
Voedingsfeiten
