Wist u dat er slechts één Amerikaanse feestdag in onze grondwet is opgenomen?
Ironiek begint de oorsprong van dit drankfeest ook met de vroege Temperance Movement, een bewustwordingscampagne die in de jaren 1800 opkwam om de alcoholconsumptie in de VS te beperken.
Van matigheid tot verbod
Gebouwd op een platform van religieuze pijlers en bezorgdheid om de gezondheid, werden vrouwen al snel een van de grootste groepen voorvechters van de beweging, die sociale problemen die volgens hen verband hielden – huiselijk misbruik, armoede, geestesziekten en misdaad – de schuld gaven van dronkenschap. De beweging veranderde uiteindelijk in een meer radicaal platform van “geheelonthouding” van alcohol.
De Burgeroorlog bracht een tijdelijke stop op de inspanningen, omdat de belastinginkomsten van de staat (verdiend met de verkoop van sterke drank) nodig waren om de oorlogskosten te betalen. Natuurlijk was de afleiding van korte duur.
De jaren 1870 zagen een volgende golf van gematigdheid, en deze keer richtten voorstanders zich op georganiseerde wetswijzigingen die alcoholgebruik voorgoed zouden stoppen. Onder aanvoering van het activisme van organisaties als de Women’s Christian Temperance Union (WCTU) werd het land in een Prohibitionistische richting gedreven.
Prohibition’s Unintended Consequences
Op 16 januari 1919 keurde het Congres het 18e Amendement goed, waarmee het verbod werd ingevoerd. Het amendement verbood de verkoop, de productie en het vervoer van alcohol; maar er waren gevolgen.
Dezelfde sociale problemen die men met de drankbestrijding wilde elimineren, bloeiden op onder het verbod, omdat de dorst naar alcohol in de natie alleen maar toenam. Misdaad bleef ongecontroleerd. Speakeasies verrezen bij duizenden in grote steden als New York. Het smokkelen werd een welig tierende onderneming van georganiseerde misdaadfamilies, die rijk werden van de illegaal geproduceerde en gedistribueerde drank, waaronder industriële alcohol die niet geschikt was voor consumptie.
Moorden en bomaanslagen haalden de krantenkoppen, zoals het bloedbad op Valentijnsdag – een vergeldingsaanval op Al Capone’s rivaliserende gangster, George “Bugs” Moran. Het was niet ongewoon dat agenten en andere functionarissen steekpenningen ontvingen in de vorm van “eerbetoon” van illegale partijen.
Het Bureau van het Verbod bracht een rapport uit om de rampzaligheid van het smokkelen te laten zien en de uitdaging te benadrukken van het controleren van illegale drank in 48 staten (Hawaii en Alaska waren in die tijd nog territoria). Volgens The Mob Museum bleek uit het rapport dat het aantal in beslag genomen drank producerende distilleerketels steeg van 32.000 in 1920 tot 261.000 in 1928; en dat in 1930 ongeveer 118 miljoen gallons illegale wijn en 683 miljoen gallons illegaal bier werden geproduceerd.
Het begin van de Grote Depressie in 1929 maakte de zaken er alleen maar erger op. Met groeiende onrust en ontevredenheid over wat later “Het Grote Experiment” zou worden genoemd, nam de natie al snel de strijdkreet aan om het 18e Amendement op de Grondwet in te trekken.
In 1932 zou Franklin Delano Roosevelt zich kandidaat stellen voor het presidentschap en winnen op een platform dat de intrekking van het Verbod omvatte.
Gefeliciteerd met Repeal Day!
Na 13 jaar Drooglegging, op 5 december 1933, schreef Utah geschiedenis als de laatste staat die een driekwart meerderheid nodig had om het herziene 21e Amendement te ratificeren. Hoewel het amendement nog steeds het verbod op staatsniveau en lokaal niveau toestond, waren er tegen 1966 geen staatswetten meer die alcohol verboden. De natie kon officieel genieten van een drankje zonder vervolging.
December 5 wordt nog steeds gevierd als Repeal Day, waardoor Amerikanen kunnen genieten van hun recht om te drinken en waardering kunnen tonen voor de blijvende tradities van ambachtelijke distillatie en bartending.
Het is gemakkelijk om deel te nemen aan Repeal Day! Pak gewoon een borrel van je favoriete sterke drank en hef het glas op de vrijheid.
Heb je een idee voor een drankje? Flavorman kan u helpen het tot leven te brengen. Geef ons een belletje op (502) 273-5214 of neem contact op met ons team via dit webformulier.