No Bake Aardbeien Cheesecake Lasagna zal al uw Aardbeien en Crème dromen doen uitkomen. Dit is uw ticket om een barbecue-legende in de achtertuin te worden, perfect voor 4 juli of andere familiebijeenkomsten. 
Ik begin te geloven dat alle problemen van SugarApron voortkomen uit mijn onvermogen om eenvoudige dingen zoals aardbeien en room met rust te laten.
Of misschien gaat het erom dat ik niet in staat ben om alleen in een kamer te zitten met aardbeien en room en ze niet op te eten?
Eén ding is duidelijk, ik denk “Het moeilijkste deel van het maken van deze No Bake Strawberry Cheesecake Lasagna is proberen om de aardbeien niet in verse room te dopen en ze op te eten terwijl je ze in lagen in de pan legt”. Zo simpel is het.
Laat me even terugspoelen. Want ik ben meestal een chocoladedessertpersoon, maar als er aardbeien in het seizoen zijn, neem ik een kleine pauze van chocolade en kies ik voor aardbeiendesserts. Ik vind het leuk dat we elke avond een schaal met bessen hebben. Mijn zoon vindt het leuk dat we een schaal slagroom krijgen en mijn man vindt het gewoon leuk dat we een toetje krijgen.
Iedereen wint.
Maar ik had een ander idee.
Ik wilde meer.
Dat brengt ons terug bij het begin – dit is waar alle problemen beginnen.
Als er iets lekkerder voor mij zou kunnen zijn dan aardbeien en zacht geklopte slagroom, dan zouden het onbetwistbaar die twee dingen zijn met stukjes koek op de bodem en over de top, graham crackers, om precies te zijn. Ik ben zeker op een kruimel kick deze zomer. En last but not least dromerige romige cheesecake laag.
Deze No Bake Aardbeien Cheesecake Lasagna is belachelijk makkelijk om te maken, ook belachelijk makkelijk om te eten. En hoewel je zou kunnen stellen dat aardbeien en room geen verbetering behoeven, vind ik het onmogelijk om te geloven dat deze het niet trekken.
NO BAKE DESSERT LASAGNA
Je hebt misschien wel eens gehoord van dessertpizza, maar hoe zit het met dessertlasagne? Als je ooit een ijstaart hebt gegeten, dan is het idee vrij gemakkelijk te begrijpen.
Er is een koekjeslaag (zoals graham crackers of Oreo’s), een soort romige laag (meestal cheesecake, pudding of slagroom), en dan wat fruit, chocolade, of zelfs candy bars, en versiering op de top (zoals koekjeskruimels, fruit of chocolade)
De meeste recepten die je online vindt, gebruiken in de winkel gekochte ingrediënten zoals pudding, cakemix en cool whip, maar die dingen zijn vrij eenvoudig thuis te maken als je de tijd hebt.
Je kunt het van tevoren maken en in de vriezer leggen, of het ’s nachts in de koelkast zetten.
Het beste van dit perfecte zomerdessert: het hele recept is no-bake, dus je hoeft de korst ook niet te bakken.
Dit spul is verslavend! Zeg niet dat ik je niet gewaarschuwd heb.
No Bake Strawberry Cheesecake Lasagna
Ingrediënten 1x2x3x
- 2 1/2 kopjes graham cracker kruimels verdeeld
- 1 klontje boter gesmolten
- 1 8-ounce pakje roomkaas,
- 1 kopje poedersuiker
- 2 bakjes bevroren slagroomtopping van 8 ons, ontdooid
- 1 bakje verse aardbeien van 16 ons, verdeeld
Instructies
-
In een middelgrote kom voegt u 2 bakjes grahamcrackerkruimels en de gesmolten boter samen.
-
Druk dit stevig aan tot een korst op de bodem van een glazen of porseleinen schaal van 9×13. Laat de korst 10-15 minuten in de vriezer opstijven.
-
Breng in een grote kom de zachte roomkaas, poedersuiker en 1 bakje slagroomtopping samen. Roer alles goed door elkaar. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de afgekoelde korst.
-
Leg 5-6 hele aardbeien apart voor decoratie. Was de overgebleven aardbeien, pel ze en snijd ze in plakjes. Leg de bessen gelijkmatig op het roomkaasmengsel.
-
Top met de resterende pot slagroomtopping. Zet minstens 2 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
-
Top met de overgebleven hele en gehakte aardbeien, en bestrooi met grahamcrackerkruimels (u hoeft niet alles te gebruiken), alvorens op te dienen.
-
* Als uw aardbeien niet zoet genoeg zijn, voeg dan 1/4 kopje suiker en 1 TB citroensap toe in een kom met uw in plakjes gesneden aardbeien. Meng goed en zet apart. Vergeet niet de aardbeien uit te lekken, voordat u ze erop legt.
Noten
Zin in meer No Bake Recepten ?
No Bake Banana Split Dessert – Heerlijk, rijk en romig, met alle ingrediënten die je lekker vindt in een bananensplit. Dit no-bake Banana Split dessert zul je keer op keer maken.
No Bake Cherry Cheesecake Lasagna – dessert lasagne met graham cracker korst, roomkaas vulling, pecannoten en kersentaart topping.
